1,进贤特产是什么
湖山秀美,土畴相连,素称“鱼米之乡”。其中小麦、大豆、芝麻产量居全省之首。全国最大县域内湖32万亩的军山湖,青山环绕、碧波浩渺,不仅是旅游观光的好去处,而且以盛产味道鲜美独特的“军山湖”牌大闸蟹而名扬海内外。李渡高梁酒 是江西省具有特殊风味的历史传统名酒之一,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒度为五十六度。酒色清而透明,芳香浓郁,味正醇甜,余味醇净,饮之过量不“上头”,将醉不口渴李渡毛笔 李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,博得了历代诗人墨客的青睐赞誉。晋代著名书法家王羲之担任临川内史时,对李渡毛笔爱不释手。他的书法珍品中,有不少是用李渡毛笔书写的。由于王羲之的缘故,李渡毛笔名声大振。解放后,在进贤县李渡镇成立了专业化生产的李渡毛笔厂。李渡毛笔品种繁多,式样新颖,大小齐全,长短兼备。品类有狼、紫、鸡、羊,兼五毫;装演分黑、白、花、炕四管;笔锋则有红、绿、黄、白、青、蓝、紫七色。近年来制作的“纯净紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌传统产品,名遇日本和菲律宾、新加坡等东南亚国家。受欢迎的出口品种还有“书家妙品”、“百花争艳”、‘进贤独秀”、“白云狼毫”、“羊毛小楷”、“极品纯削狼毫”等十九个。目前李渡毛笔的年产量达120万支以上。
李渡高梁酒是江西省的传统名酒,已有二百多年酿造历史,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。该酒度数为56度。酒色清透,芳香浓郁,味正醇甜。畅销全国市场,深受广大消费者的喜爱,1962年被评为江西名酒。据县志载:清代中叶,李渡就有以当地特产的优质糯米为原料酿制烧酒的习惯。到了清朝末年,李渡万茂酒坊广集民间酿酒技术,在糯米酒的基础上,引进了用大米为原料,用大曲为糖化发酵剂,用缸、砖结构老窖发酵制白酒的新工艺。李渡高梁酒由此而发展起来,制酒作坊也随之增至七家。由于酒味醇浓纯净,清香扑鼻,名声大振,销路日广。全镇最高产量曾经达到四十万斤,畅销赣、浙、鄂、皖等省。李渡镇地处抚河中下游,紧靠抚河堤岸,环境优美,土地肥沃,米质好,是酿酒的上好原料。更有那终年清澈透明的地下水,清冽甘甜,含有微量矿物质,是难得的制酒用水。
2,黑脾酒制作需哪些原料
纯天然矿泉水、优质进口焦香麦芽、黑麦芽和进口酒花制品
黑啤酒的原料是黑麦芽,普通啤酒的原料是大麦芽.同时制造黑啤酒的麦芽需经过焦化,
所以成品的颜色较深,为有别于普通啤酒,名之为黑啤酒。
淡色麦芽、焦糖麦芽和黑麦芽共同制成黑麦汁,其配比为90:5:5,料水比为1:4.以升温浸出糖化法制备麦汁.发酵温度8~10℃,接种量3%,主发酵15 d,后发酵30 d.黑啤酒黑褐色,口味协调,
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显.该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且发热量很高。每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此,人们称它是饮料佳晶,享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国,以慕尼黑啤酒最为著名。
例如 Kulmbach啤酒,是一种深色贮藏啤酒,通常使用焙烤麦芽,如焦香麦芽和黑麦芽,以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同,类型多样。
啤酒种类--黑啤酒
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酒体厚重的深色上发酵啤酒,在英国十分流行。黑啤酒顾名思义就是要将麦芽放到太阳底下先做日光浴,然后再进烤箱烘焙成黑美人,接下来的酿造过程就和其他啤酒一样了。啤酒的颜色取决于麦芽,也就是说,黑啤酒的黑色是来自麦芽。黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。
一般的黑啤酒的源头可以追溯到明翰啤酒。这种明翰啤酒就是19世纪下半叶在德国的明翰地区发展起来的下层发酵啤酒。 其特征是使用3种混合麦芽、减少啤酒花使用量、采用硬度较高的水酿制。明翰啤酒是色浓、味香、有着柔和的麦芽香的黑啤酒的原点。
黑啤酒生产
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Development of Dark Beer
全麦黑啤酒生产采用淡色麦芽、焦糖麦芽和黑麦芽共同制成黑麦汁,其配比为90:5:5,料水比为1:4.以升温浸出糖化法制备麦汁.发酵温度8~10℃,接种量3%,主发酵15 d,后发酵30 d.黑啤酒黑褐色,口味协调,具有明显的焦香味.
