1,白酒生产许可证QS 目前的 市价是多少 具体是如何转让的迁址
这个很麻烦的,转让、迁址、更名、重大设施设备变更,都需要报省级质量技术监督局,审证过程繁琐,非常麻烦,现场要求很严,估计办下来没有80万难过。
2,纯粮白酒安全鉴定由哪个单位负责
当地质量技术监督局就做白酒方面检测。
宿县老酒铺子主营陈年高度白酒,在论坛已有一定的声誉,保真,比较适合你,泡酒再合适不过了。地址:火车站西100米,市粮食局楼下,宿县老酒铺子。也可查看本人的其他帖子,谢谢~
3,家庭作坊式的白酒制作工坊需要办理什么手续吗
除了上面网友说的“企业法人营业执照、组织机构代码、税务登记证、生产许可证”外(卫生许可证现在不需要了),需要到市一级的质量技术监督局备案,原来有证的好办,没证的,恐怕不能生产啊。国家目前对食用油、添加剂、食品要求非常严,无证生产已经不是罚款和关闭的问题了。白酒是国家产业政策限制行业,原来没有证的,明确说,是不可能申办得到的;原来有证的,审查不合格,限期整改,过期不能达标的,关闭一家少一家。
你好!营业执照、组织机构代码、税务登记证、生产许可证、卫生许可证等其中生产许可证在质监局办理。我的回答你还满意吗~~
4,转让白酒配方
找酒厂去谈,你可以去那里当技术,也可以入股,也可以一次性的给你点钱。
最赚钱的技术配方(无需基酒的白酒勾兑技术)
在最低成本内调制高中低档符合国家标准白酒(52度白酒示范成本:47%食用酒精+0.01-0.18元=各档次白酒/市斤) 无设备要求 纯配方技术操作简单. 最低500元可以起步办厂(示范:资金周转回笼快 原料易购就近那么办一个日产10吨的散装酒厂前期投入资金仅需4千元 ) 转让费用:地级市5万 县级市4万 省会8万 为保障接产方利益 本人保证每地区只转让一家 如有不实本人愿负法律责任 综上原因 以下地区接产者请勿联系抱歉:长沙 湘潭 汨罗 岳阳 宁乡 邵阳 邛崃 温江 成都 北京 接产用户均免费赠送:部分洋酒 葡萄酒 果酒勾兑配方免蒸高产酿酒技术!
5,中国最好的葡萄酒是什么牌子
葡萄酒有张裕、长城、王朝、通化、威龙、宁夏红、香格里拉、丰收、龙徽、云南红等品牌。其中张裕、长城和王朝是最热销的三大国产红酒品牌,由于评判标准不一,无法知晓最好的葡萄酒品牌是哪一个。如今,葡萄酒是继白酒之后,国人较青睐的酒类。葡萄酒的选择十分有讲究,品牌很重要,在婚宴用酒上更是如此,不求贵的,只求有品位上档次。国内比较好的葡萄酒品牌有:1、张裕张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。也是中国葡萄酒品牌排行榜的榜首,经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。2、长城长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌,是中国葡萄酒第一品牌之一, 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。上榜 中国葡萄酒品牌排行榜,连续多年产销量居全国第一。是APEC财长会议晚宴专用酒、亚洲博鳌论坛唯一指定用酒、人民大会堂国宴用酒。3、王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社 。生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日,全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒,1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒,通化葡萄酒被誉为“红色国酒”。5、威龙威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护,威龙公司列为首批企业。威龙出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似,被人们誉为"中国的波尔多"。也上榜中国葡萄酒品牌排行榜。6、宁夏红宁夏红是属于保健酒中的一员,而宁夏红对于自我的定位则十分明确:果酒,作为一款开创中国酒行业先河的产品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是独树一帜的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司,系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司,是云南省政府重点支持的少数民族地区骨干企业,主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。8、丰收丰收葡萄酒是知名品牌,四次被评为“北京市著名商标”,丰收牌葡萄酒连续荣获“北京名牌产品”、“国家食品工业重点产品”、“消费者信得过产品”等荣誉称号。丰收牌葡萄酒远销欧美、东南亚十四个国家和地区,畅销全国各省、市自治区。
6,我是自己蜂窝加工成酒就是蜂窝酒请问要办哪些手续才可以上市 搜
申请配方专利证书,注册自己的公司、商标,办理卫生许可,基本就这些。希望能够帮到您!
