1,请问胃溃疡患者如何主意饮食该吃什么不该吃什么
烹调菜肴以清淡为宜,蒸、煮、炖、烩为佳。避免用烈性的调味品。如:酒类、辣椒、胡椒、洋葱等。多吃谷类和淀粉,少吃蔗糖及其制品。多吃含纤维素的食物,多吃各种粗粮(标准粉、玉米粉等)、蔬菜和水果。多食蔬莱,尤其是富含维生素A的胡萝卜等,以及适量摄人不饱和的脂肪酸的食物,如花生、深海鱼油等对预防结石有益。少食多餐(4-5到日)和增加饮水量,另外饮食要有规律,不可不吃早餐,因为空腹时间过长,胆囊不能及时收缩,胆汁会淤积,易促进结石形成。尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量,不吃或少吃肥肉,少吃动物内脏:肝、肾、鱼籽、蟹黄等高胆固醇食物。少吃油炸食物。为了保证每天的热量的需要,宜多吃富含蛋白质的食物,比如黄豆及其他豆类制品(腐竹、豆腐皮)菌菇类、硬果类(花生等)、瘦肉(如大排、小排、牛肉、羊肉等)、脱脂奶粉、禽类(鸡、鸭等)、海产品及贝类(如牡顿、淡菜、就鱼、鸟贼、海参、虾米等)。
你好,一般胃溃疡是比较少的,如果确实是胃溃疡,一个是需要通过病理除外肿瘤,另一个就是一定要复查胃镜。由于绝大部分溃疡与幽门螺杆菌染有关,所以关于幽门螺杆菌的检查非常重要。在饮食上,注意避免饱食,避免刺激性食物、多吃新鲜的食物、软一些的食物就可以了。北京大学第一医院-消化内科-成虹副主任医师
2,骨髓炎患者可以吃什么不可以吃什么
(1)禁喝各种酒类,不吃涝糟、豆腐乳、豆瓣、酱等食物,据现代医学研究,发酵后的饮料与食品,含有大量多种酶类物质,正在病理状态下的组织细胞易被酶类物质所激惹,使病情加重。 (2)补充钙及各种维生素,伴随脓性分泌物排出体外的营养物质很大部分是血钙成分,很易造成钙的缺乏,如患者长期缺钙得不到纠正,就会使血钙自稳系统受损,通过各种机制的作用后,以病患部为主出现“钙搬家”的异常反应。 (3)多吃蔬菜、水果,因骨与软组织的修复又离不开维生素、微量元素与宏量元素和具有保护作用的植物荷尔蒙、纤维质等,它们都主要是来自新鲜的谷类、蔬菜与水果;又因处在病理状态下的患部组织的修复需要一个偏碱性的生理环境,才能有修复的条件。北京骨髓炎医院专家介绍:要禁食无鳞鱼(带鱼、耗儿鱼类)、雄鸡、羊肉、牛肉、驴肉、虾类以及火锅、辣椒等辛辣刺激食物,以免助湿生热,迁延病期。 (4)禁使油性食物,骨髓炎患者的体质情况、消化与吸收能力比较差,荤油腻食物在胃中不易消化,它除构成对人体重要器官的损害外,也对处在病理环境中的骨与软组织构成损害,因此提倡清淡可口的素食。
重庆贻青中医院院长指出,猪骨汤对于骨与软组织的修复与生长有着重要作用。因为猪的脊骨、肋骨,正是人体骨组织所需要的结构最合理、最自然的骨的原材料。这种以平衡的补法来达到人体骨组织由失衡到平衡的过程远,比单纯为患者补充某一元素或几种元素优越得多。
为了避免在食疗中机体摄取过多的脂肪,造成过多脂肪在身体堆积或长期食用伤了胃口,在猪骨汤制作过程中和食用时,要讲究方法。如要将洗净剁好的脊排或肋排煮熟去肉后,用斧头将骨头砸碎,放入清水内,用慢火反复煮熬,将熬制好的汤再除净浮油,喝时可稍放些醋和盐,以增加钙离子的活性和吸收利用率。此汤也可做成菜汤食用或用此汤蒸米饭吃。
患有骨髓炎应该多吃些有含蛋白质的食物。
3,得了白癜风应该忌吃什么
建议:白癜风患者无论在任何时期,只要接受治疗一定要按照医生制定的诊疗方案坚持治疗。下面给您介绍一下,白癜风患者在日常生活中的注意事项:一、食疗:即通过调节饮食来达到预防和治疗疾病的方法,又称药膳疗法,中医学认为:医食同源,食物也是药物,只要使用得当,配之得法,也能起到防病治病的作用。白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养,对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃,对过酸过辣的食物也要加以注意。平时饮食要定时适量,不能饥饱失常、暴饮暴食,以防损伤脾胃,饮食不要片面,要荤素搭配,粗细结合,不能一味的吃精米白面,鸡鸭鱼肉。可根据个人情况,适度进补。另外,因维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴,从而中断了黑色素的生物合成;另一方面,维生素C既会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶活性,从而影响酪氨酸酶活性,因此,白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C,对于富含维生素C的食物应尽量少吃或不吃。如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等,过酸和过辣的食物也要加以注意。患者应多食富含酪氨酸酶与矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类,以及一些黑色食物,如黑米、黑豆等。二、调护白癜风病人平时要注意衣着宽大适身,以利于皮肤气血的畅通,平时应劳逸结合,注意参加体育锻炼,运动不仅能锻炼身体,还可以调节情绪,使人心情愉快,有利于疾病的治疗。除了一般的体育活动,如打球、跑步、游泳等外,患者还可以做一些气功和按摩。另外,由于白癜风在急性期可以出现同型反应,即当身体某处皮肤受损伤时,可以很快发展为白斑,因此白癜风病人平时要注意避免意外伤害,避免季节性摩擦,以防损伤皮肤。可以适度接受日光浴,能促进色素的形成,但要避免强光暴晒。人的情绪、心理特征不仅影响发病,而且影响痊愈速度。因此,白癜风患者要排除忧虑,正确认识自己的疾病,保持心情舒畅,树立战胜疾病的信心。三、预防乐观开朗,经常保持心情舒畅,坚持锻炼,增强体质,饮食要合理搭配。祝早日康复!
