华都酒业现状如何了，现在酒行业的现状是什么

似乎到了白热化的状态。大酒厂要增加销量，小酒厂也不示弱。我个人感觉，在最近的几年内，白酒行业可能要经过一次洗牌。活下来的会强，活不下来的得死。

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首先要拉拢客户，特别是辖区的企业老板经理，高薪的单位职工、退休的干部、教师。 2.去一些单位，如电力企业的电费代收了。 3.发展多种经营，代销酒了，化肥了！

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广州金铎网络科技有限公司提供：目前很多传统企业也看到了这种发展趋势，进而开始自己的电子商务布局，只是在进行相应布局的时候，也发现了许多困惑的地方。传统企业做电子商务要组建的团队部门繁多、分工精细，已远远超过了传统意义上的互联网企业。普通互联网公司想创造一番事业，前期只需要产品人员、运营人员、程序员及少量的市场营销人员。而这些角色加起来，只是电子商务公司的一个研发部而已，还要有销售部、仓储团队、物流团队、供应链管理团队等等，规模之庞大，费用之高，也是些企业不敢去尝试重要因素之一。但，想玩转这门儿生意并不容易。96%以上的传统企业在开展电商前期会选择专业电商服务外包公司托管运营，有效的降低了风险和成本，提高电商市场拓展的成功率。

谁都不容易啊 ~~

呵呵，我一个个回答您的问题，，是公司还是个体经营不是关键，竞争的话在于是不是存在明显的价格、质量、服务、宣传、和主要操作的模式是否适合，，每个大中小公司读希望把企业做大做强，这不能单取决于自己想怎么扩张，而已实际需要，例如，客户需求很大但产品供应不上，规模过于小无法留住客户，或是其它经营方面需要，没有目的没有实际了解调查的扩张往往不如现状，网络是很重要，但不能完全外包给任何公司去完成，组建自己团队最好能在收支平衡的前提下或是有一定的经验一些主要的操作模式，希望多接订单的话可以多一些渠道，例如通过你产品对路的展销会、森博会、各种网络平台，主要的市场分布及集散地的放货，，，

1.1我国白酒行业的现状 2006年中国白酒行业已开始复兴。2006年1-12月，中国白酒企业共计生白酒397万吨,，比去年同期增长18.18%，2006年我国规模以上白酒企业共计实现销售收入971亿元,同比增长31.08%,实现利润总额100亿元，比去年同期增长35.1%。 当前白酒行业的盈利模式已经完成了由总量增长模式向结构优化模式变迁的过程。现阶段，白酒行业总量基本稳定的背景下，中高档白酒的销量增长较快，低档酒销量逐步减少，行业利润总额增速超过行业收入的增长速度。[2] 1.2我国白酒行业的发展趋势 目前我国有大小白酒企业4万余家，其中有一定规模的白酒企业1万余家，遍布全国31个省市区，总体而言，白酒业的当前发展态势是： 1.国家产业政策对白酒制造业的影响较大：国家关于发展酒类企业的指导性意见是：粮食酒向水果酒转化，高度酒向低度酒转化，蒸馏酒向酿制酒转化，普通酒向优质酒转化，扶优限劣，保护名牌，促进酿酒业走健康、有序、适度发展之路。 2.总量呈下降趋势：有关资料表明，我国白酒业已经走过了发展高峰时期，从宏观来看，由于各种因素影响，如国家对白酒业的限制发展政策，对酒类产销综合治理举措，社会各界推崇饮用啤酒、葡萄酒等低度饮料酒及洋酒，已经对市场形成了较大的分流。从微观来看，消费者理性消费意识的增强。送礼观念的改变，个人投资兴趣分散，供需关系的变化，使消费者对白酒感情温度降低，因此，白酒总量呈下降趋势。 3.