1,威士忌是什么
洋酒六大基酒中的一种
一种酒!
威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。
威士忌就是世界知名的一种烈酒 原产自苏格兰 现在威士忌有四大产地 苏格拉 爱尔兰 美国 加拿大
就是一种用谷物酿造的蒸馏酒 是六大基酒其中之一 六大基酒是制作鸡尾酒的基础
电视广告上经常出现的 芝华士 Johnnie Walker 。。。 这些多是威士忌的品牌
威士忌有年份之分 一般有7年 12年 18年 21年 根据品牌不懂也有15年 30年等等。。
这些年份指的是 威士忌从酿造出来后放入橡木桶存放的 年份。。
酒分为蒸馏酒,配制酒及酿造酒。
蒸馏酒里有威士忌,白兰地,朗姆,特基拉,金酒,伏特加以及中国的白酒。
威士忌有很多地方的威士忌,比如,苏格兰威士忌,加拿大威士忌,美国威士忌……
比如苏格兰威士忌里有;芝华士,尊尼获加黑牌……
美国威士忌里有:杰克丹尼……
LZ这么说理解了吧?如解释不到位的,再问我吧。
2,威士忌在洋酒中排第几
烈酒通常被习惯分为六大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。
威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。
威士忌一字,是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA,古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁,才逐渐演变成Whiskey。不同国家对威士忌的写法也有差异,爱尔兰和美国写为Whiskey,而苏格兰和加拿大则写成Whisky,尾音有长短之别。
广义解释,“威士忌”是所有以谷物为原料所制造出来的蒸馏酒之通称。虽然在传统观念上,许多人都认为威士忌是以大麦为原料制造,但实际上却不是如此。这样的情况有点类似白兰地,虽然许多人都认为只有以葡萄为原料所制造出来的蒸馏酒才叫白兰地,但事实上,白兰地这名词泛指所有以水果为原料所制造出来的蒸馏酒。但是如果只有Brandy的白兰地就只是用葡萄为原料所制造出来的,其他水果制造的白兰地均要加前缀,比如苹果白兰地则为Apple Brandy.
3,懂洋酒的帮忙介绍一下威士忌伏特加等等洋酒的味道 或者介绍一些不烈
威士忌:单一麦芽的威士忌主要有:花香、水果香、烟、泥煤、海水等不同的风格,主要是由麦芽发烤,经不同的橡木同陈化而成,所以,不同的威士忌酒厂有不同的风味,这个是非常繁杂的。伏特加:纯粹就是酒精味,当然,有一些特色的酒厂酿制出口感优质、丰富的好酒。洋酒:我们将白兰地(拔兰地)叫洋酒,这个有点笼统,这个也分很个层次的。这酒主要是由葡萄酿制,在橡木桶经多年陈化而成,口感顺滑,有丰富花香、水果香、橡木桶香。
味道是肯定不一样的,白酒也要看是哪一种,10块钱的跟50块钱的差别好远...就按50元的中档酒来说吧,闻起来酒精味很重,喝起来有点霸喉(地方话)下肚之後酒精发作稍慢...洋酒我喝过芝华仕给我的感觉是闻起来没有很大的酒精味,入喉很顺,下肚後不到一分锺整个肚子都烧起来一样(一小杯)...个人体验,希望能帮到您...
