1,请问西班牙拉曼恰产区的红酒品质如何这个产区主要生产哪些系列品
拉曼查(La Mancha)地区的红酒是用红葡萄与一定比例的白葡萄混合酿造的适于即时饮用的淡型果味酒,但当地的酒厂也开始生产年份更长的葡萄酒,其中用百分之百的森希贝尔(Cencibel)葡萄制作的佳酿酒(Crianza,在橡木桶中贮存6个月,总贮存期为2年)颇受欢迎。拉曼查(La Mancha)涵盖了卡斯蒂利亚-拉曼查自治区的阿尔巴塞特省(Provincia de Abacete)、雷阿尔城省(Provincia de Ciudad Real)、昆卡省(Provincia de Cuenca)和托雷多省(Provincia de Toledo),是西班牙最大的法定葡萄酒原产地。拉曼查(La Mancha)地区的北面与马德里法定葡萄酒产地(Vinos de Madrid)相邻,几乎将自治区南部的另一个法定葡萄酒产地瓦尔德佩纳斯(Valdepenas)完全包围。拉曼查(La Mancha)地区大部分位于中央高原南部,就像一片巨大的平原微微向北倾斜。瓜迪亚纳河(Río Guadiana)流经这一地区,而且部分河段位于地下。
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2,西班牙葡萄酒的酒标
对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语:“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。“Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。“Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。“Reserva”最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。“Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内RIBERADEL DUERO这个靠着斗罗河的红葡萄酒产区,据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒,又贵又有名的VEGASICILIA酒厂就在这个小产区。而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足,但是这个地方单宁很结实,果味当然也是相当不错。 LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。 CASTILLA-LA-MANCHA(科斯蒂利亚-拉曼恰)是出产普通葡萄酒的一个产区,葡萄酒产量非常大。 CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区,巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内,这里多种形态的葡萄酒都有,这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植,这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA(香槟酒)都非常的出名。 VALENCIA(瓦伦西亚)这个产区发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。 ANDALUCIA(安德鲁西亚)境内是著名的雪莉酒产区,生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。
3,西班牙红酒品牌有哪些
1,贝加西西利亚酒庄贝加西西利亚酒庄(Vega Sicilia)出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。2,菲斯奈特酒庄菲斯奈特(Freixenet)是一家来自于西班牙加泰罗尼亚(Catalunya) 的家族企业,拥有150年历史,生产了全球著名的葡萄酒包括黑牌起泡酒和金牌起泡酒。3,瑞格尔侯爵酒庄瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行业领先的典范企业,在1858年就成为里奥哈地区第一家采用波尔多方法酿造葡萄酒的葡萄酒厂家。4,德莫·罗德瑞兹葡萄酒酒庄德莫·罗德瑞兹葡萄酒酒庄位于西班牙(Spain)拉里奥哈(LaRioja)里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,创立于1994年,主要葡萄品种为丹魄。5,罗瑞娜酒庄罗瑞娜酒庄(laurona)位于西班牙蒙桑特(Montsant)葡萄酒产区中心,塔拉格纳(Tarragona)省以西约40公里的法尔塞特(Falset)。参考资料来源:搜狗百科-贝加西西利亚酒庄参考资料来源:搜狗百科-菲斯奈特酒庄参考资料来源:搜狗百科-瑞格尔侯爵酒庄参考资料来源:搜狗百科-德莫·罗德瑞兹葡萄酒酒庄参考资料来源:搜狗百科-罗瑞娜酒庄
西班牙红酒还有几款性价比比较高的红酒,例如瑞奥丽庄园皇家酒庄的红酒、D4酒庄的红酒。1、 瑞奥丽酒庄始建于1950年,位于西班牙拉曼恰地区,拉曼恰是西班牙的DO法定产区,酒庄生产的葡萄酒不但在西班牙葡萄酒中享有盛誉,而且在全球市场上拥有一席之地。2、 D4酒庄对于葡萄的选择拥有自己的标准,从收集到筛选,以严格的标准进行处理,通过在小型不锈钢罐中的发酵以及发过橡木桶中的沉淀,然后得到特有品质的优质葡萄酒。
西班牙红酒品牌有:瑞格尔侯爵酒庄、卡赛瑞侯爵酒庄、钟楼酒庄、喜悦酒庄、贝罗尼亚酒庄、穆里尔酒庄、罗达酒庄、奥兰娜酒庄、雷梅留里酒庄、帝国田园酒庄、拉巴斯蒂达酒庄、路易斯卡那斯酒、巴戎砥砺酒业集团……
西班牙葡萄酒特点和优势 请不要忽略了酒瓶上的小标签 西班牙doc和do级的法定产区酒,会在酒瓶上张贴一张由西班牙政府印制和发放的小标签。标签上注明了酿造年份,产区,以及每瓶酒唯一的编码。 由于法定产区的葡萄酒只能来源于每个酒庄自己的葡萄园,严格禁止从其他渠道收购原料,西班牙政府根据酒庄的种植面积,葡萄品种,严格限定该酒庄的产量和葡萄酒品种,每年发放固定数量的小标签,所以这个小标签是葡萄酒品质最好的证明。 1.西班牙葡萄酒目前主要在欧美市场销售。 其中在美国市场最为畅销,是美国市场份额最大国家,此外是欧洲的其他国家,包括法国,日本、韩国也是西班牙酒的主要销售区域。 2.西班牙葡萄酒最容易被广泛的大众接受。由于西班牙的酿造传统,酒的香型完全以自然的水果香味为主,因此很容易被广泛的大众接受,在商店里选择西班牙酒出现口味不合的可能性远比其他国家低。此外西班牙日照充分、气候干爽、又以tempranillo葡萄为主,因此酒体非常浓烈厚重,酒精度较高,味道浓厚。莎士比亚曾这样赞美西班牙酒:“装在瓶子里的西班牙阳光。” 3.西班牙葡萄酒无疑是老世界葡萄酒中性价比最高的。西班牙语里没有营销一词,因为过去西班牙酒厂酿好酒之后就被动地等待订货电话,在90年代末才开始市场推广工作。它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,我们可以得到更加实惠的价格 世界著名的美国品酒师robertparker收藏和推荐的西班牙酒在所有国家中是最多的,他曾说过“如果在自己的收藏或商店里没有西班牙酒,那么就算不上红酒爱好者。”