您好,你可以多使用黑谷类食物,忌辛辣,酒.并且需要早睡早起,锻炼身体.1、尽量避免服用维生素C,少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 2、吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用,可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。 4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。5:中药。养肝、振气、健肾,如白癜扶正散等药,另可辅以免疫调节剂一同治疗,治愈率较高。o(>﹏<)o驱白消白双维药组合”是国家药监局最新批准的纯天然药物,也是具有最先进的TDDS靶向技术的特效药,所含的成份来自巴基斯坦高寒地区原生态药材,经过高温酶化处理,无任何度副作用.相关批准文号可以在国家药监局基础数据库可以查到,“36片高效浓缩型维药驱白片 ”是维吾尔族千年医药的结晶。组方中驱虫斑鸠菊和本身所含微量金属元素铜对酪氨酸酶的激活要远教其它药物高。
建议: 在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物:肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋),奶(牛奶、酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。 白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
我想问下忌不忌烟呢,酒不能喝吗?我的白斑面积不是好大
建议:您好: 白癜风患者可以从以下几方面进行注意:(1)平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。(2)胡桃仁500克,黑芝麻300克,磨泥状,搅匀、贮存备用。每次取50克,倒入500毫升豆浆中,煮沸加适量白糖服用,早晚各一次,需常服。(3)花生仁15克,红花1。5克,女贞子15克,冰糖30克。将女贞子打碎,加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮,每日一剂,并吃生花生仁。坚持经常。祝您早日康复!
北京军都荨麻疹医院告诉您忌用酒、辣椒、鱼、虾、牛羊肉、西红柿、桔子、甜椒等,因这些食物中含有大量维生素C,维生素C能阻止多巴酶氧化成多巴色素,而多巴色素能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。
4,白癜风属于遗传病吗
您好:白癜风有一定的遗传几率,而且白癜风最大的特点就是容易发展,建议患者要及早治疗,以免延误了病情,错过最佳的治疗时间,到时不仅加大治疗难度不说,治疗费用也会相对增加。目前治疗白癜风的疗法有很多,不同的病情,治疗方法也是不一样,需要检查清楚,再针对性治疗,才能达到预期的治疗效果。祝您早日康复
1.遗传学说:白癜风可能是一种常染色体显示性遗传皮肤病。国外统计有30%患者阳性家族史,国内统计阳性家族史为3%--12%,较国外低。
2.自身免疫学说:自身免疫学说与白癜风的发病关系日益受到重视。许多学者注意到患者及其家族成员中合并自身免疫性疾病比率较高,而白癜风患者的血清中,有人检出多种器官的特异性抗体,如抗甲状腺抗体、抗胃壁细胞抗体、抗肾上腺抗体等,而且检出率明显高。另外患自身免疫性疾病者,白癜风发病率较一般人群高10~15倍。近来又发现白癜风病人有抗黑素细胞表面抗原的抗体,称为白癜风抗体,其滴度与患者皮肤色素脱失程度有关,滴度随皮损面积扩大而增加,还发现患白癜风的动物也有类似现象,提出该病是黑素细胞的自身免疫性疾病。
3. 精神与神经化学学说:许多临床学家发现精神因素与白癜风的发病密切相关,据估计约2/3的患者在起病或皮损发展阶段有精神创伤、过度紧张、情绪低落或沮丧。紧张可致儿茶酚胺类增高,如肾上腺素可直接影响脱色;应激也可使ACTH分泌增加,导致皮质激素分泌增加,而动员糖和游离脂肪酸,刺激胰岛素分泌。胰岛素间接刺激大脑的L-色氨酸增加,使大脑5-羟色胺合成增加,而5-羟色胺的代谢产物为褪黑素,褐黑素受体活动过度在白癜风的发病中起重要作用。褪黑素受体活动过度可增加茶碱酶的活性,这些酶抑制黑素生化,但后期又使其生代活化,导致黑素代谢的毒性中间产物在黑素细胞内蓄积,使黑素细胞死亡,最终引白癜风。
4. 黑素细胞自身破坏学说:白癜风的基本病变是表皮黑素细胞部分或完全丧失功能。Lerner1971年提出这一学说,认为白癜风是因其表皮黑素细胞机能亢进,促之耗损而早期衰退,并可能是由于细胞本身合成的毒性黑素前身物质的积聚所致。实验证明某些化学物质对黑素细胞有选择性的破坏作用,使皮肤脱色。白癜风近年来发病有所增加,可能与工业的发展,接触这类化学物质的机会增加有关。
四川红十字皮肤病医院
5. 微量元素缺乏学说 有人提出体内铜含量降低与白癜风发病有关,但测定患者血清与毛发的铜含量似乎与一般人群无显著性差异,有关微量元素学说有待进一步研究。
6. 他因素 外伤包括创伤、手术、搔抓等可诱发白癜风。某些内分泌疾病,如甲状腺机能亢进、糖尿病等,可伴发白癜风。日光曝晒易发生白癜风。
应该是属于,有一定的遗传几率,不过很小
如果不幸得了白癜风的话,一定要抓紧治疗,不能让其继续恶化,否则后期很难治,推荐北京华军中医院010-57286851那治这个病不错,先看看吧,希望我的回答能帮到您。
白癜风会遗传的,白癜风在我国遗传几率在2-4%,白癜风有一定的遗传背景,可能是一种常染色体显性基因异常所致,但是从遗传学的角度看,遗传只是白癜风发病的一个因素,此外,环境因素(包括生活方式、工作、学习环境、饮食习惯精神状态及空气、水源等)也起着重要的作用,白癜风一般须在遗传因素和环境因素都具备的条件下才发病。有一定的遗传因素,如果治好了就不存在遗传了,可能是一种常染色体显性基因异常所致,但是从遗传学的角度看,遗传只是白癜风发病的一个因素,此外,环境因素(包括生活方式、工作、学习环境、饮食习惯精神状态及空气、水源等)也起着重要的作用,白癜风一般须在遗传因素和环境因素都具备的条件下才发病。有一定的遗传因素,如果治好了就不存在遗传了。恢复正常皮肤
白癜风主要是后天黑色素的脱失,发病诱因有几十种,像压力大,外伤,免疫力下降,内分泌紊乱,酪氨酸,铜离子相对缺乏,遗传,感染等,易扩散.
您好,你可以多使用黑谷类食物,忌辛辣,酒.并且需要早睡早起,锻炼身体.
