1,长沙什么地方举行红酒品鉴会显得高级优雅
喜莱登不错
2,进口葡萄酒柳州品鉴会在柳州市举行哪里提供的红酒啊
是广西钦州保税港区国际酒类交易中心吧。网上都有新闻 可以看看
3,很想去参加品酒会特别是品鉴红酒不知道可以去哪儿啊
建议你去甫田网上看看吧,他们有各种各样的美酒,葡萄酒、红酒、啤酒、甜酒、气泡酒等,并定期会举行品酒会,绝对能让你一品各种各样的美酒。呵呵……稀饭吧~不清楚的话,可以问一下他们的客服人员啦~~
想去的时候找我顺便带你去
4,合肥哪里可以做红酒品鉴会
尚城酒庄,你去现场看一下场地,环境可以说合肥第一的了
地址:清溪路与长丰路交叉口
站长丰桥那就看的到。
红酒品鉴会一般的酒庄都可以,就是品品酒,不过要想做 的专业,高档,建议还是选择一家比较实力的酒庄。之前我们也做过类似的活动,和尚城酒庄合作的,他们家的活动做的挺有味道的,很专业,还有酒会的冷餐做的也很精致啊
托 酒托 红酒托
5,如何举办一场成功的异地免费葡萄酒品鉴会
我觉得还是先从经销商和代理商入手比较合适吧,因为他们接触的人更靠谱,更容易来参加这个活动。多跟他们交流下,反正你们是说免费品鉴会,一般只要没事,去参加参加充实充实自己的生活多认识认识人也好呀。暂时我只能提供一点灵感。
一般的大超市都有吧,推荐你使用知名的尼雅赤霞珠干红,是由法国著名酿造师酿造的,果香,酒香,橡木香三种香气融为一体,味道醇厚,只有性格成熟、胸怀宽广的成功人士才能品味得出,希望你喜欢
6,西安格鲁吉亚红酒品鉴会在那里
你可以到新疆的霍尔果斯口岸买,那里的品种很多,或者上买酒网买。
格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,1965年据前苏联对格鲁吉亚出土的10粒葡萄籽考古研究发现:这是距今7000-8000年前人工栽培的vitis vinifera sativa d.c品种葡萄,是人类历史上最古老的品种!由此证明格鲁吉亚是世界葡萄酒的起源。葡萄酒对于格鲁吉亚人就像茶与中国人一样,在古老的发展史中难解难分 。在现今的世界,举国家家自酿葡萄酒只有格鲁吉亚人,深厚多彩的酒文化源远流长。
7,品酒课堂如何举办一场成功的品酒会
近年,随着越来越多的消费者开始关注并饮用葡萄酒,各式各样的品鉴会也应运而生。有国外产区组织的品鉴会,让进口商、分销商、专业人士不用走出国门便可领略其风范,选择适合自己渠道的佳酿;同时也不乏酒商们为各自的分销商、终端的消费者举办的品鉴会。成功的品鉴会不但让与会嘉宾与美酒零距离接触,更重要的是获得了对葡萄酒知识、葡萄酒所蕴含文化的一种理解,久而久之,其生活方式也会变得丰富多彩,在享受美酒的过程中实现与享乐生活零接触。品鉴会的硬件准备 品鉴会的硬件准备 葡萄酒经销商举办品鉴会的目的在于让参与者了解所提供的酒品,以及怎样通过小众化的品鉴会,尽可能地使与会嘉宾成为忠实的酒品消费者。
选好酒品和美食 品鉴会选择的酒品档次和数量,都要考虑周到,要针对性地选酒。对于不太懂酒的参与者,建议备一些比较大众化的红、白葡萄酒,口味应以清淡适中、较易搭配食物为主。如果客人多是懂酒之人,可以根据他们的口味、兴趣来决定,比如新老世界的酒各备几款。若至爱是旧世界波尔多的美酒,那就不妨筛选几款不同口味、年份的酒作为品鉴会主题。
