青岛啤酒包含哪些啤酒，我想知道百威青岛啤酒都有哪些特点

百威啤酒，以其细腻清淡的绝佳口味赢得市场，体现了百威一贯以来保证产品卓越品质的风格。始终如一的卓越品质是百威的标志，无论在世界任何地方酿制的百威啤酒都能保证同样清澈、清醇、清爽的绝佳口感。为了确保品质的统一，百威啤酒的总部安海斯－布希公司要求其旗下的12家美国本土的酿酒厂、2家海外百威生产厂以及国外12家合作生产厂家严格遵循精密的生产工序，从最初挑选上好的全天然原料到最后的品味测试，百威共有240道保质工序。 百威始终不计成本地选用最优质的全天然原料，包括麦芽、啤酒花、大米、酵母和水，酿制百威的后成熟工序是公司独一无二的山毛榉木陈酿工艺，这种传统技术确保了百威啤酒的天然口味。 青岛啤酒首先,在品牌上它是中国在世界啤酒排名里占有名额.这是品牌优势!其二,在酿造上它采用国际最先进的生产设备,无论是糖化、锥罐、酿造工艺、成品包装都是国内最尖端的！这是硬件设备！其三，在口感质量上它立足国内消费群体的口感模式建立一套适合中国人的特色！这是口感优势！其四，在啤酒文化上它有先天优势，具有百年历史！可以说是中国唯一一家跨朝代的酒厂。这是历史优势！其五，在销售管理上它有得天独厚的国内外销售网络。山东青岛也是沿海城市，中国啤酒畅销的地点大多在沿海一线。最后，至于啤酒特点？国内啤酒无外乎就是麦汁+水+辅料。工艺上都差不多。说白了，啤酒的差异就是水质的差异，因为啤酒90%是水！在产能上，华润雪花跟他有得拼！在潜力上，英博集团中国区旗下几个子公司的潜力有待发展。

据麦芽汁浓度分类，啤酒分为—— 低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。 中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。 高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。 根据酵母性质分类，啤酒分为—— 上面发酵啤酒：是利用浸出糖化法来制备麦汁，经上面酵母发酵而制成。用此法生产的啤酒，国际上有著名的爱尔淡色啤酒、爱尔浓色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。 下面发酵啤酒：是利用煮出糖化法来制取麦汁，经下面酵母发酵而制成。该法生产的啤酒，国际上有皮尔逊淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我国生产的啤酒均为下面发酵啤酒。 根据啤酒色泽分类，啤酒分为—— 黄啤酒（淡色啤酒）：呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。其色度（以0.0011摩尔碘液毫升数／100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之间。 黑啤酒（浓色啤酒）：色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酵度较低，味醇厚，麦芽香气明显。其色度一般在5～15ml碘液之间。 根据灭菌情况分类，啤酒分为—— 鲜啤酒：又称生啤酒，是不经巴氏消毒而销售的啤酒。鲜啤酒中含有活酵母，稳定性较差。 熟啤酒：熟啤酒在瓶装或罐装后经过巴氏消毒，比较稳定，可供常年销售，适于远销外埠或国外。

种类很多,我说不出来. 我只说啤酒有5类,

纯生,小麦. 淡爽 特爽 纯清 等几十个品种吧

青岛啤酒 百威和青岛

鲜啤--有原浆之说。好象是最先酿出来的，比较纯正，好喝，纯正。其他的就是兑水的了。海藻啤--说含有海藻成分。适合女士，劲不是很大。黄啤--不知道了，应该就是啤酒吧？黑啤--觉得劲比较大。啤酒节的时候多，国外的也多。黑啤还有巧克力味的和咖啡口味的。很多。原浆啤酒你可以打听下，我知道的是在我就对面有，小瓶装的，一瓶好象要15还是8元的，忘记了。不错的说。在徐州路，老大连烧烤里面。正好尝下特色的烧烤，也是老字号了。肉劲一般，鸡心不错！他家还有黑啤，也比较纯。海藻的，好象还有螺旋藻的。在金汗斯自助有，30一位，中午啤酒免费。自己酿的，味道还可以。好几种，具体忘了。青岛啤酒厂和博物馆去看看吧，啤酒好象分几厂几厂酿造，博物馆附近的那家好象是最好的。欢迎来青岛玩！

去参加青岛啤酒博物馆是个不错的主意，展厅很大，布展设计合理，很意思，还可以喝到当天出产的新鲜啤酒，还是免费赠送啊

建议去登州路啤酒街，青岛啤酒厂就在啤酒街上，这个厂有上百年的历史了，这是我们青岛人的骄傲。现在这厂的酒不对外卖了，只有在市北区登州路啤酒街才能买到正宗的。我每次会去我家附近那个鱼水情大酒店打扎啤，那里的酒是正宗的，他家的家常菜、海鲜还有烧烤也都不错。

植物类的啤酒在啤酒节期间的会场上可以喝到，海藻，苹果，香蕉......，平时，大多是瓶啤，鲜啤，原浆。 瓶啤就不说了，鲜啤：没有巴氏消毒的啤酒，营养价值高，清淡。原浆：没有经过巴氏消毒，但麦芽浓度很高，酒味浓。瓶啤：典型的慕尼黑风味，苦头大，煞头大。至于植物类的：和鲜啤一样，就是含有植物味道。黄啤：可能是表达的问题，没有这一品种。黑啤：酿造方式不同，黑色，酒劲大，其他说不清。 都很好喝，各有特点 不好意思，上面应是高温杀菌消毒流程，不是巴氏。所以，此类啤酒营养价值很高，是成就啤酒肚的最佳选择。呵呵呵。

