20斤白酒要多少杨梅，20斤酒泡多少杨梅

10斤白酒可含8斤杨梅和2斤冰糖，这样酿出来的杨梅酒口感好。每次制作时，可以将杨梅、白酒、冰糖按照4:5:1的比例进行调配，白酒的分量要多一些，这样会促进杨梅的发酵，增加酒的风味。古加鲜杨梅100克，冰糖50克，纯粮酒500毫升。杨梅用淡盐水浸泡15分钟，取出沥干水分，晾干后放入可密封的容器中。将白酒倒入2厘米的杨梅中，加入冰糖，密封静置15天后饮用。扩展信息:1.消暑止渴:从中医的角度来说，杨梅味甘酸，性温，有消暑止呕、生津止渴、清肺润喉的功效。2、开胃消食:杨梅含有丰富的多种有机酸和大量的维生素C，能刺激食欲，促进消化，增加食欲。3.抗菌止泻:科学研究表明，杨梅对大肠杆菌、志贺氏菌等细菌有抑制作用，还具有收敛、消炎作用，故可止泻，治疗腹泻、腹痛。4.稳定血压:杨梅富含矿物质钾，是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质。还参与新陈代谢等人体生命活动，所以经常吃杨梅有助于保护心脏，稳定血压。

10斤白酒可以放置8斤的杨梅、2斤的冰糖，这样泡出的杨梅酒口感较好，每次制作时可以将杨梅、白酒、冰糖按照4：5：1的比例进行配制，白酒的重量要多一些，这样才会促进杨梅的发酵，增加酒香之气。新鲜杨梅100克，冰糖50克，谷养康0添加纯粮食酒500毫升。将杨梅用淡盐水浸泡15分钟，捞出沥干水分，晾干后放入可密封容器。倒入白酒没过杨梅2公分，加入冰糖，密封静置15天即可饮用。扩展资料：1、消暑解渴：从中医来看，杨梅性甘酸，温，有解暑止呕，生津止渴和清肺润喉的功效。2、开胃消食：杨梅富含多种有机酸以及大量的维生素C，能开胃生津，促进消化，增进食欲。3、抑菌止泻：科学研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，还具有收敛消炎作用，故可以缓解腹泻，治疗痢疾腹痛。4、平稳血压：杨梅富含矿物质钾，钾是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质，还参与新陈代谢等人体生命活动，所以常吃杨梅有助于保护心脏，平稳血压。参考资料来源：人民健康网-六月赴一场杨梅的盛宴 教你制作杨梅酒

20斤的杨梅放10升的白酒，4斤的冰糖。杨梅酒配制比例和具体的步骤比例：酒：杨梅：冰糖的比例以5：5：1为适。做法：用冷开水清洗杨梅，然后放置一段时间晾干杨梅，帮杨梅放入瓶内， 加入冰糖和白酒，密封存放：大概放上三个月左右，酒的颜色变成深红就可以饮用，时间越久，效果越佳。当然，杨梅酒存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定，有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用功效。杨梅酒具有通气活血，清热解暑，能治腹泻，消除疲劳，增进食欲贴示：杨梅能够吸附酒中的酒精，所以如果杨梅泡久了，杨梅的酒精度可能会比酒里的还要高哦，这时吃杨梅可能比会比喝酒还要容易醉。杨梅酒营养价值：用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。以上内容参考：百度百科-杨梅酒