消费者品牌消费意识不断强化：白酒市场的激烈竞争，消费者品牌消费意识的不断强化，使得生产企业格外重视品牌的塑造和培养。一些成功的企业首先以质量好、品种包装精良占领市场；其次以统一标识、广告宣传去扩大影响；第三以优质的售后服务，最大限度满足消费者的需要。 4.名优酒的数量快速增长：白酒行业中名优酒的企业骨干作用进一步得到确认。这些企业在白酒行业中所占比重虽小，但已成为一个支撑全行业并对行业发展起推动作用的企业群体。另外，一些老名酒生产企业的经营规模也有较大幅度的增长。同时，过去充斥市场的低档质次的白酒将迅速消退。 5.名优酒价格下降：白酒业竞争的日趋激烈,使得高价即名牌的观念随着大气候的转变而消逝。让利消费者，让利经销商以及巨额的广告促销费用等，都使白酒平均利润率呈下降态势。目前各大名酒价格都出现向下调价的迹象。可以认为：白酒高价时代已经过去，低价位、大众化的名优酒的时代已经来临。 6.内部结构调整不断加快：白酒的发展趋势，迫使白酒行业加快内部结构调整。主要体现在两个方面：一是高度白酒向低度白酒转化。二是白酒向葡萄酒、果酒方面转化。 7.营销手段丰富，观念更新，范围扩大：由于白酒产大于销，和产源头未能有效控制，于是各企业为卖酒而争相拉开广告大战、促销手段大战、商标大战、包装大战等等不一而足。这场大战不光在企业之间展开，而且波及到商业领域，现在有些大酒厂已开始与个体批发商进行合作。对企业来讲，不论开辟什么渠道，只有打开市场、把酒销出去，进而才能谈得上提高质量、保证供应。 8.白酒企业将呈现“少而精”的态势：酒类产销体制的改革和监督管理的强化，市场竞争日趋激烈，许多白酒企业面临开工不足、倒闭、破产、转变的局面，资产重组概念在白酒业愈演愈烈。未来的白酒业将是少数名优酒分割市场的格局，将呈现“少而精”的趋势。 9.企业呈集团化规模化集约化发展趋势：白酒市场竞争已趋向白热化，企业走规模化、集团化、集约化的路子已势在必行。目前的白酒行业，受市场规模支配，逐步从无序向有序转变。优胜劣汰的结果，使白酒市场出现了明显的滞销与畅销并存的格局，同行业差距日益拉大。目前，许多名优酒在市场竞争压力下纷纷组建集团，扩大规模，集约经营，增强了企业的市场竞争能力和综合经济实力。[3] 中商情报网公司预测到2011年中国白酒市场[包括烈性洋酒]将达到2000亿元的销售规模。预计到2010年中国高档白酒850亿元的市场规模。根据我国消费增长趋势，中商情报网预计2007-2011年我国白酒行业销售收入将保持12%的平均增速，行业利润将保持 25%左右的平均增速，白酒行业景气继续高位运行。 网上找到，希望对你有用！

一、引言企业成长过程中与日俱增的不确定性和企业经营环境的不稳定性，使得越来越多的管理学家倾向于将企业系统理解成为非线性系统、复杂系统, 并应用非线性系统理论、复杂系统理论研究企业发展的过程,解决和解释企业发展过程中出现的问题和现象。 随着科学范式由牛顿范式向系统范式的转换，管理科学也要进行范式的转换。如何从系统论、非线性复杂系统的角度审视企业，如何将企业的产生、发展演变规律提升到一般管理理论之上进行分析，乃至如何改变传统发展观指导下的企业管理行为失衡，实现企业可持续发展，都已经成为企业家和学者关注的热点问题。 将企业的组织与管理作为系统加以考察研究, 盛行于20世纪的60年代,当时还形成了一股“系统热”, 形成了“系统学派”和系统管理理论.系统管理理论为企业管理者特别是高级主管人员提供了一个分析问题的基本观念和一般方法，推动了管理科学的发展。西蒙(Simon)指出“系统这个术语越来越多地被用来指那种特别适用于解决复杂组织问题的科学方法。” 