酒厂大多都是酒精酒吗，酒厂有纯酒精吗

有的规模大一点的酒厂都有酒精生产车间，能生产90%以上的酒精；用固体泥池发酵是不能生产纯酒精的。也就是说一般低档白酒都是用食用酒精勾兑而成的，高档酒一般都是泥池发酵白酒。呵呵，细说就多了。~

正常白酒是粮食发酵产生的酒精，工业酒精含有甲醇是有毒的，是不能食用的，二十年前山西假酒案就是用工业酒精勾兑卖给消费者，结果造成人死亡还有的致盲

绝对不能！贵州省食药监局有关负责人介绍，工业酒精含甲醇，人体摄入甲醇15毫升可能导致失明，摄入30毫升就可能致死，且其轻度中毒反应和普通醉酒类似，工业酒精和食用白酒难以直观区分。——《新华社》

白酒都是酒精对的水啊，各个酒厂对的多少和方法不同而已！因为白酒师蒸馏酒来的，是要先蒸出酒精然后对水！

不一定不是掺酒的问题,也和你个人体质有关.有些人分解酒精能力比较强,有些人比较强壮,(肌肉可以暂时存储一定量的酒精),另外心情以及你当晚吃的食物(有些食物如萝卜可以促进肠胃里酒精的吸收,喝酒时吃萝卜相当不好),吃的多少(吃的很饱,再喝酒,酒精不容易被吸收)都会影响酒量.一般来说只有啤酒和白酒掺着喝更容易醉,啤酒健胃促进肠胃吸收,白酒又提高了胃里酒精的浓度,所以很容易醉.

有什么洒是不含酒精的吗？区别只是在于浓度的高低而已~

你想问的是不是说的工业酒精，酒精分为工业酒精和饮用的，工业的价格便宜，但对身体有害的，喝多了会中毒，所以有的把工业酒精兑水当白酒来吸取暴利，

不是掺酒精！粮食发酵转化为酒精。通过一种工艺叫“勾兑”，让所有酒的品质能达到相同。（就是你所谓的“掺”）度数越高的酒，所需要发酵的粮食就越多。一般好酒，高度都比低度的贵出很多！顺便说一下：葡萄酒是由葡萄中的糖分转化为酒精的.