1、尽量避免服用维生素C,少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用,可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
5:中药。养肝、振气、健肾,如白癜扶正散等药,另可辅以免疫调节剂一同治疗,治愈率较高。
病因
归纳起来有九大因素:遗传因素;精神神经因素;化学因素;酪氨酶、铜离子相对缺乏因素;感染因素;外伤因素等等。白癜风的发病因素是多方面的,但是有相当一部分病人查不出任何诱发因素
(36高效片))具有最先进的TDDS靶向技术的治疗白癜风特效药 药物是在靶部位释放,提高了靶组织的药理作用强度,降低全身的不良反应。理想的靶向给药系统应在靶器官或作用部位释药,而同时全身摄取很少,这既可提高疗效,又可降低药的副作用。这要求药物能到达靶器官、靶细胞甚至细胞内的结构,并要有一定浓度的药物停留相当的时间,以便发挥药效。成功的靶向药物释放系统应具备三个要素:定位蓄积、控制释药、无毒、可生物降解。
5,便秘要吃些什么
【便秘家庭防治措施】
1].喝些茗药堂通便茶 纯中药茶饮,内调通便,具有清润肠道
、促进蠕动,适用于老年便秘、产后便秘和
习惯性便秘。代茶饮很方便,适用于办公室
白领。
2].多做运动 能活动的人应尽量做一些运动,比如散
步、打太极拳。不能活动的患者,如瘫痪患
者,可试做腹肌收缩和提肛运动,产后妇女
,也可尽早做腹肌收缩运动。具体方法是:
深呼吸,同时放松腹肌,使腹部隆起,呼气
时,收缩腹肌,使腹部凹陷。
便秘可以用茗药堂通便茶,效果不错,我刚用过
便秘饮食疗法
1、食用利于排便的粥水、糖水。——《请参考有利于排便的糖水》 2、多吃青菜和带皮水果; 3、多吃花生、芝麻; 4、多吃洋葱、蒜苗、萝卜、生黄瓜、果酱等产气食物; 5、少吃、最好是不吃辣椒、姜、酒及糯米、山药、芡实等不利于排便的食物。
养成良好的饮食习惯和生活习惯
1、多喝水。因为双歧杆菌在增殖过程中需要大量的水。另外,水溶性膳食纤维只有吸收更多的水分才能达到润肠的效果。 2、要有充足的、有规律的睡眠。人们只有在休息的时候,血液才会大量流到肠胃,促进肠胃蠕动。人们吃饱了就想睡觉,就是很好的例子。 3、多运动。有人说:运动能使人年轻。其实运动是促使你的身体循环系统更加畅顺,肠胃功能更加强劲。因此,有规律的适量运动会增强双歧因子糖的效果。 4、养成起床后或早餐后排便的好习惯,不管有没有便意先蹲一下,久而久之就会养成餐后排便的好习惯。 5、自觉拒绝广普抗生素类药物。广普抗生素类药物不管身体里的有益菌和有害菌统统杀死,导致身体菌群失衡。因此,请慎用广普抗生素类药物。
物理治疗法
睡前做做腹部按摩,可以促进肠蠕动,具体方法是:仰着躺在床上,用右手掌根部按摩腹部,按照右上腹——左上腹——右上腹方向边揉边推,但要注意手法不要过重,每次持续10分钟,每天做2~3次。
专家提醒:
1、局部用药和灌肠局部用药(灌肠、开塞露)只是一种临时性措施,一般情况下不宜采用,万万不可长期应用。
2、刺激性的泻药只能暂时排便,破坏了肠道内的环境,对人体有永久性损害。
3、阻塞性便秘患者应及时去除病因(如接受外科治疗)。 参考资料: http://www.yndkt.com
首先应养成良好的排便习惯,有便意时一定要尽快上厕所. 在饮食方面应每天多吃蔬菜,香蕉,蜂蜜.戒酒和避免吃辛辣食物. 多食蔬菜,水果, 等含有大量纤维素的食物.还应适量食用桃仁,松子,黑芝麻等多油质食品. 便秘严重 可以口服麻仁丸 或四磨汤口服液,另外可以外用开塞路,塞到肛门内润肠通便.多吃含纤维素较多的新鲜蔬菜和水果及粗杂粮,如芹菜,绿叶菜,萝卜,瓜类,苹果,香蕉,梨,燕麦,杂豆,糙米等.多喝水,坚持每天清晨喝一大杯温开水,也可加蜂蜜,这样有助于清洁和刺激肠道蠕动,使大便变软而易于排出.定时排便.
北京星源中医美容专家推荐,
绿豆芽:现代医学研究表明,绿豆芽除含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、多种维生素外,发芽过程中还能产生丰富的维生素C(干绿豆不含维生素C)。关于绿豆芽的通便减肥作用,在中医古籍中早有记载:绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉,还能调五脏、利湿热。
适用于热病烦渴、大便秘结等症。绿豆芽宜用旺火快炒,炒时加点醋,既可减少B族维生素的流失,还可除去豆腥气。与韭菜同炒或凉拌,对便秘的治疗功效更好。绿豆芽应市时,注意不要购买长得过长、过肥且有氨味的,那种可能是化肥催化而成的。此外,绿豆芽性寒凉,脾胃虚寒者不宜多吃。
魔芋:又称作韶头、麻芋等,是我国传统的植物性食品。从营养的角度看,魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品。其中主要的有效成分是葡甘露聚糖,属可溶性半纤维素,它能吸收水分,增加粪便体积,改善肠道菌相,使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸,刺激肠蠕动,这些都有利于排便。
北京星源整形美容专家介绍,便秘者食用魔芋能增加粪便含水量,缩短食物在肠道内运转的时间和排便时间,增加双岐杆菌(肠道有益菌)的数量。 http://www.5yaomei.com/ 此外,它还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥等功效。值得注意的是,生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才能食用,且每次食用量不宜过多。
乌塌菜:又名塌棵菜、黑菜,是白菜的一个变种,叶色浓绿、肥嫩,因塌地生长而得名。主要分布在我国长江流域。乌塌菜秋季播种,以经霜雪后味甜美而著称,被视为白菜中的珍品,因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜 。
其中的膳食纤维,对防治便秘有很好的作用。 祖国医学早在《食物本草》中记载:“乌塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。”常吃乌塌菜还可以增强人体抗病能力,泽肤健美。乌塌菜口感清新爽脆,最适合炒食,清炒或加入肉丝、火腿丝一起炒均可。
北京星源中医内调美容专家介绍,得了便秘的人在饮食上要尽量有规律,多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜和水果。它们能够促进肠道蠕动,有利于排便。谷类加工越精细,膳食纤维含量就越少,所以,不要总吃精制米面,应多喝小米粥、豆粥或燕麦粥。
此外,一些容易产生气体的食物,如豆制品、韭菜、洋葱、萝卜、生黄瓜等,则可以促进肠蠕动,使食物残渣不在肠内过久滞留。 便秘了就该吃得清淡些。其实,这样反而不利于排便。适当增加脂肪的摄入,多吃花生、核桃、瓜子、松子可以起到润肠作用。便秘时还要注意忌食烟酒、浓茶和辛辣食品,它们会收缩或刺激肠道,加重便秘症状。
6,胆汁返流型胃炎胃还有细菌还有胆囊炎饮食该怎么吃比较好什么
希望可以帮到你:
所有的胃病很难治,吃药打针只能暂时缓解,都不能解决问题,告诉你一个方法非常管用:
差点做胃切除手术的患者就用以下方法治好了,以此法治好过严重胃病患者几十例.