1.根据原麦汁浓度分类 (1)低浓度啤酒(Small Beer) 原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间,酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。 (2)中浓度啤酒(light Beer) 原麦汁浓度在11%-l4%之间,酒精含量3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大,最受消费者欢迎。淡色啤酒多属此类型。 (3)高浓度啤酒(Strong Beer) 原麦汁浓度在14%——20%之间,酒精含量4.2%—— 5.5%,少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。 这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。 2.根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。 3.根据杀菌方法分类 纯生啤酒：采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌，让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。 鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，饱质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。 4.根据包装容器分类 瓶装啤酒、易拉罐装啤酒、桶装啤酒 5.根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母虽CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等，具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。

青岛啤酒有不同的分类 根据原麦汁浓度分类 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。 根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14ebc之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40ebc之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随co2浮到发酵面上，发酵温度15-20°c。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°c。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

现在市面上能见到的青岛啤酒较常见的有：奥古特啤酒，纯生啤酒，极品白金装啤酒，绿色装啤酒，冰醇啤酒（以上各种都有两到三种不同规格包装，不同包装有些也有区别），逸品纯生啤酒，棕金装啤酒，黑啤酒。还有一些不常见的如：假日红色装啤酒，红色装冰醇啤酒，另一种绿色装啤酒，各种出口装啤酒等，品种过多，不一一赘述。这些可能只能从青岛本地见到。当然，还有只有本地才能买到的扎啤！由于保质期只有两三天，这种美味不在当地是吃不到的。

主要生产萃岛啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能。扩展资料分类：1、纯生啤酒。采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括 0.45 微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。2、干啤酒。该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。3、全麦芽啤酒。酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料（请参见啤酒的原料）。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。4、头道麦汁啤酒。即利用过滤所62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431366432得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。5、黑啤酒。麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。6、低（无）醇啤酒。基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% 。7、冰啤酒。将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。参考资料来源：百度百科-啤酒

一、青岛啤2113酒第三厂： 产品主要有：1、萃岛啤酒2、红雪龙啤酒3、国力啤酒4、青啤5261活化水。二、其他四厂：1、青岛啤酒4102一1653厂：青岛啤酒，酒不错,据说是出口的,很难买到.2、青岛啤酒二厂：青回岛啤酒、崂山啤酒。3、青岛啤酒四厂 ： 生产产品：答优质黄啤、大众啤、青岛鲜啤酒等4、青岛啤酒五厂：青岛啤酒，酒不错。

崂山啤酒。易拉罐。

青岛啤酒、崂山啤酒

吉林延边　　冰川普通装，2块（吉林延边，冰川啤酒厂——以前的好极了，三星；现在越来越烂，二星） 　　雪花普通装，2块（延边地区销售的，二星）　　金仕佰普通装2块（四平，金士百啤酒厂，二星）　　延二门口自酿店的黑啤，2块，买一赠一（——盛满了少年时代的回忆！四星 ）　　百威普通装，6块（——不愧是世界名牌，四星）　　冰川小瓶，10块3瓶（吉林延边，冰川啤酒厂——珲春歌厅价，二星）　　哈啤普通装，2块（吉林延边，哈尔滨冰川啤酒厂二星） 　　北京 　　燕京普通装，1.5块（燕京啤酒厂——烂呐，但有时候也没办法，一星） 　　汉斯普通装，1.5块（貌似不是正牌子——一星） 　　青岛大优普通装，1.5块（北京——二星） 　　燕京黑啤，2.9块(3.4块）（北京，燕京啤酒厂——三星） 　　蓝带黑啤，价格忘了（——烂，二星） 　　小哈啤，2.5块（哈尔滨，哈尔滨啤酒厂——东北名品，三星） 　　雪花普通装，1.5块（北京，华润雪花——二星） 　　好伦哥里的燕京扎啤，随便喝（北京，燕京啤酒厂——比普啤好点儿，三星） 　　北京纯生普通装，2块（北京，朝日北京啤酒厂——大众产品里的上品，三星） 　　嘉士伯普通装大瓶（也没见得怎么好喝，三星） 　　嘉士伯普通装小瓶（同上） 　　青岛八度，3.2块（青岛，青岛啤酒厂——名品，不错的，三星） 　　连云港 　　王子普通装，2块（连云港，江苏三得利——一星） 　　花果山普通装，1.5块(连云港，江苏三得利——一星） 　　王子金苦瓜，2.5块(连云港，江苏三得利——二星） 　　青岛黑啤（青岛，青岛啤酒厂——他妈的，这才叫啤酒！五星） 　　大连 　　烟台啤酒普通装，2块（烟台，烟台啤酒厂——挺不错的，三星） 　　雪花普通装，2块（大连，华润雪花，二星） 　　小棒，3块（大连，大雪啤酒厂——既漂亮又好喝的，三星） 　　大雪豪爽，2块（大连，大雪啤酒厂——二星） 　　大棒，2块(大连，大雪啤酒厂——二星） 　　崂山淡爽，2.6块（青岛，青岛啤酒厂，三星） 　　大连啤酒普通装，2块（大连，大连啤酒厂） 　　*多说一句，大连的啤酒基本没有太差的，都不错，至少比北京和延边强 　　哈尔滨 　　哈啤普通装，2块（哈尔滨，哈尔滨啤酒厂——三星，本地的就是做的上心） 　　金汉斯烤肉自酿的黑啤，随便喝（——顶级的，五星） 　　在路上 　　五星普通装，4块（北京，五星啤酒厂，我喝的第一瓶北京的啤酒——2星） 　　公牛普通装，3块（山海关，山海关公牛啤酒厂——二星） 　　彭城啤酒普通装，3块（徐州，彭城啤酒厂——二星） 拷贝别人的，希望能帮到你

青岛啤酒