3,南投三天二夜 2人行
您好:我是宇瀚依照你3天2夜的行程我帮你规划如下,供你参考,如有疑问~!?可与我连络~!!(可在规划)第一天 台北快乐出发 →清境 →奥万大 →晚上芦山泡汤06:50台北火车站东三门前集合。搭乘观光巴士专车准时出发,欣赏西部城镇风光。11:30 清境……..自行享用午餐13:00 奥万大17:00 回清境….准备回民宿享用美味晚餐19:00 清境各民宿出发前往【庐山泡汤】,行程约2.5小时[清境农场]座落在中横公路上,随季节不同花朵、植物每季争香绽放,令人留连望返,并有浓厚的欧洲田园风光,素有「雾上桃源」之称【奥万大森林游乐区】位於南投县仁爱乡亲爱村,园区总面积广达2,787公顷, 海拔高度1,100~2,600公尺,由於溪流交错林木茂密,除了二叶松与青枫外,区内有许多鸟类喜爱食用的植物如、杨梅、红柿,实为鸟类生活的快乐天堂。享受森林浴及呼吸空气中芬多精,不同时间的奥万大有不同的感受,春夏秋冬各具特色,并有『枫叶故乡』美称,是全台名气最响亮的赏枫圣地。清境各民宿出发 → 庐山泡汤 → 返回清境各民宿【庐山泡汤】:庐山温泉旧名富士温泉,位於南投县仁爱乡,水质清澈,可饮用也可沐浴,水温58 -98℃,属於 变层岩碳酸氢钠泉中的硷性温泉。这里的温泉水质无论是在微量元素或矿物质含量方面,均是世界上数一数二的。 第二天 青青草原→小瑞士花园 →特色步道 →清境特色八景 →观山牧区→ 生态体验园区 →特色民宿街[青青草原]是清境农场人气最旺的景点,草原里最受游客喜爱的是由纽西兰藉员工,以哨音趋动牧羊犬,引领绵羊於草原上奔驰,以及「羊咩咩脱衣秀」,绵羊秀表演时间为每周星期六、日早上09:30、下午 14:30各1场次,遇寒暑假、连续假及国定假日早上09:30、下午14:30,周三固定休演[小瑞士花园]透过花卉配置各式造型图腾吸引游客驻足,入口处是以尖顶式欧风建筑搭配花墙迎宾,[特色步道]分别有观山、步步高升、落日、柳杉、翠湖、茶园步道等,另外还有[观山牧区]、[生态体验园区]和[特色民宿街]第三天 清境民宿出发 →合欢山 半日(梅峰 →翠峰 →鸢峰 →昆阳 →武岭 →松雪楼) →下午回程07:00晨唤,享用饭店早餐。08:30合欢山半日游12:00饭店整装,自行享用午餐准备回程。12:50饭店集合搭乘饭店专车前往国民宾馆。13:00抵达国民宾馆后随即转乘观光巴士前往埔里观光酒厂。14:00埔里观光酒厂品茗风味香淳、名闻全台的各式名酒,展售绍兴酒所制成之各式美味点心。 14:40搭乘观光巴士,带着兴奋的心情,踩着夕阳余晖,一路顺风返回温暖的家。【合欢山半日游】位於花莲县与南投县的交点,素有雪乡之称,半日游的行程我们绕着梅峰、翠峰、鸢峰、昆阳、经海拔3275公尺的武岭(台湾公路最高点),沿途春夏绿意盎然,冬季银色雪白世界,犹如置身北国,最后抵达松雪楼,昔日蒋公行馆改建而成的松雪楼是全台湾海拔最高的旅馆,也是合欢山观日出的最佳地点。