1、定时定量,建议你把早餐的时间定为七点半,中餐时间定为十二点,晚餐时间定为十八点,这个时间
吃饭尽量不要超过三分钟。
2、先养好胃的办法,用胡萝卜粒煲粥,固定一个数量吃三天,三天后等人感到非常有精神再调整进食量
,在养胃期间除了一日三餐外其它时间不能吃任何食物、水果、饮水或其它饮料。
3、如果现在很严重,吃饭都有问题的话,不用怕,先用煲烂的粥定时喝,吐了也不怕,坚持按时间和以上方 法,三餐后就会好转,先以这种方法使用,第四餐后明显好转,第六餐后进入正常,可以吃胃舒平或胃仙U,按说明书服用三次。
4、如有喝水习惯的人应在吃饭时一次定量喝,其它时间不能随便喝水,不能吃任何水果和食物,更不能喝任 何饮料。
5、以上方法一周后人会很精神,感觉没病好了一样,但是千万要小心千万不可乱食。如有效再给你一个根除 胃病的方法。
说实话这个真不敢乱说,不好意思我不知道,嘿嘿
大家都知道胆囊炎是目前临床上的一种多发病,如果不及时治疗就会给患者带来很大的危害,北京有关专家介绍说胆囊炎患者的治疗除了药物治疗外,饮食治疗也是非常重要的,那么胆囊炎患者应该怎么饮食呢?
1.急性发作胆绞痛时应予禁食,可由静脉补充营养。
2.慢性或急性发作缓解后,可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每日脂肪摄入量应限制在45克以内,主要限制动物性脂肪,可补充适量植物油(具有利胆作用)。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300~30克。蛋白质应适量,过多可刺激胆汁分泌,过少不利于组织修复。
3.提供丰富的维生素,尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。
4.适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作。
5.大量进饮料有利胆汁稀释,每日可饮入1500~2000毫升。
6.少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的。
7.忌用刺激性食物和酒类。
8.合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等。高温油脂中,含有丙烯醛等裂解产物,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作。
9.食物温度适当,过冷过热食物,都不利于胆汁排出。
@#听说你最近身体不太好,需要调理,所以我从网上和报纸上搜集了很多的保健知识,您每天应该这样吃:每天应吃500克以上的蔬菜,200克以上的水果,肉类每天只吃120克;多吃点鱼肉和豆类比如豆腐和鲈鱼等优质蛋白。炒菜的时候要少放点油,适当吃些白色肉(鸡,鸭,鹅),动物体型越细,蛋白质越好,可适当吃小鱼,小虾,鸡,鸭;每餐只吃八成饱.总之饮食结构应该是低脂肪,低动物蛋白,低热量,低盐,低糖,高维生素,和多纤维素。这样才能有效减少肥胖症及各种慢疾病性。,XX,我相信您只要坚持不懈,养成合理饮食习惯,戒烟少酒,保持适量的运动,你一定会健康长寿的!
囊炎病人饮食 急性胆囊炎、胆绞痛病人饮食应如何安排? 急性胆囊炎、胆绞痛多是胆囊的急性化脓性炎症,多由结石嵌顿于胆囊颈部或胆囊管内,里面浓缩的胆汁不能排出而引起胆囊胀大,浓缩胆汁对胆囊壁产生强烈的化学刺激,较易并发细菌感染。由于细菌的侵袭,胆囊壁水肿发炎,又可引起胆囊壁的血液供应障碍,从而进一步使胆囊炎症加剧或恶化。饱餐、吃过多油腻食物、劳累等均可诱发胆囊炎和胆绞痛急性发作。因此,为抑制胆囊收缩,在胆囊炎和胆石症急性期应禁食,静脉补给各种营养素。当急性期渡过后,可以进食时应食用纯糖类流食,如米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等。应禁食脂肪和刺激性食物。待病情缓解后,可给低脂肪半流食或低脂肪软饭,少吃多餐,并继续限制脂肪的摄入量。 慢性胆囊炎、胆结石病人为什么要少吃油腻食物? 在正常生理情况下,人们吃进脂肪食物后,十二指肠即分泌一种能使胆囊收缩的激素叫胆囊收缩素。胆囊收缩素在很短时间里可使胆囊发生剧烈的收缩,使胆汁自胆道排出,参与脂肪的消化。胆汁中含有胆盐成分,胆盐能激活脂肪酶帮助脂肪乳化,使脂肪滴变得更小,有助于脂肪的消化和吸收。慢性胆囊炎或胆石症的病人,因胆囊有炎症,对疼痛十分敏感,如此时摄入过多的脂肪,胆囊收缩素就会分泌增多,使胆囊强烈收缩,加重胆囊炎症,致胆囊水肿和充血加重。胆囊内的结石在胆囊收缩的推动下进入胆管造成堵塞,使胆管内的胆汁不易排出,从而发生剧烈的胆绞痛。因此,慢性胆囊炎、胆结石病人要少吃油腻食物,以免引起胆囊炎和胆石症的急性发作或疼痛。 慢性胆囊炎患者饮食应注意什么? 慢性胆囊炎患者饮食应注意: (1)根据症状和对脂肪的耐受程度,从严控制在每日20克,逐渐过渡到中度限制每日40克。一般不应过多摄人脂肪,并主张用植物油烹调。 (2)在满足患者需要的基础上,总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重,使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给。 (3)限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克,限制动物脂肪及含胆固醇高的食物,如内脏以及鱼子、蛋黄等。可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等。 (4)蛋白质应按正常需要量或偏低,以每日供给蛋白质50克~70克为宜,但要选择含脂肪低的蛋白质食品,如脱脂奶、蛋清、海鱼等。 (5)注意维生素摄入,尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充,其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效。 (6)忌用刺激性或产气食品,如萝卜、洋葱等,禁烟、酒。 (7)采取少吃多餐,注意多饮水。 慢性胆囊炎患者忌宜饮食 (一)禁忌 1.避免过度劳累; 2.避免情志刺激; 3.避免高脂肪、高胆固醇饮食; 4.忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、浓茶; 5.忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作。 (二)宜食 1.可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。限制动物性脂肪,可补充适量植物油(具有利胆作用)。