1,五粮液酒厂全称
五粮液股份有限公司
五粮液酒厂位于万里长江第一城——酒都宜宾。金沙江与岷江在此合而为一。号称“国之瑰宝”五粮液,正是在这片人杰地灵的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇。五粮液酒厂占地六平方公里,是中国最大的酿酒企业。 从唐代杜甫赞美的“重碧酒”,到宋朝黄庭坚吟诵的“荔枝绿”、“姚子雪曲”,其间凝结了无数酿酒人艰苦卓绝的追求。明代初年,陈氏创建了老字号酿酒糟坊“温德丰”,并发明了恩泽后世的酿酒绝技“陈氏秘方”,至清代举人杨惠泉为其命名“五粮液”。1915年,陈氏传人邓子均将百罐美酒运到美国,勇夺“巴拿马万国博览会金奖”,从此“五粮液”蜚声中外,美名传扬。 五粮液酒厂历经数百年岁月,由酿酒糟坊发展至企业化管理,从历届评酒会上蝉联金奖到国际iso9002质量认证,追求完美、创造极品的精神在精彩纷呈的酒系之中得到体现。五粮液酒厂荟萃数百年酿酒智慧,精心酿制出五粮液酒系“龙晶玉液”酒五粮液厂区可以进去的..里面不要钱..可以去看看.~~ 里面挺好玩的.. 不过..厂区很大..!!~~很难得走就对了..大观楼没有公交车到的..你可以到南门桥头去坐2路车..坐到终点站就是五粮液了。我的答案你满意吗?
2,四川白酒厂
四川白酒厂、白酒品牌有:五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、沱牌、全兴、国窖1573、水井坊、舍得、五粮春、丰谷、江口醇、小角楼、金华福、蜀汉人等,这些白酒品牌主要分布在四川的四大酒城:绵竹、邛崃、宜宾、泸州。绵竹白酒川西明珠——绵竹市。绵竹山水奇雄、物产丰盈。东南广阔的平原土地肥沃、气候温和、物产丰富,是水稻、小麦、油菜、玉米、瓜果和蔬菜的主要产区。唐时就被列为“七十二”洞天福地,不少名优特产品久负盛名,早在民国初期就已形成酒、纸、烟、煤四大名特产,重要的产品有荣获“中国名酒”剑南春系列产品、名酒剑南春拳头产品还大量出口,誉满全球。邛崃白酒千年酒乡---------邛崃,距成都65公里,全程高速公路。邛崃--在藏语里表示“盛产美酒的地方”,被中国食品工业协会、白酒专业协会评为:中国最大的白酒生产基地。国家环保总局授予:国家级生态示范区。邛崃地处四川盆地的边沿,背靠邛崃山-二郎山-贡嘎山,这里山清水秀,全年雨水充沛,夏无酷暑,冬无严寒,年平均气温为16.5度,非常适合酿酒微生物生长繁殖,再加上拥有酿制浓香型白酒不可缺少的优质山泉水和粘性黄泥,这些得天独厚的地理环境和天然的水利资源为邛崃酿造优质白酒提供了天然的条件。作为千年“酒乡”,邛酒在全国酒业以及酒文化的发展史上举足轻重。同时、涌现了一批大型白酒生产企业:文君酒业、金六福酒业,生春集团华福酒业等,酒类产品不仅畅销全国,还远销东南亚等地。宜宾白酒万里长江第一城------宜宾,以五粮液集团为龙头,以高洲酒业集团、红楼梦酒业集团等重点企业为代表的食品饮料业是宜宾市头号支柱产业。宜宾有独特的自然条件、悠久的酿酒历史和丰富的酿酒人才,这就是宜宾盛产美酒的优势。宜宾五粮液集团,以白酒饮料为主业,是全球最大规模的白酒生产企业;拥有全球最大的白酒酿造基地。坐落在市区江北区域的五粮液十里酒城,是全国工业旅游示范点,景区内有酒圣山、鹏程广场、奋进塔、安乐泉、世纪广场、东大门广场、酒史博物馆、财富宾馆等景点。