1,为什么有些啤酒的味道有点苦
发酵条件有关系,啤酒原料也有关系,麦芽中的叶芽或者麦根过多,也会很苦的
真正好的啤酒有苦味,是啤酒花的原味。
所有的啤酒都有苦味,好的啤酒苦味很爽口,没有后苦。苦得很干净。
2,为什么一些人觉得啤酒好喝一些人觉得啤酒很苦
没有习惯,多喝几次就不会觉得苦了。
雪花啤酒好喝还是山城啤酒好喝? 应当是:“雪花”啤酒好喝;因为雪花啤酒多产自东北,而东北地区的水质是比较好的;而“山城”啤酒的产地则是内陆地区的重庆,可想而知;它的水质是如何呢?我喝了以后,总觉得有股泥腥味,不太好喝。
会喝和不会喝的区别
3,为什么雪花啤酒有的是苦的
我个人觉得 啤酒冻的会好喝点,没有苦味。不冻的就很苦。
这是很正常的,很多啤酒都这样的
啤酒所特有的苦味,来自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,来自它的芳香质树脂。
在啤酒酿造过程中,要添加酒花。酒花中含有苦味物质。也含有香味物质。国内啤酒,苦酒花加的多。香酒花加的少。香酒价格贵。是苦酒花的两倍。国内啤酒也追求清爽的苦味。
啤酒的生产,自从有了啤酒花并把啤酒花应用到啤酒生产之后,有了很大的进展。啤酒花的优点很多,可以抑制乳酸菌等微生物的生长、延长啤酒的存放时间,增加啤酒中的苦味和香味,产生雪白的泡沫,喝起来清凉爽口。
4,为什么雪花啤酒这么苦
是酿造方法和工艺不同,所以啤酒的口感会不同,一般来说美国德国啤酒口感会比较苦的。
如果确定不是假冒伪劣产品的话那只能说明你不会喝酒会喝酒的人,喝起来是甜的尤其是喝白酒,越喝越香甜所以,很多会喝酒的人特别的馋酒甚至出现嗜酒
这是很正常的,很多啤酒都这样的 啤酒所特有的苦味,来自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,来自它的芳香质树脂。 在啤酒酿造过程中,要添加酒花。酒花中含有苦味物质。也含有香味物质。国内啤酒,苦酒花加的多。香酒花加的少。香酒价格贵。是苦酒花的两倍。国内啤酒也追求清爽的苦味。 啤酒的生产,自从有了啤酒花并把啤酒花应用到啤酒生产之后,有了很大的进展。啤酒花的优点很多,可以抑制乳酸菌等微生物的生长、延长啤酒的存放时间,增加啤酒中的苦味和香味,产生雪白的泡沫,喝起来清凉爽口。
5,谁能告诉我雪花啤酒的优缺点多谢
优点就是投入极大,一般他们都是针对地级市场做宣传.他们的啤酒可以买一瓶送一瓶.等于是不要钱只收成本费用请你喝.就品质来讲不会比青岛啤酒和哈尔宾啤酒查. 确点就是他们针对的消费人群太小.有局限性.他们都只能在那些消费档次偏低的地方上卖进不了大城市.不能让高端消费者达到一种消费共识让别人以为那种啤酒就是底档啤酒. 其实雪花啤酒性价比很高,但是啤酒做为快速消费品,他本身是需要消费者带动的.也就是讲可能那个品牌的啤酒品质本身不行,但是喝的人多了自然就形成了消费的习惯.谢谢。
为什么雪花啤酒能连续六年销量全国第一,主要在于他的麦芽浓度低,酒精含量小,况且他采用了国际惯例的质量体系认证,所以把啤酒的保质期规定在六个月,这样保证了啤酒的新鲜度,让人喝了感觉绵软爽口的感觉,这就是人民首选雪花的前提。
雪花啤酒是本人看不咋地 难喝 喝了一回就不想喝第二回 特别是在广东生产的那就叫更加垃圾了 那些工厂员工纯属瞎玩 都是放一些化学原料 还有糖浆什么的 还有麦仓的蟑螂更加恶心 有机会你们去看看一手抓进去就有好多 还有那个发酵罐更加别说,,哪里的工资低所有实习生是主力军 基本在那些学习一两个就开始操作了 那个碱啊 酸啊 什么的 都混杂的 有些没洗干净的 还有一些新来的补懂洗那些东西不弄的碱 跟酸 都在罐子里 留着没有清洗掉 就直接往罐子里加酒了 包装车间就更加别说啦 恶心 去哪里考察以后 我在也没有喝过这个牌子的啤酒 我店的也不在出售这些 这酒实在太垃圾
优点就是价格便宜!!上海大概卖2.5元一瓶!缺点就是喝上去像和汽水!!酒精度太低!!!!
优点便宜沧州卖1.5元缺点发涩.苦.酒精度低