孔茨(Koontz)断言“不论哪一种管理著作，也不论哪一个从事实务的主管人员，都不应该忽视系统方法。”斯科特(Scott)甚至称系统理论的引入是管理理论的真正革命，并把这比作是从牛顿的经典力学到爱因斯坦相对论的转变应用非线性系统理论分析企业系统演化的概念、内涵和企业系统演化的基本原理，研究企业系统演化的模式及企业与环境之间的互动关系, 探讨复杂环境下企业系统计划、组织和控制等管理的原则与法则，对开拓现代系统理论与管理理论之间交叉的研究领域、发展系统管理理论具有重要的理论意义，对企业组织的变革也有重要的实践指导意义。 二、国内外相关研究成果将系统论思想引入企业管理研究领域，已经有许多学者进行了尝试，概括起来，国内外的相关研究所取得的主要结论可归结如下:1)企业内部因素之间以及它们与外部环境因素之间的确定的非线性关系,可以导致简单确定的企业系统行为,比如销售收入的周期性变化,也可以导致复杂的企业系统行为,比如R&D投入与销售收入之间的非线性的不确定性变化.2)确定的决策模式可以产生相同的企业系统行为,也可以产生不同的企业系统行为,仅仅因为环境的细微变化;即使企业所处的环境保持不变,企业系统行为也具有内在不确定性.3)决策者应该对企业内、外部所发生的变化作出恰当的反应,对于环境变化作出的反应过分敏捷或者过分迟钝,都容易引起企业系统行为的混沌变化. 4)在一定的管理模式和环境条件下,企业系统行为仍然具有突变性,使得任何基于趋势的预测都是不可靠的.5)企业系统行为对初始条件的敏感依赖性,使得相近的初始条件并不能产生相近的行为,有时甚至是性质上完全不同的行为,因而长期的较为精确的预测是困难的.6)管理的战略参数(比如,R&D投入占销售收入的比例)与企业系统动态行为之间的非线性关系的研究,为通过战略参数的调整而获得预期的系统行为或避免危险的系统行为,提供了决策依据. 7)企业系统具有的内随机性,可以用来解释诸如企业突然“破产倒闭”这样一类的奇异现象,而不必从企业外部寻找原因。随着新兴学科的产生和学科交叉性的增强，运用系统论基本思想进行企业理论研究和探讨的方法将会越来越丰富，内容也将趋于完善。 三、系统论的基本思想1．系统的概念及特征“系统”一词由来已久，在古希腊是指复杂事物的总体。到近代，一些科学家和哲学家常用系统一词来表示复杂的具有一定结构的整体。在宏观世界和微观世界，从基本粒子到宇宙，从细胞到人类社会，从动植物到社会组织，无一不是系统的存在方式。从不同的研究和目的出发，可对系统作不同层次和不同范围的划分，例如一个细胞、一个器官、一个人、一个家庭、一条街道、一座城市等，都可相对独立地划为一个系统来进行研究，一个系统可以包括若干子系统，但它本身又是另一个更高层次系统的子系统。 20世纪20年代，奥地利学者贝塔朗菲研究理论生物学时，用机体论生物学批判并取代了当时的机械论和活力论生物学，建立了有机体系统的概念，提出了系统理论的思想。从三十年代末起，贝塔朗菲就开始从有机体生物学转向建立具有普遍意义和世界观意义一般系统理论。1945年他发表《关于一般系统论》，这可以看作是他创立一般系统论的宣言。一般系统论是研究系统中整体和部分、结构和功能、系统和环境等等之间的相互联系、相互作用问题。贝塔朗菲研究了机体系统、开放系统和动态系统的理论，试图以机体系统理论解释生命的本质。他还把开放系统作为系统的一般情形，全面考虑了开放系统的输入、输出和状态等基本因素，科学地解释了与开放系统有关的稳态、等终极以及有序性的增加等问题。关于动态系统，他用数学的方法描述了系统的各种性质，如整体性、加和性、竞争性、机械性、集中性、终极性、等终极性等。