编辑本段蜂窝煤 曾经主要用于家庭生火、取暖,用无烟煤制成的蜂窝状的圆柱形煤球。编辑本段易燃蜂窝煤 易燃蜂窝煤,由原煤、碳化锯木屑、石灰、红(黄)泥、木炭粉等混合物基料和由硝酸盐、高锰酸钾等组成的易燃助燃剂所组成。用上述材料制成直径φ100mm的易燃蜂窝煤试烧,其着火快、火苗高达140mm以上,燃烧时间长达1 小时,无烟无味,燃烧完全。本易燃蜂窝煤原料广泛、成本低廉、使用方便、制作简单、达到省料省时节能节资的目的,有着很好的开发前景。 秸秆生产蜂窝煤技术:本品是以秸秆粉和劣质煤相配合为基本原料,再添加脱硫剂消石灰,成形后再经以石蜡和重油配制成的表面处理剂进行表面处理而制得,是可使作物秸秆得到充分有效利用的成形煤。特点:(1)以作物秸秆和劣质煤为基本原料,基本上都是废料利用,价廉易得,变废为宝。(2)燃烧性好,发烟少,放出的二氧化硫少,堪与一般燃料媲美。(3)成形时不加热、不用粘结剂,既节能,又有利于降低成本。(4)制得的成形煤具有耐水性,贮运方便。(5)点燃性好,使用方便。用途和普通煤球、蜂窝煤一样,用作家庭燃料。 煤是一种常见的化石燃料,家庭用煤经过了从”煤球”到”蜂窝煤”的演变.以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体,后来人们把煤粉加工成圆柱体,并在圆柱体内打上一些孔,因为这样可以增大煤的表面积,使煤能够充分燃烧,减少资源的浪费。编辑本段多种蜂窝煤生产技术 m01-高效易燃蜂窝煤生产技术:上火快2分钟火苗达一尺 火力猛12分钟烧开一壶水 该煤球易燃烧,起火快,用一根火柴从炉口处即点燃,2分钟火苗达一尺,炉火温度能达680摄氏度,并能调节火苗大小,使用方便,和液化气一样,随用随点,不用封炉,无烟、无毒、无味,一次放二块煤球能燃烧120-150分钟。投资少见效快,用普通散煤加几种遍地都是而不值钱的原料和两种添加剂混合而成,手工操作,用普通煤球机每人日加工1200块左右,成本每块7分,市场售价0.18元以上,如建一个三人小厂,利用机器生产,年利润达50万元,添加剂各地化工商店均有销售。一吨煤能生产6000块易燃蜂窝煤。资料费280元. m02-环保高效倍化节煤蜂窝煤:该蜂窝煤的优点是即经济又好用,比传统蜂窝煤具有上火快,燃烧效果好,火力猛,燃烧时间长,旺火时间比传统蜂窝煤长20-30分钟,每块节能蜂窝煤比传统蜂窝煤可多烧开水6-8公斤,蓝火,能与液化气比美,蜂窝煤中产生的一氧化碳和二氧化硫气体得到有效控制和转化,使排出的气体不造成空气污染,不易破损,便于运输和存放,不掉黑渣,不易沾黑皮肤和衣服,而且成型煤重量轻,产量高,一吨煤可制成3000-4000块节能蜂窝煤,是生产传统蜂窝煤的3倍左右,利润是传统蜂窝煤的2.5-3倍。技术资料费280元. m03-强力速燃蜂窝煤:目前各地的煤球厂煤和土的比列多数为1000:300,能生产10厘米高的煤球1200个,成本极高,我公司研制的快速燃烧煤技术,煤和土比列为1000:1000,另加十几元助燃剂,能产10厘米高的煤球2600-3000个,燃烧效果和时间均超过未加添加剂的煤球,且上火快,持续时间长,封炉后18小时不灭,无毒,无烟,无味,烧后的废煤球渣也能整块夹出,助燃剂原料各地都可购到。函授资料费280元。 