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。 2.提供丰富的维生素,尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素,更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。 3.食用适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作。 4.大量摄入水分有利于胆汁稀释,每日可饮入1500~2000毫升。 5.少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流的目的。 6.合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法。 胆石症的饮食治疗 胆石症在急性发作时应禁食,由静脉补给营养,要多饮水,在饮水中注意补充钠和钾盐,有利于治疗疾病。疼痛缓解后,应循序渐进地调配饮食,给予清淡流质或低脂肪低胆固醇高碳水化合物流质饮食,如米汤、藕粉、豆浆等,病情好转后给予低脂肪半流食.慢性期时,应适量给予高生物价蛋白质,如豆制品、瘦肉、蛋清、鱼、虾类。有利于胆道组织的修复。适量限制碳水化合物,如葡萄糖、砂糖的摄入。补充维生素C、E、B,有助于胆管上皮生长和保护完整性。膳食要选用食物纤维高的食物,如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮、香菇、木耳等,这些食物可降低胆固醇,减少胆固醇结石形成的机会,有利胆作用,刺激肠蠕动,有利于排便,排除肠道内的有害物质,如吲哚、粪臭等。每日要少量多餐,多喝水以稀释胆汁,促进胆汁排出,每日以1500毫升为宜。禁食刺激性食物和调味品,如辣椒、咖喱、芥米、酒、咖啡、油炸和食品及产气食物,如牛奶、洋葱、蒜苗、萝卜、黄豆等。 胆囊炎的饮食宜忌 胆囊炎、胆石症宜:采取高蛋白、高维生素、低脂肪、低胆固醇的膳食结构。高蛋白食物有瘦肉、鸡、鱼、酸奶、豆制品等。高维生素食物主要是新鲜蔬菜、水果,如白菜、桔子、苹果等。在发烧期间可食清凉食物,如西瓜、梨、荸荠、莲藕等。 忌:高脂肪及含胆固醇的食物,如蛋黄、猪肝及其他动物内脏。忌食刺激性食物,如酒、烟、辣物、浓茶、醋、咖啡、酸性食物等。 胆囊炎之饮食要点 胆道疾病与饮食有密切关系,故食疗具有重要意义。下面就来讲将食疗前的饮食要点: 可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品,如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等;少食多餐;禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。 急性发作期应禁食,需输液,所以必须住院治疗。慢性胆囊炎的饮食应按以下原则处理:①大量饮水,以便稀释胆汁,减少浓胆汁对胆囊壁的刺激;②低脂肪、低胆固醇的食物,避免食用动物的内脏及蛋黄、鱼籽等,也不宜吃油炸的食物及肥肉;③忌食刺激性食物。 急性胆囊炎膳食要求 一、急性发作期应禁食,开始进食时可给高碳水化合物的流食。如米汤、果汁、杏仁茶、藕粉等。 二、缓解期 1、脂肪逐步放宽,从20g/日~40g/日~50g/日,主张植物油。 2、总热量满足患者要求。 3、蛋白质1g/kg体重,开始给去脂奶、蛋清、谷类、蔬菜等,以后可给低脂肉类。 4、碳水化合物要高,每日300~350g。 5、注意脂溶性维生素A、D、E、K的摄入。 6、少食多餐,多饮水以稀释胆汁。 7、忌用牛奶、萝卜、洋葱、酒类等刺激性或产气食物 胆囊炎之饮食要点 胆道疾病与饮食有密切关系,故食疗具有重要意义。下面就来讲将食疗的饮食要点: 可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品,如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等;少食多餐;禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。 急性发作期应禁食,需输液,所以必须住院治疗。慢性胆囊炎的饮食应按以下原则处理:①大量饮水,以便稀释胆汁,减少浓胆汁对胆囊壁的刺激;②低脂肪、低胆固醇的食物,避免食用动物的内脏及蛋黄、鱼籽等,也不宜吃油炸的食物及肥肉;③忌食刺激性食物。 得了胆囊炎,应该吃点啥? 随着人们饮食结构的改变,胆囊炎的发病日益增多。无论是胆囊结石、胆道蛔虫病,还是肠道致病菌逆行感染引起的胆囊炎,其囊壁总会存在一定程度的充血、水肿、渗出或者坏死、纤维增生等炎性改变。实践证明,饮食不当可诱发并加重胆囊炎的发病,不利于疾病的恢复,所以患有胆囊炎的人一定要调整好饮食。可给予低脂肪、高碳水化合物的流质食品,如藕粉、米汤、果汁、蔬菜水、蜂蜜水等。少食多餐,禁食动物的脑、旰、肾及蛋黄、鱼籽等,避免食用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。此外,胆囊炎患者还可以选用以下有辅助治疗作用的药膳,效果也不错。 蒲公英茶: 取干蒲公英50克,如为鲜者为干蒲公英的2—3倍量,先用凉水1000毫升浸泡,后文火煎5—了分钟,分两天饭后当茶饮,每日三次,两天换——次药,连饮一个月。 丹参郁金蜜: 丹参500克,郁金250克,茵陈100克,蜂蜜f000克,黄酒适量。将丹参、郁金、茵陈入锅,烧开时加黄酒,文火煎煮,然后取汁与蜂蜜同入盆,旺火隔水蒸2小时,冷却后装瓶。每日饭后饮2次,每次服1~2匙,3个月为1疗程。有疏肝利胆,清热除湿之用。适用于慢性胆囊炎以及右上腹疼痛不适者。 乌梅虎杖蜜: 乌梅250克,虎杖500克,蜂蜜1000克。将乌梅、虎杖洗净,水浸,然后文火煎汁,滤出后与蜂蜜同入锅,再煎,冷却后装瓶。每日饭后服2次,每次一匙,3个月为1疗程。功效同上。 玉米须炖蚌肉: 玉米须50克,蚌肉200克。将玉米须和蚌肉同放沙锅内,加水适量,文火煮至烂熟,隔日服1次。有利湿通便,平肝泄热,利胆退黄之功效。适合于胆囊炎、胆囊结石者食用。 金钱银花炖瘦肉: 金钱萆80克,金银花60克,以上为干品,措瘦肉600克,黄酒20克。将金钱草与金银花用纱布包好,同猪肉块一同加水浸没,用大火烧开,加黄酒,后用小火再炖2小时,取出药包。饮汤食肉,每次1小碗,日服2次,3日内服完。此方有清热解毒,消石之功效,适用于胆囊炎、胆管炎,有预防胆结石的作用。
7,孕妇要吃什么
怀孕期间做运动时应有所限制:
1、 怀孕期间不适合剧烈的运动,最好是做一些你感觉比较轻松的运动。同时,运动不要选在自己已经有点疲劳的时候,此时运动对孕妇不利。
2、 运动也要有限度,以浑身发热、微微出汗为佳,不要运动到你发觉很累,或者是大汗淋漓、上气不接下气的程度。
