秋天参观酒厂，求多伦多的旅游景点

十大旅游景点 Niagara Falls 及Niagara-on-the-Lake 驰名的尼亚加拉大瀑布，是游客必到之地。而Niagara-on-the-Lake是离大瀑布约二十公里的一个小镇。有很多古雅小商店及旅馆。每年夏天举行著名的Shaw Festival，吸引不少话剧爱好人士。附近有不少酿酒厂，酿制红、白酒及著名的Ice Wine。 CN Tower（国家塔） 位于市中心，高553.33 公尺，是世界最高的建筑物。顶部设有餐厅及了望台，可乘玻璃升降电梯直达。天气良好时，视野可及至安大略湖对岸的美国城市。最近还增建了环保展览馆 Ecodeck。位于John St. /Front St. W.，详情查阅 www.cntower.ca。 Skydome（天虹体育馆） CN Tower旁半圆形全天候室内运动场馆，亦是多伦多著名职业棒球队Blue Jays的主场。 Casa Loma（卡萨落马古堡） 建于二十世纪初的古堡，堡内共有九十八间房间，布置古典优雅。屹立于小山上，居高临下，一览无边。位于Davernport Rd./Spadina Rd., 详情请查阅 www.casaloma.org。 The Beach（海滩区） 近皇后东街夹Woodbine Ave 的湖滨区，是夏天晒太阳及野餐的理想乐园。附近Queen St.有很多精致小商店及特色小食店，是周末消闲购物好去处。位于Coxwell Ave./Lake Shore Blvd.。 Scarborough Bluffs士嘉堡悬崖 The Beach 以东的悬崖区，崖下公园可以烧烤及停泊游艇。位于Kingston Rd./Midland Ave.。 Algonquin Park阿岗昆公园 是安省最大的郊野公园。园内湖泊上千，是夏天露营、划独木舟的绝佳地点。秋天此处枫叶漫天遍地，不容错过。 Kitchener - Waterloo（基秦拿及滑铁卢） 此两城市人口一半以上是德裔，也是清教徒Amish 及Mennonites 的聚居地。当地不少商店出售他们的手工艺品及农作物，吸引不少游客。 Horseshoe & Blue Mountain Ski Resort滑雪胜地 Horseshoe离多伦多一个多小时。远一点可去Blue Mountain，有安省最大的山坡滑雪场。夏天也是理想的度假地点。 美酒园 在尼亚加拉的酿酒区有廿多间酒厂，许多酒厂都有免费参观团。整个行程大约一小时，除了参观酒厂的生产过程，还可以试饮。

所谓山美，水美。我家乡的山，巍峨耸立，直顶云霄，那潺潺流水，清澈见底，鱼儿欢快的跃出水面，又跃进了水里，溅起朵朵浪花，好似水晶制成一般，看了让人心动，水上的涟漪渐渐淡去了……你呀，仔细听着，听那嘀咕着的鸟儿诉说闲谈宁静的景象，听那叮咚着的水珠落入溪水中。清脆悦耳的声音让人无比陶醉。听那大山用雄厚的声音把它那不凡的人生讲诉着，听那流水带着欢乐愉悦的奔流声一直走下去，是它养育了生命，是它让生命受到滋养；再听听看呀！那美妙嘹亮的歌声在山间中回荡，是她，是她，快看，快看啊！她站在溪水岸边的石头上，唱着美妙的歌，山，用它雄厚的声音伴乐，水，用清脆的叮咚声演奏。清晨的日光愈来愈烈，从溪水中折射出五彩的光，溪水中的荷花开的那么灿烂。“一方水土养育了一方人”美景衬着骄阳，如一幅水天相接的山水画一样。夜晚的山水更是美丽。皎洁的月光似银纱一般轻柔，淡淡的月光衬托着荷花，好一幅荷塘月色景象啊！荷叶上的水珠经那月光一照，好似一粒银珠儿落在玉盘一样。水，静下来了，蝉鸣声阵阵吟唱着。月色下的山凹凸不平，但它却是那么美，那么美。夜晚是寂静的，但这山水间静得迷人，让人陶醉。一滴水珠不小心从荷叶上落了下来，又是那一声清脆悦耳的声音，这夜晚，真是不一样的韵味啊！

