一．如何鉴别五粮液真假
1．如何辨别真假五粮液五粮液电码镭射防伪标电码防伪标采用一次性全息技术，随着观察角度的不同而产生红、黄、蓝三种颜色的交替变换，具有一定的立体层次感。
2．电码防伪标有涂层区域可以刮开，内有22位数字的防伪码。移动、联通、网通用户发短信至：0669900999查询。
3．互联网查询：tx31座机用户拨打免费电话：800-883-5555手机、座机用户拨打固定电话：028-6665555530分钟之内可以重复查询。
4．PET聚酯盒防伪，内盖扯开后不可复原瓶盖电码防伪标瓶身商标采用德国“模内转移”技术提示：假“五粮液”商标印刷粗糙，“五粮液”三个字笔划有断裂。
5．印刷用油墨光洁度不好，整体色彩不饱满，不均匀，字体边缘模糊，毛糙。假冒五粮液酒瓶盖，图案、文字不端正，制作粗糙，使用铝材较薄，色彩暗淡，光洁度差。
6．锁口工艺水平低，不平整光滑，甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹痕迹。一些假冒五粮液酒瓶盖上也有仿制的防伪标识，但假冒光刻图案多为硬器挤压而成，图案及线条呈白色，线条模糊、有断裂，有的可用湿布擦掉，有极少数假冒喷码图案，有的线条之间连接不好而显模糊。
二．如何鉴别五粮液
1．识别五粮液酒可从以下几方面进行：商标真五粮液注册商标为“五粮液”牌。“五粮液”三字为草体大字，商标图案底部以黄色谷穗映衬，谷穗以上全部套红。
2．假五粮液酒商标有“555牌”、“精工牌”、“东升牌”、“白云山牌”、“翠竹牌” 等，产地混乱，商标标识颜色，字体五花八门，多数印刷粗糙。
3．瓶型真五粮液酒瓶型有鼓型瓶（俗称萝卜瓶）、麦穗瓶两种。假五粮液酒的瓶型较混乱，有方形瓶，圆柱瓶，还有一些不规则的异形瓶。
4．酒质真五粮液酒酒体晶莹透明，开瓶喷香，并且香气悠久，味道醇厚，入口甘美，入喉净爽。假五粮液酒酒体稍混浊，有的系用酒精兑水，闻则刺鼻，喝则刺喉，带有明显苦味。
5．有的则是一般白酒。其风格与真品相差甚远，尤其是喷香和余味。其他邪杂味较多。瓶盖金色铝合金防盗盖，字体清晰，盖顶有厂徽标记，螺纹均匀，封口紧密不漏酒，易拧开，近年来采用了激光和莹光防伪标志，并配有小型放大镜一个。
6．而假盖、劣质铝合金材料，封口不严，螺纹不同，不易拧开，字迹粗糙，不带防伪标志。内在质量理化指标真酒符合国家GB 10781-89（优级）浓香型白酒标准。
7．假酒多数不符合标准，尤其是乙酸乙酯含量低，达不到标准，总酯、总酸、乙酸乙酯均不合格。成批购入时应抽检其微量成分指标。
三．五粮液酒真假怎么判别
1．仿冒名酒以五粮液最多。真品五粮液商标用纸、印刷、色彩规范。“五粮液”三个字系用凹 版印制，表面光滑，有凸出感，字体清晰，边缘不毛，字体线条无断裂，整体色彩饱和，套印准确，印刷精致商标上的净含量，酒精度、原料、厂名、厂址等铅印部分的各小字非常清晰。
2． 假“五粮液”商标印刷粗糙，“五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好，整体色彩不饱满，不均匀，字体边缘模糊，毛糙。
3． 再从酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱，瓶上字体清晰端正。
4．假酒酒瓶粗糙，有褶痕、气泡，瓶上的字也不清晰。“五粮液”瓶盖子的接口外（即锁口）衔接的是否平整、光滑。
5．五粮液瓶盖上是否有防伪标记，标记是滞正规。 五粮液瓶盖采用金属扭断盖，色彩为金色，光洁度好，盖顶印制该厂厂徽图案，周围字体清晰端正，锁口平整光滑。
6．瓶盖顶部有两项防伪措施：一是光刻，从1993年7月1日、10月1日起，分别在五粮液鼓型和晶质瓶盖顶部，打上激光光刻图案——五粮液酒厂厂徽，用10倍放大镜观察，清晰可见，线条因激光灼糊而略显黑色，用手或湿布无法擦掉；二是隐形喷码，从1994年1月1日起，在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷，在紫外灯照射下，可见蓝色厂徽图案和“W·L·Y”（五粮液汉语拼音缩写），整个图案色彩均匀，线条清晰，轮廓清楚，没有断裂。
7．开启瓶盖时，用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开，绝无使用剪刀剪断撬开之必要。假冒五粮液酒瓶盖，图案、文字不端正，制作粗糙，使用铝材较薄，色彩暗淡，光洁度差。
8．锁口工艺水平低，不平整光滑，甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹 痕迹。一些假冒五粮液酒瓶盖上也有仿制的防伪标识，但假冒光刻图案多为硬器挤压而成，图案及线条呈白色，线条模糊、有断裂，有的可用湿布擦掉，有极少数假冒喷码图案，有的线条之间连接不好而显模糊。
四．真假五粮液怎么鉴定
1．真品特征：商标：真品为全瓶贴注册。以醒目的"五粮液"三个草体大字为标志，图案底部以黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红。
2．"五粮液"和谷穗图形采用凸印制，商标背面印有出厂日期，透过酒瓶可以看清瓶型：有鼓形和麦穗型两种，瓶上有烧制的厂名；瓶底呈圆形，底中央有一个凸起的三角形，周围有规则的凸出条纹。
3．瓶盖为金属盖，瓶盖与内盖分离。酒质：晶莹透明，香气长久，入口甘美。除60°的"五粮液"外，还有38°的"五粮液"，它保留了原来60°的香、甜、醇、净的特点。
4．假品特征：商标：商标杂乱，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本没有注册商标，产地杂乱。商标颜色、字体各有不同，商标印刷粗糙以平板印刷。
5．瓶型：有方型、圆柱型等，瓶底无凸起的三角形，瓶盖多为塑料盖。酒质：酒液稍有混浊，闻时刺鼻。品尝时呛嗓、暴辣，带有明显的苦味。
6．瓶口防伪标示说明：封口标贴为镭射前景，随着观察角度的不同而产生红、黄、蓝三种颜色交替变换。封口标贴镭射背景，由大小五粮液厂徽组成，颜色随着观察角度的变换而变化，具有一定的立体层次感。
7．封口标贴为镭射区由微缩字母“WULIANGYE”组成方框，可在50倍放大镜下验证。封口标贴为镭射底纹，由点阵彩虹图案构成，随着观察角度的变化而出现不规则栅格状线条，颜色也会随着视角的变化而交替变换。
8．封口标贴为镭射区，刮掉涂层显示出22位数字码，可通过短信息（移动发送至999099联通发送至9900999），网络（tx31），免费电话800-8835555或主叫付费电话028-6665555连续输入22位防伪码即可，30分钟内可以重复查询。