3、 任何有损伤腹部危险的运动都不要做,例如骑马、滑雪、滑冰等
4、 刚怀孕的几个星期,以及快分娩的几个星期,运动时更要格外的小心,因为这时候最容易出现流产、早产。
5、 散步、快走可选择一些空气清新、氧气浓度高、环境污染和噪音小的地方,花草繁茂处更好。
6、 运动时间以早晚为好,每次散步的时间也不宜过长,一般以每次一小时左右合适。
下列九种食品孕妇应禁食
1、桂圆妇女怀孕之后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,因此,孕妇不宜食桂圆;
2、杏仁杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁;
3、山楂山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,最好不吃;
4、黑木耳黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食;
5、薏苡仁薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
6、马齿苋马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产;
7、久存土豆土豆中含有生物碱,存放越入的土豆生物碱含量越大,而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢;
8、热性香料孕妇吃热性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗肠道水分,使胃腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果;
9、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
呕吐吃点饼干,孕中嚼些干果 ,产前吃巧克力 少吃流食防呕吐,进食后,最好卧床休息半小时,能使呕吐症状减轻。孕中期:多补优质蛋白,可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄入过多。 中晚期:限制热量摄入 平时也可多听听音乐,多看颜色 提前做好胎教,最后祝你生个活泼可爱的宝宝
●呕吐吃点饼干 ●孕中嚼些干果 ●产前吃巧克力
怀孕时吃什么、怎么吃常让“准妈妈”们发愁不已,有人担心补得不够会影响孩子,有人又怕补过了身材难恢复。那么,孕期到底应该怎么进食呢?
中华医学会围产医学分会副主任委员、北京大学第一医院妇产科副主任杨慧霞教授告诉《生命时报》记者,孕妇的饮食应以新鲜清淡、富有营养、易于消化为原则。而且,在孕期的不同阶段也有不同的要求。
孕早期:少吃流食防呕吐
怀孕早期(妊娠13周之前),胎儿各组织器官逐步形成,饮食摄入不必过多,但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂,或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜,能防止胎儿畸形。
在孕早期,孕妇常会出现恶心、呕吐等妊娠反应,尤以晨起时最为严重。这时应避免吃流食,可吃些体积小、含水分少的食物,如饼干、烤馒头片、烧饼等。杨教授建议,在孕早期,家属应该鼓励孕妇进食,即使呕吐,也不用紧张,可做做深呼吸、听听音乐,或到室外散步,然后再进食。进食后,最好卧床休息半小时,能使呕吐症状减轻。
孕中期:多补优质蛋白
孕中期(14—27周),此时胎儿生长发育加快,孕妇对总热量的需求增加,应适量增加蛋白质、钙、磷等物质的摄入量,以满足胎儿及母体营养素储存的需要。比如,乳制品、豆类中就含有丰富的优质蛋白,钙存在于蛋黄、虾皮、动物骨骼及绿叶蔬菜中,而黄豆、鸡肉、羊肉中的磷含量比较丰富。此外,孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,还可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄入过多。
中晚期:限制热量摄入
在怀孕的中晚期(妊娠28周后),应适当限制脂肪、甜食和水果的摄入,减少米、面等主食的量,以免营养过于丰富,使胎儿长得过大。如果临近分娩,孕妇出现下肢浮肿,还应减少盐的摄入。由于胎儿增大,压迫胃肠道,孕妇常会感到上腹部不适,可采取少量、多餐的方式。此外,产妇分娩过程中需要足够的体力,接近分娩时吃几块巧克力,可帮助用力,以利于顺利分娩。
“许多女性怀孕后,会拼命补充营养,想吃出两个人的量来,这是一个误区。”杨教授指出,孕期补充营养应该掌握好度,否则容易导致孕妇体重增加,甚至诱发妊娠期糖尿病,年龄偏大、肥胖的女性尤其应该注意。中南大学湘雅医院李惠明教授表示,有些女性认为怀孕期间应该多吃酸的,但这也要因人而异,比如胃酸过多的人就不适合。在酸味食物中,山楂片尽量少吃,因为其中含有加速子宫收缩的成分,对有流产倾向的女性不利。怀孕期间也没必要吃太多水果,因为在补充维生素的同时,孕妇同时会摄入大量葡萄糖。每天睡觉前,可适当加餐,以满足胎儿夜间的营养需要。平时还要忌食油腻、不易消化的食物,以及咖啡、酒、茶等刺激性强的食物。
参考孕期食谱
李惠明教授还推荐了一个孕期食谱,“准妈妈”们不妨作为参考。
早餐:馒头1个、鸡蛋1个、豆腐海带汤。
上午10点左右:苹果、橘子等水果。午餐:2小碗米饭、豆腐干炒肉、西红柿炒蛋、清炒圆白菜。
下午3点左右:1杯牛奶或豆浆、饼干。
晚餐:1小碗米饭、清蒸鱼、海带丝拌菠菜、胡萝卜豆腐汤。
现代医学根据胎儿发育状况,将孕期分为三个阶段,各个阶段均有各自的营养需要和饮食特点:
初期:指怀孕后的头三个月。这时期主要是胎儿的器官分化形成阶段,胎儿生长速度缓慢,孕妇每日热量只需30千卡。由于受孕,孕妇在内分泌及精神因素的影响下往往有恶心、呕吐、厌食、偏食,脾胃功能降低,影响消化吸收,因此孕妇要以健脾和胃易消化的食物为主,避免油腻,少食多餐。主食以面食为好,最好是干品,如大麦、饼干、面包干、馒头等。多吃一些健脾和胃之品如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒粟子、苹果、山楂。
中期:指怀孕第四至七个月。此时期胎儿身体各系统组织迅速发育,体重、身高增长较快,此时出现胎动,可听到胎音。胎儿每日增重约10克,需大量蛋白质构成肌肉和筋骨,骨骼和大脑的发育需补充大量的磷、钙,还必须保证一定量的碘、锌及各种维生素,而母亲也需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。此时母体消耗大,对营养的需求量聚增,加之孕妇在此时期消化功能改善,妊娠反应亦停止,若不及时补充各种营养,不仅母亲可能患病,还可能导致胎儿的骨软化、弱智、畸形。
