存放20年的白酒还能喝吗，白酒放了20年还能喝吗

白酒放了20年还能喝的。白酒放了20年如果包装完好、能闻到较浓的酒香味是可以喝的，但是如果闻到酸味或者酒味较淡，说明已错过了最佳饮用时间，建议就不要喝了，并不是所有的白酒都可以长时间存放。存放时间：长时间存放的酒一定要是传统工艺酿造的纯粮酒，且度数越高的酒越适合长时间存放，酱香型白酒是最适合长时间存放的，它的最佳饮用时间为5-25年。白酒若要长时间存放，最好是放在阴冷干燥、通风透气的地方。

我们在看电视剧或者电影的过程当中，经常能够听到82年的拉菲酒。而且我们也知道82年的拉菲酒价值在几十万，所以在我们的心中也产生了这样一个固有的印象，那就是对于酒来说，存放的时间越长就越值钱。53度为界限很多人都知道，酒在存放的过程当中会发生脂化反应，但是在醇达到一个峰值以后就会走上下坡路。而酒也开始进入碱化过程，也就是说水解成为酸类物质。53度以下的酒存放时间越长，碱化过程就越来越严重，所以口感也会变得酸涩，所以说并不适合长期储存。而53度以上的酒，则更加适合长期存放。白酒放了20年还能喝吗？白酒在存放了20年的时候是否能喝与酒精的度数也有很大的关系，53度以下的酒在存放了20年以后是不能喝的，不仅口感酸涩，而且毫无酒味可言。但是对于一些53度以上的高度白酒或者一些浓香型的白酒而言，在存放了20年以后，仍旧是可以饮用的，并且其味道更加醇厚香浓。当然是否饮用除了与酒的度数有关之外，也与存放的环境和温度有关，在环境和温度均比较适宜的情况下，存放了20年的白酒还是可以喝的。不同酒的存放年限不同不同类型的酒存放的年限也有所不同，对于酱香型和浓香型的白酒而言，存放的期限在5~25年左右。而对于一些清香型的酒而言，最高的存放年限则为10年。当一些度数较低的清香型的白酒，存放时间较长以后，已经失去了酒的口味和醇香，自然而然也失去了其价值所在。而对于一些度数比较高的白酒或者是酱香型浓香型的酒而言，存放的时间较长，其价值也会有所升高。

付费内容限时免费查看 回答 你好，很高兴能够为您解答呢。据我所知，还是可以喝的呢。白酒放很久就会更加香醇，味道很好的呢。 提问 您好，我是用坛子装的高粱洒，里面的微生物不会变弃么？[比心] 回答 1、一般可以储放的白酒，多见纯粮酒，伴随着储放时间拉长，酒的口味也会产生改变，也就是说白了“越愈陈愈香”。2、在贮藏纯粮酒时，对白酒的度数也是有规定，近视度数过低，储放时间越长，白酒的度数降低越厉害，当乙醇不可以对病菌造成抑制效果时，白酒也会霉变。3、依照国家规定，低度白酒，既酒精成分在10%下列的饮料酒是务必要标明保存期的 超过年限就不要喝了呢。4、一般来说保质期是没有的，但是要注意储藏，这样才不会影响酒的品质呢。 我家是用坛子装过酒，我觉得好事不会有影响的呢，味道还是很好的，可以放心喝呢?? 帮助您是我的荣幸，希望我的回答对您有所帮助呢???? 提问 谢谢老师，祝安[赞同] [嘻嘻] 回答 嗯嗯，帮助您很开心呢，顺带可以给个赞吗非常感谢亲?? 提问 第一次提问，请问您赞怎样调出来，真的佷棒，让我安心 回答 你好，我这边是不能知道的，没有评价也是可以的呢，只要你觉得我的服务能够帮助到您，我就很开心了呢?? 真的很谢谢您的支持，祝您一切顺利呢！ 提问 谢谢老师，祝福您[庆祝] 回答 嗯嗯，希望您越来越好呀[比心][比心] 更多11条 