一.GIN是什么酒?原产地?
1. Gin 《名侦探柯南》之Gin说了是一个变态杀手的名字琴酒之Gin(gin)酒又称为杜松子酒。英国的工业革命进行得很迅速,由十八世纪于煤矿丰富的西北部兴丐了工业都市人口集中于城市的现象开始,工业革命的结果,机械替代了劳工赞赏成劳动力过剩,失业者日益增加,低下层的人只能从小巷中的杜松子酒铺中得到工作机会来赚取微薄的工资。
2.其实, 在十七世纪中叶时,杜松子酒在荷兰被用作为药酒后,已开始被人饮用,伟入英国之后更 急速渗透于平民社会,加上法国进口的葡萄酒被政府征重税和废除本国酒的税项杜松子酒 便比牛奶、茶和咖啡等还要便宜;到了一七三五年英国杜松子酒产量 约达二千万公斤。
3. 不过,由于越来越多人酗酒,英政府在一七三六年颁布了“杜松子酒取缔法”,规定 酒肆必须要登记,并对杜松子酒征收税项。
4.这种被誉为工业革命的消悉物——杜松子酒的销量,亦因为酗酒这个社会问题而受到限制。“gin”在英汉词典中的解释(来源:百度词典):gin1KK: []DJ: []n。
5.[U][C] 杜松子酒 【俚】酒类vi。 喝杜松子酒;喝酒 喝醉[(+up)]gin2KK: []DJ: []n。
二.那些酒是由gin为基酒调成的
1.马天尼(Martini)被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王,马天尼酒的原型是杜松子酒(GIN)加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。
2.金菲士材料:金酒 5盎司鲜柠檬汁 2/3盎司糖粉 2茶匙苏打水 适量装饰物:柠檬片。阿拉斯加 Alaska,干杜松子酒45毫升、修道院黄酒15毫升。
3.新加坡司令,,金酒5盎司,樱桃白兰地1盎司,柠檬汁1盎司,糖浆1茶匙,苏打水适量,柠檬皮条几根,樱桃几颗。
4.蓝色星期一鸡尾酒,主要材 料:金酒20毫升、君度酒40毫升、苏打水少许、蓝橙香甜酒10毫升。长岛冰茶(鸡尾酒名称),长岛冰茶(Long Island Iced Tea),是一类调和鸡尾酒的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。
5.琴费士,配料:50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水。红粉佳人(Pink lady),金酒 1盎司 石榴糖浆 1茶匙 牛奶 1盎司 蛋清 1个 冰块 4-6块 。
6.狗鼻子鸡尾酒,干杜松子酒(干金酒)45毫升、啤酒适量。夏威夷酷乐(Hawaiian Cooler)这款鸡尾酒是用琴酒加苏打水、柠檬汁、白柑橘香甜酒调制而成,HawaiianCooler之名即为夏威夷人用来降温避暑的饮料,最初是人们在暑夏的夏威夷引用这款鸡尾酒解渴。
7.银费士(Silver Fizz)此款鸡尾酒的名字是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中基酒为金酒故名,又称“杜松子汽酒”。
8.吉普生(Gibson)是世界十大经典鸡尾酒之一,金酒 45毫升 不甜苦艾酒 25毫升 小洋葱 适量 。
9. 琴姜汁(Gin Ginger),是由琴酒和姜汁汽水八制成的一款由该酒的配料命名的鸡尾酒。此款鸡尾酒并不是以六大基酒中的任何一款为基酒,而是以原料琴酒、姜汁汽水等制作而成的一款琴蕾(Gimlet)是一款不为人知却又美味的鸡尾酒。
10.它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁,到现在也还意见纷纭。据说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。
11.近来不少美国人喜欢把琴酒换成伏特加。琴汤力(Gin Tonic),此款鸡尾酒是以琴酒加入汤力水配制而成,并以其配料命名的一款不含基酒的鸡尾酒。
12.此款鸡尾酒是以琴酒、汤力水等原料制作而成的一款口感微酸辛辣的鸡尾酒。汤姆可林,一款以干金酒为基酒加入柠檬汁、糖浆等配料制作而成的一款鸡尾酒。
13.地震(Earthquake),该款鸡尾酒是由琴酒、威士忌和法国大茴香酒调制而成。本款鸡尾酒酒精度较高,摇摇晃晃的就像是在地震的感觉,故名。
三.金酒是什么酒
1.是蒸馏酒金酒,又名叫杜松子酒(geneva),最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。
2.金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。蒸馏酒通常被习惯分为八大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila),中国白酒和日本清酒。
四.金酒是怎么样的酒!
1.金酒,又名叫杜松子酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。