一．葡萄酒品酒师哪里考？需要参加培训吗？
1．深圳、上海、北京、广州、厦门、佛山、中山、惠州、唐山、宁波、珠海、包头等城市均可以考品酒师的证书吧，我在德斯汀安学的葡萄酒品酒师课程，考核也不难，上课也比较有意思，基础理论和品尝葡萄酒一起进行。
二．上海 红酒品酒师培训 大概需要多少钱
现在的品酒师培训比较权威的是英国的wset，费用是分级别的，一级1900 ，二级5400，三级11800
三．上海调酒师是怎么培训出来的？
1．可以去酒吧去面试。从吧台服务员做起。刚开始很辛苦。不过你要是用心学3个月就可以做BARTANDR。在酒吧学有工资开。
2．可以学到在学校里学不到的东西。上海有很多BARTANDR都是在酒吧里自己学的。多的不说了。有兴趣可以去试试最好有朋友介绍进去。
四．上海侍酒师培训都有哪些？有什么不同？
1．国内侍酒师培训机构五花八门，然而在国际上有认可度比较权威的课程不外乎那么几种：CMS、WSET、CAFA、ISG、AIS。
2．CMS全称court of master sommeliers，侍酒大师工会。其考试认证分为四个等级，其中最难的侍酒师大师master sommelier是含金量最高的侍酒师认证，没有之一，全球仅几百人有此荣誉。
3．WSET全称Wine&Spirit Education Trust ，英国葡萄酒及烈酒教育基金会。认证等级也是四个等级，其中四级含金量高，需要两年培训时间才能完成。
4．CAFA全称CAFA Formations，法国CAFA葡萄酒与烈酒学院，同样是在国际上认可度极高的葡萄酒侍酒师培训，很注重实操和品鉴等。
5．即有短时间（1-5天课程）针对中国市场的侍酒师国际认证课程，也有为期3个月的封闭式CES法国国家侍酒师&葡萄酒顾问培训。
6．比较权威和全面。ISG全称international sommelier guild国际侍酒师协会，为美国的机构，在北美较有影响力，前几年在中国发展不错，但现在不知道为什么市场影响力不如以前了。
7．AIS全称associazione italiana sommelier，意大利侍酒师协会，在意大利最为权威，但在国内市场的推广做的比较一般。
8．就个人来说如果想在西餐厅特别是法国餐厅做侍酒师的话，CMS的比较高端难度较大，一般初学者没有必要从CMS开始，剩下的里面比较推荐CAFA，在国内的话叫做戛法，在北京上海都有分校。
9．因为是法国的葡萄酒教育学校，而且跟WSET比较CAFA非常注重侍酒的实操，还是比较契合的，即使仅仅作为葡萄酒爱好者学习的话也有比较基础的入门课程。
