55的白酒含酒精多少，白酒55vol是什么意思

白酒标签上有“55%vol”表示每100份体积的白酒中有55份体积的乙醇，即酒中酒精含量55%，也就是此白酒为50度，为高度白酒。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

不同度数的酒的密度是不同的，度数越高的酒密度越小。55度酒的密度，以1kg酒味计量单位，其中酒精含55%，也就是水含45%。即550g酒精，450g水，可以查到酒精的密度是0.8g/cm3，所以酒的体积是550/0.8=687.5cm3。而水的体积是450/1=450cm3，所以55度酒的密度是酒精和水的质量之和除以二者的体积之和即=1000/（687.5+450）=0.879g/cm3。食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。扩展资料：酒中含有少量的功能性成分如酯类、多酚类、氨基酸与多肽、维生素、矿物质、碳水化合物、以其他动植物浸提物越来越受关注，成为酒类品牌大战的秘密武器。中国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料。并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。参考资料来源：百度百科-酒参考资料来源：百度百科-密度

酒精密度是0.789克/立方厘米。纯酒精是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发,能与水以任意比互溶，可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。 不同度数的酒的密度是不同的，度数越高的酒密度越小。55度酒的密度，以1kg酒味计量单位，其中酒内精含55%，也就是水含45%。即550g酒精，450g水，可以查到酒精的密度是0.8g/cm3，所以酒容的体积是550/0.8=687.5cm3。而水的体积是450/1=450cm3，所以55度酒的密度是酒精和水的质量之和除以二者的体积之和即=1000/（687.5+450）=0.879g/cm3。食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。酒精度数计算：酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度，我国是以容量（体积）百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。计算式：酒精容量=（纯酒精容量数/酒精水溶液总容量数）×100%。酒精度数=酒精容量×100。