xo是白兰地还是威士忌，XO是什么酒啊为什么叫它XO啊

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XO酒是一种白兰地蒸馏酒。XO两个字母的意思是特陈，即“Extra Old”的缩写。指的是酒的年份特陈，一般来说，至少要在橡木桶中存放了10年。并且每一滴酒液都不能少于10年的陈酿。白兰地的特点白兰地不同于威士忌，是以葡萄为原料，而非小麦，本质上是一种“葡萄酒”。白兰地主要是由白玉霓酿造，通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏，之后放入橡木桶陈放多年，再经过调配而成。所以XO酒中，会带有水果和木桶陈年的烟熏味道。白兰地，它译自荷兰文“Brandewijn”，是一种以水果为原料，经发酵后蒸馏得到的酒。目前世界上知名度最高的白兰地，要属以葡萄为原料制得的葡萄白兰地，人们经常说的白兰地酒，指的也多为葡萄白兰地酒。

xo是法国的酒。XO是“Extra Old”的缩写，代表顶级的最上乘的白兰地，橡木桶中陈酿至少六年，最著名的XO产于法国，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。除了XO，还有VSOP，VS，VO级。XO这个表达在1870年首次被使用，XO干邑也可以被称为“Napoleon”或“Old”。白兰地原酒因葡萄品种、蒸馏和陈酿的不同而存在不同的品质。全世界的白兰地都是由几十种不同的原酒(和混合威士忌一样)在不同的时间酿制而成，因为每一桶白兰地的味道都不一样。XO是在白兰地中表示“特陈”的意思，E代表ESPECIAL（特别的）；F代表FINE（好）；V代表VERY（很好）；O代表OLD（老的）；S代表SUPERIOR（上好的）；P代表PALE（淡色而苍老）；X代表EXTRA（格外的）。法国白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。干邑白兰地的名品有轩尼诗、人头马、马爹利、卡慕。