爸爸经常说：“奶奶家虽然是个小山村，但风景却很美。”有一年暑假，我和爸爸、妈妈一起回奶奶家玩，终于看到了爸爸经常说的美景。我看见过青青世界、游玩过海上田原，虽然它们的风景都很美丽，但都没有奶奶家的风景美。奶奶家的小溪，是从山顶的一股清泉流下来的，一直流到山脚，并围绕着村庄。水清澈见底，可以看到小鱼在游来游去。奶奶家的水是活动的，从山里一直流啊流……小溪的上游是可以喝的，很多人都当饮用水。白色的衣服经常洗容易变黄，但是，用小溪水清洗后，又会变得洁白如新。我看见过恒山，游览过黄山，虽然它们都很壮观，但都没有奶奶家的山肥沃。层层的梯田养育了家乡的人们。绿色的核桃花开满枝头，成熟的时候，茂密的核桃包在绿皮里，等待人们收获。白色的苹果花配着绿色的叶子，真是美极了，到了丰收的季节，又大又红的苹果挂满枝头，看上去就想吃。山上还可以种我最爱吃的土豆，还有地瓜，茄子，韭菜，豆角，玉米……真是应有尽有。家乡的山围绕着家乡的水，家乡的水倒映着家乡的山和勤劳的人们。“游遍天下山水，还是家乡好！”

我的家乡在凤凰山角下。它的风光虽然比不上桂林、西湖那样美丽，街市也比不上北京、上海那样繁华。但是，潺潺的二道河水绕城而过，巍巍的凤凰山镇守着国门。漫山遍野的山楂、板栗、柞蚕吸引着八方的商贾。一代代莘莘学子展示着家乡的人杰地灵。改革开放的大潮，使家乡正逢盛事之时，真是今非昔比。看，家乡的凤凰山是多么美丽！游人登临览胜形成名山，修筑庙宇，成为焚烧香火之地，是兴盛于明清时代文人墨客大石崖上题词镌刻，使凤凰山融自然美与人工美于一炉，成为世人瞩目的十大美景。 凤凰山融泰山之雄伟；华山之险峻；峨眉山之秀美。游人进山一游便展现“壑岩丹青千尺画，海云仙阁一溪诗”的胜境。其实，凤凰山有许许多多的景点呢，比如：老牛背、箭眼、天下绝、神马峰、凤凰洞等景点。但是，最为神奇独特的景点要数箭眼峰了。它为凤凰山第二高峰，海拔822米，与神马峰突兀相峙，两峰之间有一个很大的孔洞，高约五米，宽约四米，由数块巨石相拱 而成，从山下遥遥望去，巨箭所穿，故日“箭眼”。山上的枫叶被秋天旺盛的火焰染红了，远远望去，像天边的红霞，又像燃烧的火把。一阵清风吹来，红红的枫叶从树上飘下来，落在哗哗流淌的小溪上，像一只只小帆船在河水上行驶，越飘越远。溪边的野菊花散发着阵阵清香，使人好不惬意。可爱的小松鼠也特别忙碌，他们在林间跳来跳去，不停地采集野果，准备过冬的食物。你知道吗？凤凰山不但山美而且水好，比如：丹泉、八仙醉酒、观音点圣泉等。其中我最喜欢丹泉了。丹泉位于樱花溪沟口，三块岩石夹峙，中间开成一洞，里面宽敞若屋，泉水四溢，叮咚作响，故此洞又称“响水洞”。传说这是老君炼丹所用之水，故名“丹泉”。 丹泉四季不渴，水质清澈甘甜，含有多种矿物质，对人体颇有益处，虽非真能长生不老，但却能使人延年益寿。八仙在凤凰山醉酒之后，当地有人在山下酿酒，东家烧锅一直延续至今，就是现在的老窖酒厂，其酒醉香，现生产的“老窖酒”为辽宁省名酒，颇有名气。怎么样，家乡的山水不错吧，请到我的家乡来。是不是有些“早知凤凰山色美，何必千里去江南。

