1,粱大侠是什么地方产的酒口感怎么样
北京的,还挺好喝的,虽然比江小白要贵几块但是口感和包装都挺走心的,主要是不上头,下班后想和朋友喝几杯,也不耽误第二天的工作,不错
挺好的,感觉这个瓶子很可爱也很特别,正好店里也有卖就尝了一下。我是女生喝不了多少白酒,但是这个酒闻着是一股清香的味道,不像别的白酒那么刺激。
北京产的,酒厂在大兴,瓶子上就写着:北京二锅头酒业股份有限公司 清香型白酒而且是中华老字号。口感非常好,清香型的白酒以前没喝过,第一次尝试,很柔和,味道也很香,喝了不容易上头,跟江小白很不一样,喝多了也不难受。
2,北京有哪几种地方酒
大致列一下我知道的酒厂和品牌酒===============红星酒厂(56度陈酿)牛栏山酒厂(百年牛栏山系列)卢沟桥酒厂(传统小白瓶和天坛二锅头,以及福禄寿喜财系列)龙徽酒厂(1910年的中国早期葡萄酒厂,夜光杯三年窖藏酒)长城酒厂(长城干红,以及长城集团河北张家口出的红如意沙城老窖,比较出名)方庄酒厂(方庄老字号,和百年隆兴号)八达岭酒厂(八达岭妫川福和八达岭妫川贡,这两种产品,不过我只在路过延庆时买到过)通州制酒厂(通州老窖,古窖太贵……这个知名度不高,味道闻着却还不错)同仁堂药酒厂(壮骨药酒……我没喝过,药店有卖……)御林葡萄酒厂 (前几年上过广告,现在还有没有就不清楚了)宝昌酒厂(京华城二锅头,现在好像没了,只有个皇家二锅头精装版)京古酒厂(青花瓷原浆,中国红窖藏)妙峰泉酒厂(这个去妙峰山看见的,没喝过)大兴酒厂(京王子酒)七星酒厂(七星青花瓷、全家福系列)北京丰收葡萄酒酒厂(丰收桂花陈)北京仁和酒业(菊花白、南路烧)======================金六福是四川的,怎么就成了北京的?以上比较有口碑的是红星、牛栏山、方庄、长城、大兴、通州、卢沟桥、丰收、仁和、八达岭这些基本上都是老北京知道的,不过不少现在经营不好,沉寂的比较厉害……牛二(想起水浒了)是最常见的……
红星二锅头,牛栏山二锅头,金六福...推荐牛二,500毫升一百来块哪个档位的,似乎有个36度 和53度
3,二锅头出产的及历史
建国前北京根本就没有二锅头酒,市场的酒一般叫高粱酒、白干、老白干、汾酒、烧酒和烧刀子或根据产地、味道分为东路酒、南路酒、北路酒和西路酒。烧酒的器皿,北京酒行称甑(读净)而不叫锅,未掺水未勾兑度酒称为净流。烧锅是指酿酒的作坊,以区分只卖酒不酿酒的酒家,锅头也不是北京的方言更不是北京酒行的术语。二锅头是建国前石家庄地区酒行及民间普遍对好白酒的统称,指第一甑活儿,天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。北京1949年8月由华北酒业专卖所属华北酿酒实验厂投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂,1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂(红星前身)。旧时北京规定九门之内不得有烧锅即酒酿酒的作坊,酿酒的作坊需距九门四十里之外,远在四郊。以居庸关为界,关内为南路,关外为北路。大兴、通县马驹桥产烧酒为南路,通县、宝坻、三河、香河为东路烧酒。北京所有的白酒厂均生产二锅头。作为首都,酿酒行业属于耗能大耗水多限制发展,故二锅头的酿造均在山西,
牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。 牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为原料,以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。 牛栏山酒,产于燕山脚下 、潮白河畔,含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证,为二锅头的正宗源头,地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承牛栏山“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。