所有这些工作，为他的一般系统论奠定了理论基础。 关于系统的认识，目前科技界和哲学界的认识很不一致，众说纷纭。国内外学者给系统所下的定义不下几十个，“仁者见仁，智者见智”。贝塔朗菲认为：系统可以定义为相互作用着的若干要素的复合体。 系统的特征可归纳为以下几点: （1）整体性。如上所述，系统是由相互依赖的若干部分组成，各部分之间存在着有机 的联系，构成一个综合的整体，以实现一定的功能。这表现为系统具有集合性，即构成系统 的各个部分可以具有不同的功能，但要实现系统的整体功能。因此，系统不是各部分的简 单组合，而要有统一性和整体性，要充分注意各组成部分或各层次的协调和连接，提高系 统的有序性和整体的运行效果。 （2）相关性。系统中相互关联的部分或部件形成"部件集"，"集"中各部分的特性和行 为相互制约和相互影响，这种相关性确定了系统的性质和形态。 （3）目的性和功能。大多数系统的活动或行为可以完成一定的功能，但不一定所有系 统都有目的，例如太阳系或某些生物系统。人造系统或复合系统都是根据系统的目的来设 定其功能的，这类系统也是系统工程研究的主要对象。例如，经营管理系统要按最佳经济 效益来优化配置各种资源;军事系统为保全自己，消灭敌人，就要利用运筹学和现代科学技术组织作战，研制武器。 （4）环境适应性。一个系统和包围该系统的环境之间通常都有物质、能量和信息的交 换，外界环境的变化会引起系统特性的改变，相应地引起系统内各部分相互关系和功能的 变化。为了保特和恢复系统原有特性，系统必须具有对环境的适应能力，例如反馈系统、自适应系统和自学习系统等。 （5）动态性。物质和运动是密不可分的，各种物质的特性、形态、结构、功能及其规律性，都是通过运动表现出来的，要认识物质首先要研究物质的运动，系统的动态性使其具有生命周期。开放系统与外界环境有物质、能量和信息的交换，系统内部结构也可以随时间变化。一般来讲，系统的发展是一个有方向性的动态过程。 （6）有序性。由于系统的结构、功能和层次的动态演变有某种方向性，因而使系统具 有有序性的特点。一般系统论的一个重要成果是把生物和生命现象的有序性和目的性同系统的结构稳定性联系起来，也就是说，有序能使系统趋于稳定，有目的才能使系统走向期望的稳定系统结构。 2．系统论的基本原理 （1）反馈原理 任何系统只有通过信息反馈，才可能实现有效地控制，从而达到目的；没有信息反馈的系统，要实现有效地控制，从而达到预期的目的是不可能的。一个控制系统，无论是物理系统、生物系统，还是社会系统，其信息通道必然是一个闭合回路。既有控制部分的控制信息输入到受控部分，也有受控部分的反馈信息回送到控制部分，形成一个闭合回路。其中输入信息、控制信息、输出信息、反馈信息，以及环境变化引起的随机的干扰信息——这几种信息量之间存在函数关系。控制部分是根据反馈信息的量进行比较、纠正和调整其发出的控制信息的量，从而实现控制的。 （2）有序原理 任何系统只有开放、有涨落、远离平衡态，才可能走向有序；没有开放、没有涨落、处于平衡态的系统，要走向有序是不可能的。系统开放即与外界有物质、能量、信息的交换，是必要条件；“涨落”指对系统稳定状态的偏离，是实际存在的一切系统的固有特征；而系统只有远离平衡态，才可能形成新的稳定的有序结构。 （3）整体原理 任何系统只有通过相互联系形成整体结构才能发挥整体功能；没有整体联系，没有整体结构，要使系统发挥整体功能是不可能的。 一个系统作为整体有内部结构和系统的“边界”组成，任何系统的整体功能E整等于各个部分功能的总和∑E整加上各部分相互联系形成结构产生的功能的总和∑E联。