m04-高能活性节煤增效剂:该技术与其他单位提供的类似技术截然不同,绝不是一根火柴点燃蜂窝煤技术。每吨煤加入8元钱左右的活性节煤增效剂后,可使每吨煤的掺土量在原来200公斤的基础上再增加300-500公斤(不同产地的煤质掺土量不同),热效率提高15%以上。添加该活性增效剂的煤上火快、火力旺,火苗高10-20厘米,旺火时间2-2.5小时,燃烧充分,燃烧后整块取出不散渣。劣质煤加入后和优质煤一样好烧。如专门生产该活性节煤增效剂,几百元流动资金即可,手工操作,每吨煤添加的活性节煤增效剂成本8元左右,售价18元左右。即使仅供一个县市1/10的蜂窝煤厂,年利润也有几万元。原有的蜂窝煤机和炉具不变。为保证学员利益,每县市限2家(独家面议)。函授资料费280元。 m05-秸秆生产蜂窝煤技术:本品是以秸秆粉和劣质煤相配合为基本原料,再添加脱硫剂消石灰,成形后再经以石蜡和重油配制成的表面处理剂进行表面处理而制得,是可使作物秸秆得到充分有效利用的成形煤。特点:(1)以作物秸秆和劣质煤为基本
7,家庭制葡萄酒方法
家庭自酿葡萄酒
一、准备工具:家酿葡萄酒的工具很简单,我使用的工具包括容量10公升的医用广口瓶四只,旧葡萄酒瓶、大可乐瓶十余个,塑料或者不锈钢饭勺一个、塑料漏斗一个,塑料虹吸管(1.5米长,可到卖金鱼的市场购买)一根,过滤残渣用尼龙袜一只。
家庭自酿葡萄酒?自酿葡萄酒的制作方法,二、选购原料:我们这里不是葡萄产地,但是批发市场上外地来的葡萄总是供应不断,其中以“巨丰”品种为多,价钱目前为每公斤2元左右,据说秋后刚上市的时候价格每公斤1元。购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的,葡萄皮的颜色越深越好。
三、清洗葡萄:如果在当地购买葡萄,并且知道葡萄收获之前没有喷洒农药,则此工序可以取消。为了放心起见,我还是对葡萄进行了清洗:现在的葡萄都是用塑料袋包装后放进塑料包装箱中,每箱5公斤左右,运输到家之后,将葡萄从塑料袋倒进塑料箱,取出其中的保鲜剂,然后将装着葡萄的塑料箱放进水池(我用的是家里的浴盆)之中浸泡,浸泡时可摇晃几次塑料箱,两个小时之后将水放净,再用清水冲洗。然后将塑料箱放在通风的地方控干水分.
四、破碎装瓶,首次发酵:破碎的方法很简单,就是把葡萄从梗上摘下,三、五个一起放在手中,然后把手伸进广口瓶,把葡萄皮攥破即可。注意瓶子不可以装满,到三分之二处就要停止。葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的,如果你喜欢酒精度数高一些,中间可以分几次撒进白砂糖或者蜂蜜。我是按照10公斤葡萄、一公斤白糖的比例加糖的,出来的葡萄酒大约在10度,类似市场出售的干红。葡萄装瓶后把瓶子盖好(不要盖的很严,只要不进灰尘就可以了),放在温暖的地方等待葡萄自然发酵。葡萄皮上有天然酵母菌,我们不必考虑发酵菌种问题。
东北的家庭都有暖气,室温在18℃左右,这样的室温很适宜做葡萄酒。一般说来,装瓶后24小时即可观察到瓶内有气泡出现,以后便发现葡萄里的汁液析出,葡萄皮浮起,泡沫逐渐增多。这时每天用勺子搅动两次,把露出来的葡萄皮压进,让葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。
