酒厂的恒温发酵房，我酿白酒的想做个空调恒温发酵室想问一下是否可行有什么优缺

现在的空调就是近似恒温的，变频的会更好，定频的波动大；想恒温恒湿都可以，不如机房空调，理论和实际都可行，比较成熟的技术。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

最简单的方法就是保证你的所要发酵的粮食的温度达到30度就行了，也就是直接给酿酒设备加温和保温。如果要想使整个室温达到三十度，只能是对厂房进行保温处理，然后锅炉连接温气片，对厂房整体进行加温了。冬天只要温度控制好生料酿酒是可以发酵的！生料酿酒对温度的要求是很高的，生料发酵一般温度在15度以上才可以发酵，如果温度低于15度，你可千万别发酵，这样会造成出酒率底、高度酒少，低度酒多，发酵时间长，还有可能一点酒都不出哦！一般发酵室内温度可以用煤炉、空调、其它加热器等。你也可以选择恒温棒进行恒温，这样效果更佳，不过要经常搅拌，这样温度才均匀。

用蒸汽加热。

恒温恒湿发酵室加热方式是暖气片加热方式。　　制冷必须使用空调制冷机组（超市冷藏柜用的那种），但要不断的加湿，因为空调本来就有除湿功能的，至于加热感觉还是暖气片比较好，这两种干预温度的方式都要注意，空调冷凝位置和暖气片位置的设计，原则是保持发酵室内每个点温度尽量均衡。　　如果室内允许有风存在的话，可以设计成冷凝器（暖气片）强制送风，在冷凝器（暖气片）上淋水，水分可以直接随着风散发到室内。强制送风有两个好处：　　一、可以减少室内温差，减少冷凝器（暖气片）的数量。　　二、加湿效果好。至于湿度控制和温度控制都有成品的电子控制器。

在与用户交谈中发现不少用户对恒温恒湿试验箱如何加湿的问题存在不少疑问，小编就此整理了一下相关资料，目前市场上的加湿方式比较通用的有电热加湿和超声波加湿以及喷淋加湿等等。电热式加湿是依据电阻加热的原理，电加热管浸没在水中，电热管通电后，依据焦耳定律，电热管产生热量，从而使水变成水蒸汽。它的优点是性能稳定可靠，有安全的电路设计及防干烧设计。超声波加湿采用先进的集成机芯全封闭密封技术，具有较强的耐腐蚀性。可将含酸、碱、腐蚀性特殊溶液以微米数量级雾化，以便于此类溶液在特定的空气环境中喷洒。喷淋加湿实际上是一种改进的水蒸气压力的过程中，初始加湿方式是试验箱壁喷淋水，通过控制水的温度让水的表面饱和压力的到控制。本系统具有自动进排水功能。以上就是关于恒温恒湿试验箱的加湿方式，不同做的设备当然加湿方式也会有所不同，经过本章小编的介绍，相信对于这几种加湿方式您已经有所了解了。恒温恒湿试验箱的参考型号：lrhs-101-lh lrhs-225-lh lrhs-504-lh lrhs-800-lh lrhs-1000-lh