五粮液在“国际建筑师协会第二十届大会上以独家企业的身份荣获《当代中国建筑艺术展》创作成就奖。酒城周围还分布着宜宾千年历史遗迹,平地建造迄今900多年风雨不倒的旧州塔,代表宜宾宋代酿酒文化的,由著名诗人黄庭坚蛰居宜宾时建造的曲水流觞(流杯池),代表诸葛亮南征文化的丞相祠。泸州白酒中国酒城-----泸州,热量丰富,降水充沛,光照充足,光热水资源组合好,作物生长季节长,积温有效性高,给农、林、牧、副、渔各业的全面发展提供得天独厚的生态条件。 泸州老窖股份有限公司拥有窖龄430年以上的泸州特曲老窖池群(全国重点文物保护单位),窖泥白色,总酸、总脂、有机质含量异常丰富,400多种微生物发出浓郁香味,发酵酒质形成“泸型酒”独有的浓香,具有“醇香浓郁,饮后尤香,清洌甘爽,回味悠久”的风格。泸州宝光集团有限公司旗下四川郎酒集团有限责任公司酿制的古蔺郎酒属酱香型白酒,为茅台酒的姊妹酒,其前后香各有千秋,中国酒界“郎头茅尾”之说即指郎酒前香超过茅台,后香不及茅台。古蔺郎酒具有“酒香匀称细腻,酒体醇厚丰满,回味幽雅绵长”的独特韵味。
四川:宜宾(五粮液)、绵竹(剑南春)、泸州、邛崃可联系我。四川绵竹剑西白酒厂,绵竹市白酒协会副会长单位。供应基酒,白酒贴牌加工,定制白酒。
四川白酒厂??泸州老窖、五粮液么?泸州老窖在泸州五粮液在宜宾
川南:宜宾,泸州
四川白酒厂主要分部在:成都.邛崃.大邑,宜宾.泸州.你只要到了四川.到处都有酒厂.建议你代理川酒,还不如代理苏酒.现在江苏酒的营销做的是最好的.趋势也是最好的.
3,我 国是黄酒的发源地主要产在长江中下游地区黄酒色泽鲜亮营
提及中国黄酒的酿造历史,可追溯到2400多年前的春秋战国时期。《吕氏春秋》记载: 越王之栖于会稽也,有酒投江,民饮其流而战气百倍。(《江南风俗》P114) 会稽就是今日之绍兴,而越王勾践以酒来激发军民斗志的故事,千百年来一直为酒乡人所传颂。 无独有偶,同是浙江的另一个酒乡——嘉善,也有一个有关黄酒的故事。相传春秋战国时期,吴国大将伍子胥曾驻扎嘉善一带。并自南而北建立了几十里防线,准备与越国交战。 嘉善处在吴越之间,是有名的鱼米之乡,而黄酒是当地特产。每次出征或前线凯旋,将士们都喜欢豪饮。日久天长,营盘外丢弃的酒瓶(陶制品)堆积如山,巍然成景。 嘉善县城南门的瓶山是其中最为著名的一处,后被邑人列为“魏塘八景”之一。上个世纪70年代,水利部门在嘉善市河疏浚工程中,在瓶山遗址附近发现了一大批盛酒用的陶罐。据专家考证,这些一截截竹筒状的陶罐,确系春秋战国时间的遗物。 在嘉善有关伍子胥的传说很多。柳亚子先生在《五十七年》中说: 乡先辈沈北溪(刚中)的《分湖志》稿本内,引有明代沈遇黄的“分湖赋”,中间有两句道:“吴军呼渡而南来,伍相引兵而东跨。”(柳亚子文集《自传·年谱·日记》P40-41) 它...提及中国黄酒的酿造历史,可追溯到2400多年前的春秋战国时期。《吕氏春秋》记载: 越王之栖于会稽也,有酒投江,民饮其流而战气百倍。(《江南风俗》P114) 会稽就是今日之绍兴,而越王勾践以酒来激发军民斗志的故事,千百年来一直为酒乡人所传颂。 无独有偶,同是浙江的另一个酒乡——嘉善,也有一个有关黄酒的故事。相传春秋战国时期,吴国大将伍子胥曾驻扎嘉善一带。并自南而北建立了几十里防线,准备与越国交战。 