公式表示为：E整=∑E部+∑E联 四、系统论视角下企业与环境的互动关系系统论及其对环境的重视被移植到工商管理领域, 出现了系统管理理论。它把企业作为一种开放的系统来看待,认为它是一个物质的、人力的、信息的各种资源相互作用的综合体。这些资源构成的子系统与系统本身有紧密联系,又与环境相互作用,它对企业的运行进行系统分析,把企业看成是一个复杂的投入———产出系统, 各种资源依次经过一定流程, 达到组织设计的目标, 该理论特别强调企业的开放性、整体性和层次性。 1．开放系统理论(OpenSystemTheory)――企业要认识环境的重要性以Bertalanffy为代表提出的开放系统理论的主要观点是:企业要满足自身的各种需要,要生存和发展下去,就必须与其所处的环境 进行物质、能量和信息等各方面的交换,否则就会死亡.因此,企业必须象生物体一样对环境开放,建立一种与周围环境融洽的关系.环境是一个值得时刻注意的关键要素.开放系统理论的出现开辟了组织理论和管理理论的新思路,打破了官僚和封闭式的思维方式. 企业作为一个系统，必须对环境开放。环境不仅是企业管理系统建立的客观基础,而且是它生存和发展的必要条件。企业与环境之间是相互联系,相互作用的。这里的环境包括内部和外部影响企业业绩的各种力量和条件因素的总和。对于企业管理者而言,为了提高管理效率,达到其管理目的,不仅要了解政治、经济、文化需求和竞争等外部环境因素,而且要掌握员工的价值观、组织其所拥有的资源等内部环境因素,这样,才能做出正确的决策。对现代企业而言,其外部环境的变化是空前的,对企业管理的冲击也是空前的。 2．组织生态学理论(Organizational Ecology)――组织与环境是合作关系与生物体类似，企业不是孤立地存在,也不是自给自足的,它们存在于一个复杂的生态系统中。组织生态学的观点认为, 整个生态系统的演变包括了组织与环境的关系集合的演变。正如自然界中生物组成环境一样,组织的环境也是由大量组织构成的。因此,企业与环境是互动的.不仅环境会选择组织，组织也会主动构造自己的未来,尤其当组织联合起来时，环境就会变得可协商,而不是独立的、影响组织的外在力量。3．复杂巨系统理论(open complex giant systems)----企业环境是巨量的复杂体系复杂巨系统的主要性质可以概括为:(1)开放性(openness)系统对象及其子系统与系统的环境之间有物质、能量和信息的交换.(2)复杂性(complexity)系统中子系统的种类繁多,子系统之间存在多种形式、多种层次的交互作用.(3)进化与涌现性(evolution and emergence)系统中子系统或基本单元之间的交互作用,从整体上演化、进化出一些独特的、新的性质,如通过自组织方式形成某种模式. (4)层次性(hierarchy)从已经认识的比较清楚的子系统到可以宏观观测的整个系统之间层次很多,甚至有几个层次也不清楚.(5)巨量性(giant)系统中基本单元或子系统的数目极其巨大,成千上万甚至到上百亿万。复杂巨系统理论是系统论与复杂科学的融合，它认为，企业尤其是现代企业所面临的环境是非常复杂的，其构成要素的数量是巨量的。 五、结论系统理论给企业理论的研究带来了新的生机，运用系统理论的思想和方法进行企业的研究方兴未艾。透过复杂性世界更清晰地认识人们正在从事的企业文化变革，有利于更好地思考未来的管理。企业只有深刻领会企业是一个复杂的系统,企业与环境之间是互动的关系，才能根据外部环境因素、特别是合作与竞争程度本身的动态变化来动态地调整自身与环境之间关系的策略，使自己永远立于不败之地。