西班牙莱拉葡萄酒(西班牙雷拉斯葡萄酒)

西班牙雷拉斯葡萄酒


一.西班牙葡萄酒十大品牌是哪些?

1. 皇家珍藏皇家珍藏香气强烈伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息,这款酒浓重的深红褐色带着几份陈酿感,入口非常强劲,经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质,更易被用作庆祝合作成功。

2.2:贝加西西利亚贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年。这款酒质量极佳,单宁丝般柔滑,有干的黑醋栗的香味,保证了它的陈年能力,在醉意中唤醒回忆。

3.3: 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002 黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败著名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。

4.4:特级大城堡特级大城堡是桃乐丝家族最具有代表性的酒园之一,其栽培历史可追溯到13世纪。这款酒奇异、深沉而复杂的香气体现了该酒极佳的质感。

5.5:奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚 介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间,门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。

6.6:菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重。

7.7:瑞格尔候爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒,瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄,出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。

8.8:德莫·罗德瑞兹兰泽格高德莫·罗德瑞兹兰泽格高是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一,它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。

9.9:桃乐丝王冠3000ml—2005 与伙伴一起分享成功,任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。

10.10:里安在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下,阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时,就赢得了国际的广泛关注和认可,并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。

二.雪利酒是不是西班牙的特色葡萄酒

1.是雪利酒“雪莉酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来,在西班牙,它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样,它也以产地得名。

2.雪莉酒:主要的类型正如我们今天所知,雪莉酒作为一种加强酒在各种橡木桶中熟成,这种陈酿体系被称为索莱拉(Solera),诞生与18世纪晚期。

3.菲诺(Fino):采用白葡萄品种Palomino酿成,在发酵过程中葡萄酒达到15%以后迅速加入酒精,在薄薄的一层酵母膜中进行陈酿,称作开花,至少经过2年的陈酿。

4.带有刺激性的芳香,非常之干。曼萨尼亚多(Manzanilla):以菲诺的形式酿成,但与废奴有所不同的是必须产于Sanlucar de Barrameda。

5.超市的空气令雪利酒的开花更厚。靠近海洋地区为精致的葡萄酒增添了一丝盐味。En Rama:也就是“生”的意思,直接从索莱拉系统最下面一层得到。

6.因此葡萄酒颜色更浓,风味更加复杂。目前还没有对En Rama的常规定义。储藏雪莉:菲诺和曼萨尼亚多可保存12-18个月。

7.一些陈年菲诺可能还有更长时间的发展。打开之后,还可放入冰箱中保存一个星期。主要分类雪莉酒有两种不同的种类,分类方法以酿造过程中「开花」或「不开花」为分别。

8.所谓的开花,就是指在酿酒过程中,有些酒的表面会浮上一层白膜。有白膜的称为「开花」,这就是菲诺(Fino)雪莉,味道不是很甜,但轻快鲜美。

9.是一种很好的饭前开胃酒。另外,「不开花」的就是没有白膜的,称作奥罗索(Oloroso),味道浓郁甜美。

三.朋友送了一瓶西班牙LA MANCHA D.O的葡萄酒,求鉴定。

1.这个啊,名为TIERRA SECA,原产地西班牙,采用质量方面可说是代表西班牙门面的黑葡萄品种——天帕尼洛(即Tempranillo),红酒等级:DO。

2.类型:干红。醒酒时间:30分钟。由中部酒庄(即Bodegas Centro Espanolas)生产。

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