酒厂述职报告范文，广东燕京啤酒有限公司三包车间验酒组员工2O16年年终述职总结报告

一、工作情况概述、工作目标的完成情况二、工作态度、工作纪律等三、不足、努力方向

我是来看评论的

你是要开专卖店还是代理。还是其他的，说详细点我才好给建议嘛， 代理的话要看你代理的白酒知名度怎么样，如果是有一定知名的品牌，给几点本人观点，仅供参考：1，寻找下级代理商，找这样的区域代理商可以让他自己定价格销售，如果你想做在你的代理区域统一零售价的话，可以直接可以完全按销量来定返利的这种模式来做。但是这种方式很少用，因为在实际过程中用起来比较死板。2.寻找特约经销商，（专卖店）这一类经销商的特点是，回款快，货物流动快。3.像烟酒店铺货销售，这一类总的来说销量还不错，但是回款很慢，并且走的大部分都是中低档酒，相对来说，成本低，利润高。4.专职业务员专门跑团购的，一定要专门跑团购，5.餐馆.宾馆销售，中档，高档，但是公关不好做。具体情况还要看你那边的实际情况，我也是做白酒的，有空多联系，联络感情呵呵，

销售年度述职报告各位领导、同事们，大家好：在这辞旧迎新、喜迎新春的美好时节里，我们迎来了皖蜀春2010年销售年终总结大会，今年的冬天依旧寒冷，但是我们皖蜀春销售团队的热情也是无比高涨，请允许我代表公司领导，向各位奋战在第一线的同事们表示衷心感谢。下面有我来介绍一下2010年的销售情况销售部主要来源有中高低档白酒，今年主要目标；乡镇、酒店、宿外市场，针对酒店主要有1、 建立完善的销售档2、 定期进行售后跟踪，抢占低档白酒市场，争取获得更大的利润3、 这里也需要我们做大量的工作，送货一定及时、售后服务一定要好，让客户信任我们、让客户真真切切的享受到上帝般的待遇。2010年销售计划 2010年销售实际完成 2010年销售目标完成2010年同2009年销售增长 按客户组成的销售情况老客户占销售 万元销售目标合同的 回款情况 给公司提供的建议1坚持不收不合格的包装，来影响我们的形象2车间部门要验收每一道质量关，不要让不合格的产品走出公司，要让客户对我们的产品越来越有信心3要利用各种手段、媒体，把酒的价格发布下去，从领导到每一位同事贯彻执行，保持不串货、不低价公司的各部门应该互相协作，按时按量完成领导交给我们的各项任务，努力突破新的台阶今后我一定不会辜负各位领导和各位同事对我的支持，一定会做到以下两点1放下包袱，抛开手脚大干，力争当一名合格业务员2努力学习，提高素质，提高工作能力，和业务水平，共同把皖蜀春打造权威性的白酒企业而努力。以上是我的述职报告，我会努力完成公司给我的任务，请各位领导和在座的每位同事进行监督!

网友采纳 热心网友一、刻苦钻研勾兑技术，不断提高品评勾兑水平。 勾兑是白酒生产中的关键工序，它对于成品酒的感官质量起着至关重要的作用。我从提高自身业务水平入手，认真积累生产中的实践经验，不 断提高产品勾兑水平，在勾兑工作上力求 ，尽善尽美。 1、为不断提高业务水平，积极参加全国白酒技术研讨会及评酒学习班，系统学习了理论知识，广泛与专家及同行交流经验，切磋技艺，使自己 的品评勾兑技术有了进一步提高。发表了<高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用>等多篇论文。在日常工作中，我坚持深入车间、班组及酒库 进行实践，具备了较高的品评勾兑技术。 2、强化勾兑技术，不断改进勾兑工艺。几年来，为确保成品酒的质量，提高琅琊台酒的优级品率，将自己多年来的工作经验及研究成果应用于 生产中，优选琅琊台最佳配方，使研制开发的系列琅琊台酒先后被评为市优、省优、部优产品，连续多年被青岛市人民政府授予“青岛名牌” 称号，被评为山东名牌、山东省十大品牌之一，并被推荐为中国名牌评审，05年获全国优秀产品奖。 3、成功的将色谱分析和计算机辅助勾兑相结合，从设计产品的骨架成分入手，通过大量的试验数据，精心确定酒中各种微量成份的比例关系， 使产品勾兑方案更精密，更准确，产品质量更稳定。自2000年以来，连续五年被山东省一轻厅评为优秀产品，省质量监督检验所推荐产品。 二、加强质量管理，不断提高产品质量 质量是企业的生命，而产品的质量检测是保证产品质量的重要手段。我立足于自己的岗位职能，从提高质检队伍的业务素质入手，不断完善检 测手段，提高技术水平，进一步健全质量检测体系。 1、加强质检队伍建设，提高质检队伍的业务素质。一是注重人才的选择；二是加强质检队伍的业务培训，每年至少举办2次质检人员培训班， 使质检队伍的业务水平得到了明显提高。 2、完善质检手段，改进检测方法，不断加强检测工作的硬件建设。整合公司分散的技术力量，将质检处、白酒、果酒、生化研究所集中到技术 中心办公楼，使资源、设备、知识互补共享，购置了原子吸收等检测试验设备，改善了研发实验条件，增强了公司的检测能力及技术水平。 3、进一步健全公司的 。深入贯彻ISO9001，ISO14000质量环境标准，结合公司的实际情况，主持建立了以公司、车间（科室）、 班组“三位一体”的质量检测与监控体系，使公司的质量检测工作日趋完美。 三、加强工艺管理，提高基础酒质量。 自任职以来，我不断制订和完善了各项工艺及操作规程，为组织生产提供科学依据。 1、科学制订生产工艺。科学技术的进步与提高，先进设备及生产方法的应用，使原有生产工艺已难发挥其应有的作用。针对这一情况，我先后 主持制订了《低度白酒生产工艺》等工艺技术文件，为及时组织指导生产，提供了科学依据。 2、不断改进生产工艺。粮酒生产窖池夏季掉排是酒类生产厂家公认的技术难题，经过多年的探索实践，我带领技术人员，深入研究，大胆尝试 ，提出了特曲酒夏季压排的工艺改革措施，杜绝了夏季掉排现象。不但窖泥老化程度大大降低，而且窖池换泥频率由1次/年降为1次/3年，每年 为公司节约资金40余万元。为提高基础酒的质量，我深入粮食酒车间班组，进行了详细的观察，总结制定了量质摘酒操作标准，并指导班组分 级摘酒，然后再经公司评酒员品评后分级贮存，基础酒质量有了明显提高。