嘉善处在吴越之间,是有名的鱼米之乡,而黄酒是当地特产。每次出征或前线凯旋,将士们都喜欢豪饮。日久天长,营盘外丢弃的酒瓶(陶制品)堆积如山,巍然成景。 嘉善县城南门的瓶山是其中最为著名的一处,后被邑人列为“魏塘八景”之一。上个世纪70年代,水利部门在嘉善市河疏浚工程中,在瓶山遗址附近发现了一大批盛酒用的陶罐。据专家考证,这些一截截竹筒状的陶罐,确系春秋战国时间的遗物。 在嘉善有关伍子胥的传说很多。柳亚子先生在《五十七年》中说: 乡先辈沈北溪(刚中)的《分湖志》稿本内,引有明代沈遇黄的“分湖赋”,中间有两句道:“吴军呼渡而南来,伍相引兵而东跨。”(柳亚子文集《自传·年谱·日记》P40-41) 它生动地描述了春秋战国时,伍子胥在嘉善汾湖(亦称分湖)一带领兵去侧袭越军的情景。 2400多年前吴越战争时代流传下来的胥山、伍相墓、伍子胥磨剑石、伍子塘、伍子滩、石底荡等等,脍炙人口,尤为人们所津津乐道。以致浙江省民间文艺家协会顾问、著名民间文学作家陈玮君先生,对嘉善境内发现了这么多有关伍子胥的地名传说而叹为观止。 其实,在嘉善关于酒的民间故事也不少,如果搜集起来,说不定还真可以出一本书哩!有关“汾湖善酿”的酿制,始于唐代天宝年间,大诗人李白写了一首《哭善酿纪叟》的诗,以纪念一位在民间酿酒的朋友。诗曰: 纪叟黄泉里,还应酿老春。夜台无晓日,沽酒与何人? 当时在汾湖东南的胥塘集市(据考,为现西塘镇西栅外约一里处),有位聪明的酿酒师傅,他酿造的酒不同于当地盛产的黄酒,当地的酒虽醇香,但其色泽为乳白(俗称“三白酒”),而他的酒专用集市东北的“胥亭泉”之水。据说,当时此泉与武水(现魏塘镇)的幽澜泉、丁栅的东泉(因泉在湖荡中央,故后被冠名:东泉荡)为嘉善一带最有名气的“三泉”。另外,那位酿酒师傅酿的酒,要比别人多几道工序,因而这酒不但色泽橙黄透明,而且醇香浓郁。 每到冬酿时节,这里方圆几里酒香弥漫。于是四方顾客遂呼之谓“香煞人”,而那位初通文墨的酿酒师傅,总觉得这名字不雅致。一日,他抄得李白的《哭善酿纪叟》诗后,觉得诗题中“善酿”两字甚合意,既道出了酒的用水和酿制的工善,又包含了嘉善酿制,便给家酿酒取名“善酿酒”,又称为“太白酒”。这是有关嘉善“善酿酒”传说的一个最新“版本”。 据了解,历史上嘉善一带比较考究的酒作坊,制作黄酒一般选用地下水(即泉水),过去曾听说过:有酒坊制酒取水必到汾湖中央(深水区),而且要在旋涡处勺取。传说,汾湖底下有多口泉眼,且泉水常年涌出。 酿酒业有“水为血,曲是骨”的比喻,而嘉善黄酒的制作历来非常注重用水。手头有一份始建于清道光二十八年(公元1846年)李益源酒坊(嘉善酒厂的前身之一)的传人——李见为亲笔撰写的有关“古镇西塘的酒坊”的资料。这位现年80多岁的老人,在谈到原来镇上酒坊取水时说: 李益源酒坊用水有别于其他作坊。当时,李益源酒坊坐落在镇上的许家浜东侧,该坊酿酒取水就在浜里头。此浜长度虽只有百米左右,但浜中水质却常年清彻,偶尔有人将飘浮物投入浜兜,也会自然流向浜口,入于港河。据说该浜底原有泉眼,地下水源源涌出,因而在此处取水制酒,几近矿泉之水。惜乎许家浜早已被填平,成为西塘镇建新路的一条支路。 而据嘉善酒厂保存的原始资料记载,自上个世纪七十年代开始,嘉善黄酒的酿制已全部采用深井汲取的地下优质矿泉水。西塘古镇地处汾湖水系,生态环境得天独厚。