我是在酒吧上班,就是出品的,酒都是由我们来保存的,对于这酒,我不爱喝酒,所以对我来说,什么酒都一样,喝伏特加是要加柠檬和盐一起喝的,才能喝出那种味道,
乌鲁木齐志和印象商贸有限公司世界葡萄酒超市连锁机构温馨告知,喝些比较养生的葡萄酒就挺好的啊,这些酒度数低,符合大众口味,相信你一定会喜欢的。
4,我问下酒吧里的威士忌是属于洋酒吗
是的,威士忌属于洋酒,通常将进口的烈性酒叫做洋酒,常见的6大洋酒是:威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒。
一、洋酒的分类 国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。而兰姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种。此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒(tequlia)。烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同我国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。$
恩 苏格兰 威士忌 是欧洲的士忌 干邑 朗母 龙舌兰 金酒 伏特加 这些是最基本的6大基酒 鸡尾酒都是用他们来调的 还有 香槟 红酒 鸡尾酒 啤酒 软饮 小吃 差不多就这些了
是的
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般
5,请问洋酒里面的威士忌轩尼诗黑方等都是哪种口味适合中国人吗
如果你以前都没有喝过或者很少喝洋酒的话其实你喝任何一款洋酒都感觉口味好象差不多,就像没有喝过葡萄酒的人200元的葡萄酒和2000元的葡萄酒口感没什么区别一样。建议刚学喝洋酒的话搭配软饮料喝,这也属于酒吧普遍喝法:1、威士忌--芝华士 黑方 杰克丹尼 百龄台。。这类的威士忌酒最经典的搭配是加可乐或者绿茶,搭配比例淡一点的话可以洋酒2:饮料6:冰块2 这样的一杯酒基本已经稀释为15度左右了。口感也不至于难喝。2、白兰地--经典白兰地轩尼诗,人头马,马爹利。。。这类酒的最经典喝法可以搭配矿泉水和冰块,当然也可以搭配一些软饮。看个人喜好了,当然能接受加冰块纯喝的是最好的了,但是这样酒精度比较高,口感刚喝可能也不是很习惯。3、伏特加--例如绝对 42 AK-47这类经典伏特加的经典搭配就是配橙汁,搭配比例和威士忌一样。4、朗姆酒--最有名的莫过于百加得了,搭配可乐最经典。。还有一些常见的其他类洋酒就不一一举例了,这些搭配都是根据每一种酒的原产国所搭配出该就最经典也是市场接受度最高的喝法,
洋酒纯喝没有中国的白酒纯喝来的好喝的喝酒的学问很多,也很复杂。。但我们讲的就是实际。。希望对你有所帮助
注明一下:本人从事酒类行业8年时间 ,如需要其他问题帮助可以加QQ问,112373761
黑方是威士忌的其中一种 要是再分的细致一些的话 就是苏格兰威士忌的一种 轩尼诗是干邑白兰地的之中 两种酒的口味是不一样的白兰地是用葡萄酿造的蒸馏酒威士忌是用大麦 小麦 玉米 酿造的 味道嘛。。。。黑方:苏格兰威士忌 和其他威士忌不同的是 苏格兰威士忌 原料是大麦芽 酿造过程中在大麦发芽以后 会用泥炭熏培干燥 所以苏格兰威士忌有特有的泥炭香味轩尼诗:法国干邑白兰地 有着严格的酿造工艺 葡萄的挑选、采摘、发酵、蒸馏、贮存、勾兑 都要在当地完成 品质很有保障 要是想喝的话建议喝 轩尼诗VSOP 因为XO 不是一般家庭能承受的价格 况且VSOP的品质已经很好了 在外国一般的家庭也只喝VSOP 果香味很浓以上两种酒都是要在橡木桶中存放若干年后才会装瓶销售的 有一种独特的木香味喝白兰地尽量用手去托住杯子 用掌心的温度去温暖杯中的酒 香味会散发出来 边喝边品 在口中散发开来的味道 闭上眼睛慢慢去幻想脑中会出现很多美好的画面喝威士忌的时候最好是加上两三块冰 还是像上面的哪种方法去品尝(闭上双眼) 口中散发出的麦香 泥炭香味 会给人无限的遐想喝酒是要去感受的 不光是用舌头 用眼看 鼻子闻 舌头尝 然后慢慢回味口中的味道而不是倒一杯就干了 那样的话这两种酒会变得很难喝 酒是会给你回馈的 你细细去品尝它 用心去喝它他会 用香味和感觉回馈你的 相反你对它很粗暴的话 他也会不高兴的 这是我给学生上品酒课的时候 会说的一段话 希望对你有帮助
假如没喝过的话,试下杰克丹尼吧,价钱不贵,酒度在40