此阶段孕妇应以补气养血为主。主食可多样化,除吃一般米面食品外,还可煮食小米粥来补中益气,调养胃气。多吃益气养血的食物,如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、豆制品、虾、猪肝、鸡肝、牛肉、牛奶等。平时还应多吃蔬菜、水果。另外,孕妇从孕期第四个月起,可逐渐加服钙片、鱼肝油、叶酸和维生素趴,但应适量。
后期:指临产前的两个月。此时期胎儿体重增加很快,并要在体内储存一定量的营养,为出生后独立生活做好准备,母体也要储备营养为分娩的消耗做准备。所以此时要求孕妇的食物营养要更为丰富。若此期间营养跟不上,孕妇往往会发生贫血、水肿、高血压、手足抽搐和便秘等。
此时,孕妇需要补气、养血、滋阴,可多吃海参、蚌肉、淡菜、银鱼、瘦猪肉、银耳等食品;若孕妇有水肿、高血压发生,应采用无盐或少盐、或利尿膳食,如赤豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤,同时辅以蛋类、肝类及水果、蔬菜;若血色素低,则要多食蛋黄、猪肝、豇豆、毛豆、油菜、枣、菠菜、芥菜等食物;若发生手足抽搐,则说明缺钙和维生素刚,在其膳食中要多配一些乳类、大豆、虾皮、海带和马铃薯等食物。妊娠后期,往往出现便秘,孕妇除了多吃一些油菜、莴笋和芹菜等含纤维多的蔬菜外,还要吃一些清热生津的水果蔬菜,如苹果、西红柿等,并且多饮水。
临产阶段,由于孕妇体力消耗较大,如进食不足会影响子宫收缩力和产程的正常进展,所以在临产时须进食,这样则气充胆壮,此时食用补气易消化的食物,如母鸡汤煮粳米粥,桂圆鹌鹑蛋花汤等。 希望采纳
为了生一个健康、聪明的孩子和保护母亲健康,孕妇吃喝就要注意以下“十忌”。
一、忌偏食:孕妇长期挑食、偏食,可造成营养不良,影响胎儿生长,所以,孕妇应富含蛋白质、维生素和钙、铁等营养物质和易消化食物,如鸡蛋、瘦、豆制品、鲜鱼、花生、新鲜蔬菜和水果等。
二、忌饮可乐:孕妇过多饮用可乐型饮料,会损害胚胎,因为可乐型饮料主要是用可乐果配制而成,而可乐含有2.6%咖啡因和可乐宁等生物碱。可通过胎盘进入胎儿体内,危害胎儿的脑、心、肝和胃肠等器官的正常发育。
三、忌营养过剩:孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等,可使体内儿茶酚胺水平增高,使胎儿发生唇裂、腭裂;孕妇过多地进食运动肝脏,体内维生素a明显增高,可影响胎儿大脑和心脏发育,以及出现生殖器畸形。因此,孕妇对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱。
四、忌常喝咖啡:咖啡中的咖啡因可作用于胚胎,与细胞中脱氧核酸结合引起突变。孕妇常喝咖啡,还有造成流产和畸胎的危险。
五、忌吸烟:香烟的烟雾中有数百种有害物质,孕妇吸烟或被动吸烟后,会严重影响胎儿的不觉发育。据统计,世界上每年有8千多名胎儿死于吸烟或被动吸烟。这是由于烟雾中的一氧化碳和尼古丁通过胎盘影响胎儿,致使胎钱在宫内缺氧,心跳加快甚至死亡。
六、忌食农药污染的果菜:孕妇吃了被农药污染的蔬菜、水果后,基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓,从而导致先天性畸形;严重的可使胎儿发育停止而死亡,发生流产、早产。
七忌常饮浓茶:孕妇常喝浓茶,对胎儿骨骼的发育会有不良影响,严重时导致胎儿畸形。
八、忌菜肴过咸:孕妇常吃过咸的食物,可导致体内钠潴留,引起浮肿,影响胎儿的正常发育。
九、忌饮酒:孕妇嗜酒,会导致胎儿宫内发育迟缓,增加早产率和围产期死亡率。
十、忌多吃罐头食品:罐头食品中的化学添加剂对健康人无多大影响,但对孕妇有时影响很大,它可影响胎儿的细胞分裂,造成发育障碍。
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就吃平常吃的,只是比平时量多一些,别挑食,每样东西都适量吃一点,牛奶一定不要断,维生素不要吃,一切可以靠食补,每天溜达半小时。
孕妇饮食
宜吃的食物:
主食:米、面不要过分精白,尽量采用中等加工程度的米面。主食不要太单一,应米面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配,有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
蔬菜:应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富,并且其中所含铁吸收率较好也可选用。对竹笋一类无色、价高,且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用。
水果:柑桔、枣、山楂含抗坏血酸丰富,价格相对低廉,尤其冬季蔬菜少时,可较多选用。
动物性食品:尽量选择蛋白质含量高,脂肪含量低的品种。由于畜禽内脏,尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富,孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉脂肪含量低,肌肉细腻,蛋白质含量丰富,鸡肉炖汤味鲜美,有刺激消化液分泌的作用,适合孕妇食用。
鱼类肌肉纤维细嫩,含蛋白质丰富,脂肪以不饱和脂肪酸为主,含维生素B2、锌、硒较丰富,尤其深海鱼类脂肪中有丰富的二十二碳六烯酸(DHA),对胎儿脑和神经发育有益,孕妇应多食鱼类。
蛋类蛋白质中必需氨基酸的含量和组成较其他动物性食品更为理想,蛋白质的生物价值甚高,是已知天然食物中最优质的蛋白质,蛋黄中还含有丰富的钙、铁、维生素B1和B2,故为孕妇比较理想的食物。
奶类食品:奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质,具有足够的必需氨基酸,也是一种完全蛋白质。奶中脂肪熔点低,颗粒细小,易于消化吸收;尤其是奶含钙丰富,易吸收,是膳食中钙的良好食物来源,为孕妇供钙更为适宜。粮谷和蔬菜虽含有一定量的钙,但由于同时含有植酸、磷酸、草酸和纤维素,影响钙吸收。奶类几乎含有一切已知的维生素,尤以维生素A和B2突出,是孕妇理想的食品,每日应饮用250g以上。
大豆类食品:大豆是植物性食物中含蛋白质量最高,质量最佳的食物,其蛋白质中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可与动物性蛋白质相媲美,尤其大豆蛋白质的赖氨酸含量较高,与谷类同时食用可提高谷类蛋白质的营养价值。大豆脂肪含有丰富的亚油酸,对防止孕妇血脂升高和胎儿生长发育皆为必需。大豆食品钙、铁、维生素B1及B2含量较多,且价格低廉,每日最好能摄入100g以上。有的豆制品如素鸡、卤干、腐乳、豆腐钙含量很高,亦为钙的良好来源,臭豆腐中还含有丰富的维生素B12百克含1.88~9.6Oug。
