过期啤酒回收电话，武汉有没有回收过期啤酒的

是的，武汉市有专门的回收过期啤酒的服务，这项服务是由武汉市住房和城乡建设局负责实施的。

过期啤酒有回收，有渠道吗？ 其实过期啤酒的话，一般是你有哪个啤酒的品牌他都会去回收的，其实一般收回去的过期啤酒的话，他们一般都是全部倒掉的，因为过期的话不可能再去卖给别人了，而且吃的也不会很好。所以基本上都会有回收的渠道的，如果你是哪个牌子就是哪个牌子的人去回收的。

啤酒出现沉淀物的原因有很多，最常见的原因有三种：一是在于夏日天气炎热，为了保证啤酒不变质，啤酒大多使用冰镇储藏，而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下，容易释出产生沉淀;二是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀;三是生啤酒因高温导致酵母快速活动而产生沉淀。这几种情况产生的沉淀物对人体健康并无害。而另外的情况：一是啤酒在运输、搬运、储藏过程中，因为撞击致使啤酒盖漏气，空气进入使啤酒内的物质氧化而产生沉淀;二是啤酒过期产生细菌，细菌感染所产生的沉淀，那不只会让啤酒酸败，更会对人体造成危害。一般情况下，啤酒中的沉淀物主要为蛋白质-多酚复合和多聚体为辅的一种复合物,主要的形成机理现还不完全清楚,但有一点可以明白,巴氏杀菌后的沉淀物是冷混浊与氧化混浊共同作用的结果,其是一些分子结构复杂的蛋白质多酚,糖类,重金属,矿物质的聚合体.