一．白酒项目环评审批权限
1．环评审批是“同级立项，同级审批”，不知道发改委给你立项是哪个级别的？如果是市发改委立项，就是市环保局审批，如果是县发改委立项，就是县环保局审批。
二．食品安全法规定白酒检测有哪些项目？
1．食品安全法里没有规定白酒检测项目，白酒标准规定的，生产的是什么白酒可以查相关标准，食品安全法只是规定产品应该经过检验合格以及检验不合格的处罚。
三．白酒出厂检测哪些项目
1．食品安全法规定白酒出厂需要检测以下项目：色泽、香气、口味、风格。酒精度总酸、总酯、固形物乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、正丙醇自β－苯乙醇、3－甲硫基丙醇、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二乙酯扩展资料：目前，我国有关白酒质量、卫生标准有16个，相关标准5个，它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。
2．其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准，分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。
3．近年来出现的新产品诸如营养型白酒等，还只有企业标准。不管任何类别的白酒，不论其原料、工艺、香型如何不同，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性国家标准GB2757－1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760－1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。
四．白酒的检验指标及技术
1．白酒的检验方法在百度可搜到----白酒的分析实验方法。这里粘贴不了。检验步骤：先取样观色，是否清澈透明，有否沉淀杂质现象。
2．取样于试管100ml，加入少量水蒸馏，蒸馏液取100ml，放入温度计和酒精计，稍等，看温度计示数和酒精计示值，对照温度酒度换算表，查表即知酒度。