五、渣、液分离,二次发酵:经过5~7天,发酵逐渐转为平缓,葡萄皮浮在,颜色由深变浅,葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底,此时就应该把残渣和酒液分离。具体办法是先用虹吸管将中间的酒液吸出,然后把残渣装进尼龙袜,用手由轻到重的挤压,再像拧衣服一样拧,使残渣中的酒液基本流净。最后把所有的酒液混合在一起,装进广口瓶继续发酵。此时酒液很混浊,你大可不必介意。
六、过滤:第二次发酵时间大约为一个星期,此时酒液已经,也不再升起气泡。这时可对瓶内酒液进行一次过滤:用虹吸管先把的酒液吸出,然后对含有残渣和酒泥的部分过滤,装进瓶中静置。如果你想让葡萄酒有晶莹剔透的感觉,则可以用鸡蛋请对其进一步。具体操作办法是:将鸡蛋(10公升酒一个鸡蛋)磕一个小孔,把蛋清倒进大碗(不必要倒得很净,剩余部分你可以煎一个鸡蛋作为下酒菜),用筷子将蛋清打散,不要怕费力气,最少打它十几分钟,让满碗全是蛋清泡沫。之后用酒液将蛋清泡沫冲进广口瓶,用勺子将广口瓶中的酒液充分搅拌,接着静置二个星期。
七、储藏和饮用:经过静置后的葡萄酒,最好把它装进小瓶储藏。用1.5升的旧葡萄酒瓶最为理想,装“可乐”的2.25升塑料瓶也不错,装瓶要装的满一些,瓶盖也要盖紧,然而放到家中温度比较低的地方(据说储存温度最理想的是13℃)。什么时候想喝,就拿出一瓶,你每天晚上都喝上半斤。按照这一方法所酿造的葡萄酒,味道和市场上的干红差不多,如果你招待女客人,可以在里面加一些白砂糖或者蜂蜜,足可以让女士在甜美中陶醉。
整串葡萄除去霉烂粒后放清水中浸泡两小时,以除去葡萄表面的尘土和农药。然后脱粒,再用清水轻轻冲洗两遍即可(洗得太干净反而会因葡萄表面的酵母被洗去而发酵不好)。
将洗净控干后的葡萄粒放入盆中,戴上干净的橡胶手套在盆内边抓捏边搅动,使葡萄破碎(不要用粉碎机破碎的太细,因粉碎机易将葡萄籽打碎,给酒带来不良口味,此时也无须过滤)。
将容器(最好是坛子,搪瓷或大玻璃罐)洗净,再用酒精棉球擦拭消毒。然后将破碎的葡萄倒入,注意装量不要太满,也不能盖得过严,轻轻加盖防尘即可,以便使发酵产生的二氧化碳自动溢出。
将容器放置在干净凉爽之处,一般从第二天起便开始发酵。此时容器内液面开始起泡,发酵旺盛时像开锅一样,约五天液面不再冒泡时,主发酵既基本结束。用干净纱布过滤发酵液,以除掉皮和籽。将容器洗净后将滤液仍放回其中,再在上部徐徐倒入适量食用酒精(不要用力过猛,要让酒精浮在液面上),以防止杂菌污染。如没有食用酒精,可放
60度的清香型白酒(不要放浓香型或其他香型的“好酒”,以免影响葡萄酒的原汁原味)。
这样发酵的葡萄酒,一般酒精度在6-8度。如果要酒度高点,可在发酵前加入白糖,一般2度糖可生成1度酒。但自然发酵的葡萄原酒最高只能达到16-17度,所以加糖不能太多。
发酵成的酒放在容器中沉淀陈酿约一个月后,再用虹吸的方法将酒液吸出,将容器底部的沉淀物(酒脚)倒掉,将容器洗净,酒液仍放回容器中,上部仍轻轻蒙一层酒精。此时的酒液即为成品了。此酒为干酒(含糖量很少),味很酸,因葡萄中的糖已全部发酵成酒了。饮时可根据自己的口味加糖制成半干,半甜或甜酒。
一般来说一斤葡萄酒可出六两酒。
自己动手制作纯正的红葡萄酒!