说起苏格兰，除了悠扬低沉的风笛音乐，宁静惬意的乡村生活，最为美妙的还是那片广袤的土地孕育了举世闻名、无与伦比的威士忌酒，其醇厚精妙的口感给人们带来无尚的愉悦享受。有数据显示，苏格兰所产威士忌目前行销于200多个国家和地区，每年的出口量达到10亿瓶，也就是说平均每秒钟有30瓶威士忌销往世界各地。日前，记者应邀去英国拜访了苏格兰威士忌协会，并参观了当地规模最大的高级威士忌酿酒商之一——芝华士兄弟公司，体验了威士忌的酿造、储藏、生产等全过程，从而揭开了这种“生命之水”的神秘面纱。 优质威士忌源于依法管理 威士忌一词源自凯尔特人古语中的“uisgebeatha”，意为“生命之水”。在苏格兰，威士忌被当地人视为天赐的珍宝，有史料记载的生产已有5个多世纪。据苏格兰威士忌协会首席执行主管GavinHewitt介绍：早在1909年，英国政府就作了明文规定，在法律定义上，只有在苏格兰境内，由谷物、水和酵母酿造、蒸馏，且只能装在容量不超过700公升的橡木桶中至少存放3年以上，进行过醇化的威士忌才能称为苏格兰威士忌。为了保障苏格兰威士忌良好的品质，政府的监管是非常严格的，几乎是由海关掌管所有厂家的仓库钥匙，他们可以随时进入任何一家酒厂现场检查，而且要求所有产品都能提供完好的生产记录。协会也致力于通过法律手段保护苏格兰威士忌这一优质产品，并在全世界范围内打击假冒行为。 当地好水酿造独特威士忌 在当地，苏格兰威士忌因不同的原料和制造方法分为麦芽威士忌、谷物威士忌和调和威士忌三种，由于地域不同所产的酒风格各有差异。其中北部斯贝赛地区是国际公认的最好的麦芽威士忌产地，当地水质堪称酿酒极品，这种水酿出的酒口感醇厚，带有清新的花果香，大部分著名的酿酒厂多分布于此。仅芝华士公司就有十多间酒厂位于其中，他们最古老的第一间酒厂也坐落在这里。据芝华士现任首席调酒师ColinScott介绍，苏格兰之所以盛产优质威士忌，与当地水源密不可分，几乎每家酒厂都有自己私人的天然水源。传统的酿造工艺通常要经过大麦发芽、磨碎、糖化、发酵、蒸馏、醇化等环节。经过两次蒸馏后取出的“酒心”部分是用来制作威士忌的，“酒心”是无色的，酒精度高达60度以上，需放在酒窖

苏格兰啦，，

芝华士威士忌是苏格兰产的,也只有苏格兰才有芝华士威士忌!所以,不用说,只有苏格兰的最好呀!