特别是近几年,随着太湖流域治理和其他小流域治理的成功,以及水乡古镇西塘作为向联合国申报“世界文化遗产保护”的江南六大古镇之一,当地政府以及县里的环保和水利等部门,加大了水环境的整治与保护力度,因而这一水域的水质清澈、纯净,方圆几十里没有污染。 诚如酿酒专家、教授级高级工程师蒋泳清所说:“名酒出自佳水。嘉善黄酒取得的业绩,这里头有着水的一份功劳。古镇西塘地面水清澈、洁净,地下水资源十分丰富,堪称是酿酒业难得的一块宝地。” 去年,李见为老人在向嘉善黄酒股份有限公司赠送“西塘‘李益源’百年纪念”酒瓶仪式上,对嘉善黄酒的成功总结了“三个好”,即:水好、米好、地理环境好。 嘉善处在“野稻自生”、“禾墩秋稼”的嘉禾地区腹地。从省级文保单位——大往圩遗址发掘的稻谷和两面刃石犁,可以证明嘉善先人早已在5000多年前就开始了稻作生产。这里水道纵横,湖荡棋布,遍地肥壤沃土,气候温和湿润,农民世代以种植水稻为主业,在历史上被称为“浙北粮仓”。 据史料记载,自隋唐起这一带就是全国有名的“贡米”产地。解放前,“西塘薄稻”风靡上海,当时全国发行量最大的《申报》,定期刊发嘉善“西塘薄稻”的行情。建国后,这里更成为全国重点商品粮产区之一,‘粮食政策’放开之前,这个县曾是全国粮食贡献最大的百家县市之一。有资料称,自1953年至2000年,嘉善累计为国家提供商品粮近50亿公斤。 谷物酿酒,始于新石器时代晚期。据考古资料表明,早在7000年前后,原始社会的人们,就已经会利用谷物来酿酒。而历朝历代谷物酿酒,是以农业的发展为前提的。嘉善黄酒的酿造生产,每年大约要消耗2万多吨大米,而当地农业生产的发展以及丰富的优质大米资源,为酿酒业的快速发展打下了基础。 随着人民物质生活的不断提高,酒类消费不再是停留在“口感好”一个方面,而已考虑“营养”和“保健”的功用。我国清代养生大家、嘉善学者曹庭栋,在其著述中曾介绍过以饮酒保健养生的经验: 饱食竣,复设小碟以侑酒,其犹存古意欤。米酒为佳,曲酒次之。俱取陈窨多年者。(《老老恒言》卷一P8) 好米酿好酒。由于嘉善黄酒生产均选用优质的糯米、晚粳米为原料,因而这种酒不但口感好,而且营养丰富。据专家测定:嘉善黄酒含有丙氨酸、精氨酸、谷氨酸、脯氨酸和赖氨酸等21种人体必需的氨基酸,其含量超过啤酒和葡萄酒,所以酌量饮用嘉善黄酒,还有益于健身养生。值得一提的是“汾湖”善酿酒,它不仅水、曲、米俱佳,而且酿制工艺别具特色。此酒先是以秀水、佳粮酿制成黄酒,再由糯米配入陈年黄酒于冬令酿制。 解放日报记者张也平写过通讯《“汾湖”冬酿》,对黄酒“冬酿”作了如下记述: 时值寒冬,记者来到汾湖下游西塘镇的嘉善酒厂,只见繁忙的冬酿现场,热气腾腾,香气扑鼻。在传统的酿酒车间里,那刚刚淘洗出来的精白大米输进蒸饭机,蒸出来的米饭又香又糯,加上酒药和麦曲,发酵到一定时间,再加米饭和麦曲继续发酵,并兑入陈酒贮存,存放时间越长,酒味就越醇香浓郁。冬酿时节,(嘉善酒厂)每天投料6万多公斤大米,产酒100多吨,仍然供不应求。(1995年1 月5日解放日报) 善黄酒的生产,将传统的酿酒工艺与现代科技成果有机结合,“天人合一”自成佳品。因而在全国评酒会上,专家们对“汾湖”善酿酒等名酒给予极高评价。总之,经过了二十多年的艰苦奋斗,“嘉善黄酒”已脱颖而出。而今,吴根越角的“嘉善黄酒”与山阴的“绍兴黄酒”,成了中国黄酒制造业的并蒂之花。