孕早期膳食要求及食谱举例
孕早期在营养需要上与孕前没有太大区别,但为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要,要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给。
1.保证优质蛋白质的供给 孕早期母体子宫和乳房已开始增大,胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生。所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质。
2.确保无机盐和维生素的供给 无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育。
3.食物可口能促进食欲 妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,呕吐严重还会失水,所以食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐;可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜。
4.食物容易消化,少食多餐 选择易消化的食物如烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等,在胃内储留时间短,可减少呕吐。少食多餐对减轻恶心、呕吐有帮助。
5.孕早期的食单与食谱举例:
一日食单:
粮食 320g
豆制品 60g
蛋 50g
牛奶 250g
肉、鱼、虾、鸡 100g
蔬菜 500g
水果 50~100g
烹调用油 20g
以上食单可供(2100kcal)8.8MJ热能。
一日食谱举例
早餐
牛奶 牛奶250g 白糖10g
烤馒头片 标准粉50g
红腐乳 腐乳5g
酱肝 猪肝10g
午餐
米饭 稻米(早籼、标一)150g
豆腐干炒芹菜 芹菜茎100g 熏豆腐干50g
海米烧油菜 油菜200g 海米10g
蛋花汤 鸡蛋50g 紫菜5g
晚餐
花卷 标准粉100g
清蒸鳊鱼 鳊鱼100g
拌白菜心 白菜心150g,海蛎肉6g,香醋10g
全日烹调用油 20g
晚点
饼干 苏打饼干50g
桔子 芦柑l00g
本食谱可供蛋白质91.3g(热比17.4%),脂肪55g(热比23.6%),碳水化合物308.8g(热比59%),维生素、无机盐、微量元素全部达到极轻体力劳动孕早期妇女供给量要求。[top]
孕中期膳食要求及食谱举例
妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段,此时妊娠反应减轻,食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育,基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化,如子宫增大、乳房增大、血容量增加等,故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。
1.增加热能 孕中期孕妇基础代谢加强,糖利用增加,在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ),每日主食摄入量应达400g或大于400g,并与杂粮搭配食用。
2.保证优质足量的蛋白质 孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期,尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质,一半以上应为优质蛋白质,来源于动物性食品和大豆类食品。
3.增加维生素的摄入量 孕中期由于热能的增加,物质代谢增强,相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形,维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加,为了胎儿骨骼的发育,维生素A和C需要量都需加大。为此,孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮,经常选用动物内脏,多食用新鲜蔬菜和水果。
4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物,尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物,有些地区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶,经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。
孕中期一日食单可在孕早期食单基础上加100g粮食,动物性食品可加至150~200g。
一日食谱举例
早餐
牛奶 牛奶250g,白糖10g
豆沙包 标准粉50g,红豆馅10g
午餐
米饭 籼米150g
猪肝炒菠 猪肝70g,菠菜100g
西红柿汤 西红柿100g
午点
牛奶 牛奶250g
豌豆黄 豌豆黄50g
晚饭
花卷 标准粉100g,油3g
小米粥 小米50g
排骨炖海带 排骨100g,海带(干)50g
鲫鱼汤 鲫鱼50g,芫荽10g
全日烹调用油 植物油28g
晚点
桔子 芦柑100g
以上食谱供给蛋白质97g,脂肪81g,碳水化合物335g,热能10.5MJ(2500kcal),蛋白质热比15%,脂肪热比29%,碳水化合物热比56%。多种维生素、微量元素已达轻体力劳动者孕中期妇女的供给量要求。唯硫胺素尚不足1.8mg,可用制剂补充。[top]
孕晚期膳食要求与食谱举例
妊娠第28周至分娩前为孕晚期。此时子宫更加增大,升至上腹,并向上顶压胃和隔肌。孕妇饭量减少,但又有饥饿感。胎儿此时生长迅速,细胞体积速增,大脑增殖到达高峰,表现为神经细胞繁殖和髓鞘化迅逅,此时母亲的营养至为重要,尤其对脑发育影响最大。
孕晚期膳食应根据需要进行以下的调整:
1.增加蛋白质的摄入 孕晚期胎儿生长迅速,由第28周的1000g增至40周的3000g,是妊娠过程中贮留蛋白质最多的时期,胎儿约贮留170g,母体约贮留375g,这些蛋白质均需从膳食中得到。孕晚期蛋白质的膳食供给量比未孕时要增加25g,应多食用动物性食物和大豆类食物。
2.供给充足的必需脂肪酸 孕晚期是胎儿大脑细胞增殖的高峰,神经髓鞘化迅速,需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸,满足大脑发育所需。另外二十二碳六烯酸(DHA)为神经突触发育所必需,多吃海鱼有利于DHA的供给