闲话少说,开始做了:
自酿葡萄酒的制作方法1、洗干净葡萄,不要摘下来,整串的洗,以免水浸到葡萄里面;
2、凉干表面的水气后,剥皮,瓤,米米,三样分开装,米米不要;
3、将别人做了的葡萄酒渣子(做涝糟的曲子应该也可以的)搅和在葡萄瓤里,和匀,装入玻璃坛子里,面上铺上葡萄皮,加盖,加坛沿水;
4、发酵3—4天,气温20多度的样子,气温高只能发酵2天,这时候你可以清楚地看见坛子里的葡萄正在发酵膨胀,坛子的坛沿一直冒泡;啵儿啵儿的,很有音乐的美感!
5、发酵差不多了的时候,用纱布将渣子沥出,粉红色的纯葡萄酒再装入坛子里,这时候加入白糖2大勺,同样加盖,坛沿加水;
6、继续发酵,每天加一次白糖,加白糖的时候不能搅动,这时你会看到葡萄酒和白糖起化学反应,丝丝的一直冒白泡,加白糖的量根据自己的口味掌握,一般20斤葡萄做的酒差不多要加2斤白糖;
7、大约加7天后,不再加白糖了,这时候面上会慢慢地变清凉,酒就做成了!!!再把清凉的酒慢慢地倒出来,清凉的纯葡萄酒要密封,下面的沉淀物留待下年用。
8、沉淀物或者过滤出来的葡萄渣滓装在瓶子里放冰箱的冷冻室里,第二年又可以做葡萄酒了。
红葡萄酿制而成的葡萄酒,色泽桃红、玫瑰红,口味甘美,香气芬芳,酒液晶亮,口味纯正爽口。
家庭自酿葡萄酒注意事项;
一、沉淀陈酿过程中长醭的问题酒液长白醭,同渍酸菜的白醭一样,是感染产膜酵母所致。其原因主要为:①器具杀菌不好,尤其是过滤用的滤布等杀菌不彻底;②发酵或陈酿(存放)温度过高;③过滤后浮的酒精太少或倾倒时酒精混到酒里,没漂浮在葡萄酒液面上起作用。白醭不能用过滤方法去除,以免将其弄碎污染酒液,几天后仍长醭。要用虹吸的方法将酒液吸出,然后清除酒底沉淀物和上部醭膜,洗净容器后将酒倒回,再在酒液表面蒙上酒精。
二、发酵后酒液有很多果肉这是发酵不彻底造成的。其原因一是葡萄成熟度不够,即葡萄太青,含糖低,发酵不起来。解决办法是加点糖,一般加10%~12%(以葡萄发酵液计)即可;二是葡萄洗得太干净,葡萄皮上无酵母;三是发酵时没用竹帘将果皮果肉压下去,一直漂浮在,致使发酵不彻底。
三、调糖问题发酵后的葡萄酒是酸的,即干酒。如喜欢饮用甜葡萄酒需要加糖调甜度,而且是后调糖。家庭自酿的葡萄酒一定要现饮现调,饮多少调多少,不能一次调得太多,以免调糖后没饮用的酒再发酵或变质。
四、加防腐剂的问题家酿葡萄酒在加工过程中如能严格按规程操作是不必加防腐剂的。如酿酒量较大或为更保险,也可加点防腐剂,如苯甲酸钠、山梨酸钾等(食品添加剂商店有售)。加时前者不得超过0.8克/每千克葡萄酒;后者不得超过0.6克/每千克葡萄酒。要在发酵后过滤前加入,加入后搅拌沉淀24小时再过滤。千万不要在发酵前加入,因防腐剂可杀灭酵母,使发酵停滞。
rn一、准备工具:家酿葡萄酒的工具很简单,我使用的工具包括容量10公升的医用广口瓶四只,旧葡萄酒瓶、大可乐瓶十余个,塑料或者不锈钢饭勺一个、塑料漏斗一个,塑料虹吸管(1.5米长,可到卖金鱼的市场购买)一根,过滤残渣用尼龙袜一只。
rn二、选购原料:我们这里不是葡萄产地,但是批发市场上外地来的葡萄总是供应不断,其中以“巨丰”品种为多,价钱目前为每公斤2元左右,据说秋后刚上市的时候价格每公斤1元。购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的,葡萄皮的颜色越深越好。