美酒永远是美食的最佳拍档,如果两者能够同台亮相,往往交相辉映,相得益彰。葡萄酒迷人的地方当然是它的讲究,它永远都喜欢搭配,是配烤肉还是海鲜?品酒会中最简单的食物就是奶酪,但是更多的美食会让品酒会更加活色生香,也是成功举办品酒会的重要环节,当你确定了酒的品种,那么就可以计划一下前菜以及主菜的风格了。
制定搭配极致的美食详单后,如果不能自己来完成所有的东西,可以列出采购表。比如:红酒要配味道重一些的奶酪,或者是红肉以及烤蔬菜、番茄烧制的菜肴、黑巧克力等等。对于白葡萄酒,最好是柔和一些的奶酪、鱼、沙拉等等。但搭配食物并不是要将事情搞得复杂,如果你自己没什么经验,那准备几种奶酪、意大利香肠、橄榄作为首选,简单但准没错。可在品酒晚宴中无论如何,务必将食物准备充分,以免英雄没有美人配的尴尬。
选择适宜的场地,准备各种物品 需要考虑场地。嘈杂,没有温控设备的场所当然不予考虑。星级酒店或当地已经为葡萄酒的品鉴做过精心设计的会所、餐厅是通常的选择。需要注意的是,有没有比较合理的室内温度,过热或过冷,与会嘉宾往往达不到最佳的体验状态。对于许多红葡萄酒来说,15度—20度是较为理想的品鉴温度。对于起泡酒、白葡萄酒、甜酒而言,需要用冰桶来提供适饮温度,过热的室温也会让酒升温过快而无法展现完美的口感。
场地确定了,自然要考虑到酒具了。一场成功的品鉴会,从冰桶的准备、醒酒器的选择,合适的杯型匹配不同葡萄品种的葡萄酒,都是主办方需要考量的要素。通常品鉴不会只是一款酒,如果能做到每款酒有相应的酒杯是最完美的。多数情况下,主办方无法一次性提供那么多杯子,为参加者提供一瓶饮用水也是一个很好的解决办法,还有一个不能忘记的用具吐酒桶。
准备品酒记录的文件也非常必要,比如酒单、品酒记录等。上述资料可以给品酒者每人一份,好让他们在品酒的时候有个参考。另外,如果参加品酒会的是懂酒的高手,那就要加上客人评分环节,这将会使品酒活动更加有参与性,也让嘉宾们更多地表达他们自己的喜好。
接下来,试想一下与会的朋友们入场,映入眼帘的是可以坐下品鉴佳酿的整齐桌椅,还是在品鉴桌前静候光临他们的工作人员呢?品鉴会通常会有两种情况:一种是相对参加人数比较少,边讲座形式边进行品鉴的情况;另一种则为,讲座集中在品鉴会之前举行,而后参加者根据自己的爱好走到不同的品鉴桌前边品边同工作人员交流体会。
无论哪一种情况,都应该根据提供的酒品的特点留出充分的醒酒时间,每人一个座位的情况可以事先把葡萄酒倒入杯中醒酒,品鉴桌前站立式品酒多数会使用醒酒器醒酒。两种情况都建议使用白色的桌布来衬托葡萄酒的色泽。
硬件准备就绪了,接下来就是软件的环节了。凭借多次举办葡萄酒品鉴会的经验,笔者觉得,能够用心设计好讲解的时间点和内容,是品鉴会成功的关键。
葡萄酒展现的不单单是视觉、嗅觉、味觉的享受,葡萄酒还承载着其来源国家的文化,表达着葡萄酒产地的风土特征,折射出采摘年份的季节特点。所有这些,糅合到一起,就是我们通常说的“故事”。品鉴会中把酒品的故事用恰到好处的方式传递给参与者,赋予消费者感官以外更多的心灵体验,往往是这款酒今后真正被消费者认可接受的法宝。