1,同一品牌的白酒度数不一样能一起渗起来喝吗
flooding in parts
可以一起来喝。但是最好别那样。每个度数的白酒,有每个度数白酒的口感和风味,都是白酒厂调制好了的,特点和感觉都不一样。分着喝,分着品尝还好。
2,白酒怎么区分好坏例如一个厂家出几款原料相同的白酒但是价
其它的酒怎么做的不知道,五粮液大致怎么做的,知道些。虽然都是五种粮食,但是出酒的时候就分了级的,这是基酒,分了特一二三级,特最好,三最次。我有个朋友就在那儿发酵车间上班,他们组上出一级的都很少,特级的,他在那儿三年没分出一滴来。特级估计是做限量版的,一级就是做五粮液的,大致熟化了的窖池能出10%到15%的一级酒,特级基本可以忽略不计的。新窖池是出不了五粮液基酒的。然后窖藏,显然一级基酒窖藏时间就长多了,其它系列酒是二级基酒做的,窖藏至少三个月吧。三级基酒五粮液公司自己没用了,卖了;洋河就买五粮液的基酒,别相信它能买到五粮液的好基酒,因为好基酒五粮液自己不够用,呵呵,所以,可以想象……这是在生产厂家。对于消费者来说,直接的方法是尝,就拿五粮液和五粮液的中高端系列酒来说,现在五粮液是889一瓶,下面价位有不少系列酒,五六百的,一尝就知道了,口感相差很大的。所以,要是不懂酒,还是就买贵的,贵有贵的道理。五粮液出的酒香型是一样的,香型倒没什么高低贵贱,看各人的喜好吧。比如大酱香的茅台,我就觉得很怪,别人还把捧上天呢
分别尝一小口,呵呵
去酒厂考察、聘请酿酒师,才能做酒。至于销售,那更是“关键”。不过,最难的是“白酒生产许可证”,不给办,你只能“收购”酒厂。如果收购酒厂,人才就全了。
把酒滴在手心上,然后双手磨擦几下再闻下气味即知啦~~!
你好!价格好的肯定品质要好好像很多是按照时间来分的放置时间越长的酒越贵 还有用料方面 同一种牌子的酒价格不一样就是因为酒头和酒尾的区别刚刚蒸馏出来的酒是最贵的,最后出来的就便宜。比如一次做100千克,头10千克出来的酒是最好的我的回答你还满意吗~~
价格好的肯定品质要好好像很多是按照时间来分的放置时间越长的酒越贵 还有用料方面 同一种牌子的酒价格不一样就是因为酒头和酒尾的区别刚刚蒸馏出来的酒是最贵的,最后出来的就便宜。比如一次做100千克,头10千克出来的酒是最好的
3,一个威士忌品牌是不是会同时生产单一麦芽威士忌和调和威士忌两种
单一麦芽威士忌与调和威士忌,是两个不同的体系,一个是酒厂品牌,一个是酒商品牌,是不会出现交集的。 所谓单一的意思,就是指的同一酒厂制造的麦芽威士忌。苏格兰的各个酒厂都有自己鲜明的特点,单一麦芽威士忌的品牌,就是酒厂自己的名称。比如说国内常见的格兰菲迪单一麦芽威士忌,就是指的格兰菲迪酒厂(位于斯佩塞,苏格兰半数酒厂都集中于此地)的出产。 调和威士忌,是指的将多个酒厂生产的麦芽或谷物威士忌进行调和,故而品牌名称不可能是酒厂的名称,而是酒商品牌。 比如说芝华士,它是一个酒商品牌名称,并不是一家酒厂的名称,在苏格兰也没有酒厂的名称是叫做芝华士的,所以不可能有这个品牌的单一麦芽威士忌出产。
不会同时生产威士忌分三类,纯麦,谷物和调和威士忌。而纯麦里包含单一麦芽,威士忌中只要掺杂了哪怕是千分之一的谷物成份便不能被称为单一威士忌,而要称为调和威士忌,档次就要大打折扣了。酒精度上讲,麦芽威士忌也要比谷物威士忌高,香味自然更为浓郁。每种威士忌都有自己的牌子,恰恰这些牌子才让你知道了是什么类型的酒。你了解下苏格兰威士忌的历史,还有比较出名的各个国家的威士忌品牌,就会大概了解的
品牌威士忌 品牌红酒 品牌白兰地 各种过内外名酒,欢迎来购买。
毋庸置疑,肯定是麦卡伦,三得利,格兰菲迪(绿瓶)的好喝(黑方百年纪念版的也不错),麦卡伦是单一麦芽雪莉桶风味的代表品牌,三得利是亚洲风味威士忌的代表,旗下的響21年和30年连续三年还是四年(记不太清了)击败苏格兰威士忌,获得世界调和威士忌金奖。三得利旗下的山崎和白洲的品质也不比響差多少。格兰菲迪虽然也是调和威士忌,但个人认为同款产品比较,要比尊尼获加的好一点。在调和威士忌里来说,被称为调和威士忌之王的是三得利的響和苏格兰的老伯威这两个品牌,后者是泥煤风味的(三得利老牌也是这个风味的,如果喜欢重泥煤风味,苏格兰的高原骑士是不错的选择),各自有什么特点靠文字很难叙述清楚,你最好是能各品牌都能买来尝一下,只要适合自己的口味就行,并不一定要追求某一个特定的品牌。