芝华士-最好的威士忌 人说，若把苏格兰的纯净、睿智、丰饶和别致融合在一起，则诞生出——如 今被世界上无数人视作生命的，最让人沉醉的芝华士（Chivas）威士忌。 威士忌和其所在环境一样，都具有其独特的个性。 苏格兰的土地肥沃，非常适合作物的生长，所以芝华士苏格兰威士忌得以有 优质的麦芽和谷物作为原料。而苏格兰甘甜的天然泉水纯净见底，芝华士威士忌 以当地天然的泉水加工。那鲜美的空气，适宜的气候，为芝华士威士忌的酿造提 供了最好的环境；同样，苏格兰人一丝不苟的严谨精神，使芝华士的酿造规则已 经成为法律。 在漫长的酝酿过程中，芝华士苏格兰威士忌使用优质橡木桶来提高酒质，使 其更为纯粹。这么做使酒与苏格兰独特的空气融合，萃取环境的精华而更为醇香。 也使每桶威士忌每年有2%被蒸发，加上芝华士独创的三重调和，历年累月，各种 不同的酒香互相融合，充盈在空气之中。如Strathisla，苏格兰最古老的酒厂， 18世纪的厂房，绿树葱茏，威士忌的清香缭绕在酿酒厂古堡的上空经久不散，据 说天使会在此处流连，而不愿返回天堂。 这就是迷人的苏格兰，天使和芝华士故乡。 男人们总结为：苏格兰有世界上最好的威士忌——芝华士。 CHIVAS——天使的诞生 有很多人对芝华士的名字很好奇。其实CHIVAS源自古苏格兰的SCHIVAS ，慢 慢演变成一个姓氏。 芝华士的历史追溯到200 年前，最早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏 格兰东北海岸线上繁华的阿拉伯丁镇上，一家生意兴隆的杂货店。James Chivas 和John Chivas 在里面勤奋的工作，努力的前进，并最终接手并经营了这家店。 出于对威士忌事业的无比沉醉，芝华士兄弟遍访欧美大陆，成为最早发现威 士忌酿制秘密的先驱：橡木桶的艺术——用来酝酿威士忌的橡木桶的品质对将来 威士忌的口味有着巨大的影响；调和的艺术——将几种麦芽威士忌和谷物威士忌 调和在一起便可以得到一种更美味，风格更独特的威士忌。种种发现使得芝华士 兄弟成为十九世纪调和威士忌的先行者。从那时起，芝华士兄弟生产的威士忌就 一直得到世界范围的广泛认同。从未有过动摇。 在此经营期间，兄弟俩因店铺供应的货物质优物美——这其中当然包括了苏 格兰威士忌——而受到广泛的尊敬，直至1843年获得了由维多利亚女皇颁发的系 列皇家奖章中的第一枚。 1842年秋天，维多利亚女皇首次造访苏格兰，深深爱上了Perthshire的田野 风光和东面的高地景色。这次访问的一位皇室主办人是詹姆斯。芝华士的顾客， 因此向芝华士采购了大量皇室宴会所需的饮料食品。芝华士兄弟提供的产品和服 务深受皇室的赞许。1843年8 月2 日，詹姆斯。芝华士被永久委任为“皇家供应 商”，这次皇室委任令芝华士兄弟名声大振，生意蒸蒸日上，与英国皇室建立了 良好而巩固的关系。 创始人James Chivas第一个意识到了品牌对于威士忌具有的重要性，他坚持 认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在，并开始创造有一贯质量保证的调 和型威士忌。 就这样，其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。 历史——顺延着CHIVAS 1890年，享誉全球的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由 谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制，最少经历十二年醇化调配而成的，是不 可多得的苏格兰威士忌精品。它独具丰盈口感，略带烟熏气味和大麦的香甜，醇 和香气悠然绵长，被誉为调和型威士忌的先锋。于是，芝华士作为经典苏格兰威 士忌的代名词，声名远扬。 1923年，荣誉再次降临，芝华士兄弟获得皇室特许状，成为国王乔治五世的 苏格兰威士忌供应商，这一褒奖，又一次证明了芝华士顶级佳酿的显赫地位。 为庆祝英女皇伊丽莎白登基，芝华士兄弟精心酿造极品苏格兰威士忌——ROYAL SALUTE皇家礼炮21年，以示尊崇。这一为皇室献礼而制的极品系列，立即受到广 泛而热烈的赞赏。 芝华士出品的每一种顶级威士忌都保持着一贯的完美品质，究其原因，从酿 造的第一步开始，它们已经具备了最好的质地。例如芝华士皇家礼炮，苏格兰境 内公认出产最好的麦芽威士忌的史班塞地区正是其灵魂源泉，独一无二的气候环 境，清冽的泉水和多样的地形，更兼有芝华士完美的酿造工艺和调和技术，终于 造就了闻名遐迩的皇家礼炮威士忌。