一．新安酒是什么酒
1．新疆石河子新安酒业有限责任公司位于石河子市国家级经济技术开发区。是一个集生产白酒、果酒、饮料产品于一体的企业。
2．始建于1956年，企业的前身是石河子新安酒厂。2000年，为适应社会主义市场经济的发展需求，确保新安酒厂的长远发展，增强企业抗风险能力，维护团场利益，实现公司规模化经营，公司正式改制为新安酒业有限责任公司。
3．公司下属白酒厂、果酒厂、新安销售公司和纸箱厂。全公司占地面积500亩，现有员工300多人，各类专业人员38人，固定资产2800多万元，生产规模5万吨，产值近2亿元，销售收入8亿元，利税2650万元，是新疆白酒行业的龙头企业之一。
4． 新安酒业经过四十多年的发展，产品已形成了大曲、特曲、老窑、老酒、白酒等五大系列40多个品种，早在60年代起，产品就多次获得过地方和国家级大奖，是新疆消费者公认的新疆地方名酒。
二．中医说的无灰酒是什么
无灰酒：是不放石灰的酒。古人在酒内加石灰以防酒酸，但能聚痰，所以药用须无灰酒。
三．中医里指的黄酒是什么酒
1．国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。
2．不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。
四．中医中的盐酒是什么
1．烧盐酒编辑烧盐酒——（产后腹痛）（《永乐大典》）【配方】白盐。【制法】新布数重包裹白盐一合，炭火烧存性。
2．【主治】血闭腹痛，产后瘀血腹痛。【用法】上研细温酒调下（新布即青麻也能逐瘀血）。说明：《永乐大典》注出《大全良方》，《普济方》注出《直指方》，内容同上。
