一．喝洋酒吃什么?
1．清淡的红酒适宜搭配的食物：淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。
2．中浓型红酒适宜搭配的食物：烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。
3．以上是红酒与食物互不影响的搭配建议。您也可以把一种当作主角，一种当配角。比如某一次就餐的目的是品味珍藏的红酒，则可以让浓郁的红酒搭配一些清淡的食物，这样可以更明显的感受红酒的口味。
4．红酒不能和什么搭配忌与海鲜为伍。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。
5．尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
6．白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。
7．忌有醋相伴。各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。
8．柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。
9．浓香辛辣食品配酒有挑选。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了伴侣。
10．巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响，有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。
11．这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。
二．什么洋酒比较好喝些
1．什么酒好喝这要看你喜欢什么口味。甚至是在什么场合了。酒文化其实是一个很大的学问。在这里就说点皮毛吧。威士忌：有条件建议就是蓝方，大概2000多一瓶，口感非常好。
2．最好的优点就是怎么喝都不会头疼。次之就是黑方了，大概500左右。芝华士12年不建议喝，18年还可以。
3．当然了，我也非常建议你喝纯麦威士忌，像格兰菲迪。白兰地：在老品牌中，建议还是干邑的轩尼诗系列，从VSOP到XO。
4．或者尊爵，到顶级的理查。价格从低到高，肯定也能找到你喜欢的。在洋酒中，伏特加和特吉拉算是烈酒了。当然没有我们中国的高度酒烈。
5．大概也就40度左右。价格也不高。可以勾兑下，自己做成传统鸡尾酒来喝也不错。例如：伏特加加红牛 其实现在一些夜店喝威士忌和白兰地的方法都与国外传统的喝法有差别，很多都是勾兑了五花八门的软饮。
6．可能这样比较适合中国人的味觉。有点类似鸡尾酒的喝法。这样其实就失去了洋酒的本色口感。特别要提到的就是喝红酒加什么雪碧。
7．简直都是糟蹋酒。更不要说喝红酒之前还要醒酒了。另外酒大伤身，适可而止。平时喝点红酒对身体还是很有好处的。
三．什么洋酒比较好？
如果要算在中国销量最好的就是轩尼诗、马爹利和人头马这三大品牌，它们的价格也从一百多到一万多不等，在中国的洋酒市场里几乎被这三大品牌垄断
四．纯饮好喝的洋酒？
1．个人觉得红酒不错，蛮喜欢通天的，口感细腻甜美，还有浓浓的果香味，产地在世界葡萄种植的黄金带，也就是我们中国的鸭绿江河谷。