什么牌子的咖啡豆最正宗好喝，什么牌的咖啡豆比较好

有一种咖啡豆，是国外原豆，国内烘焙。这样一来可以保证品质，还有新鲜度也可以达到。这种价格一般不贵，40元半磅也就这个水平吧。

个人觉得 金鹰 比较好喝

雀巢

自己买咖啡都来，自己动手煮味道又好，还有趣

雀巢

咖啡市场几乎被众所周知道品牌垄断 而且商品咖啡其实都一样 建议去咖啡店买研磨好的豆 很方便 而且不会太贵 中国云南的咖啡豆质量好而且越来越有名 不过最好是现磨的而且7天内喝完 不然就会丧失风味

咖啡豆外观看起来油亮的豆子不要买！有两个状况会让咖啡豆变得油亮：烘焙程度很深或豆子放太久。烘太深会失去产地风味；豆子放太久，味道肯定不好！包装和标签想要咖啡豆能够适当地保存一个月，必须要求低氧、干燥、低温、低光的环境。目前咖啡馆一般都是使用铝箔复合材质的包装，加上一个单向排气阀。咖啡豆刚刚烘焙好，会开始排出大量的二氧化碳，这个排气阀的功能之一就是将排出的二氧化碳放出，以避免豆袋会涨破，同时不让外头的氧气进入袋子中，进而氧化咖啡豆，造成风味的流失。

重点还是制作工艺，有的人做咖啡技术好，即便是差一点儿的豆子也能做出好味道，所以豆子并不是最重要的，但也不是没有关系，我觉得阿拉比卡的豆子比较好一些，市面上也多，也比较常见一些。

世界排名前五咖啡豆：1、Blue Mountain Coffee：蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加的高山上，咖啡中的极品。产量极少，价格昂贵，一般人难喝到真品。2、Mocha Coffee：摩卡咖啡原产于阿拉伯半岛的北也门，属咖啡中的上品。3、Santos Coffee：圣多斯咖啡产于巴西的圣多斯市。4、Colombia Coffee：哥伦比亚咖啡产于南美洲西北部的哥伦亚共和国。5、Mandeling Coffee：曼特林咖啡产于印度西亚的苏门答腊岛。

我感觉蓝山咖啡可以

荷兰进口的德安涵咖啡豆，可以试试他们的巴西咖啡豆和西达摩咖啡豆

饮客的咖啡第二次买了，一大袋里边超多，足够一个月了！

速溶咖啡的话，雀巢依然是目前市场上的首选。喝惯雀巢的一般不太喝得惯麦斯威尔（当然后者你也可以尝试，很多人也只认准后者），这两种作为目前国内市场上的主流速溶咖啡，如果只选择一个的话，我还是推荐雀巢，它离“咖啡的味道”更近一些（但麦斯威尔的伴侣还是不错的，即使只喝雀，也可以完美搭配麦的伴侣）。 江苏昆山出的摩卡系列速溶咖啡也很不错，它主要分“碳烧”和“冷冻干缩式”两种，碳烧的不怎么推荐，推荐喝它的冷冻干缩式，很不错。所谓冷冻干缩式就是类似雀巢金牌咖啡那样的，咖啡呈土黄色，颗粒比较大，是用更好的速溶咖啡制作工艺做的，因此比较贵，但给你推荐的昆山摩卡的冷冻干缩式比起雀巢金牌来要便宜很多，而且味道并不坏，因此推荐。 日本的ucc（悠诗诗，也就是日本上岛）咖啡（有速溶，也有咖啡豆）在很多大型商场也有卖，品种也不少，但它的那些速溶咖啡比雀巢之类的要贵一倍，味道虽然相当不错，只是……它是日本的，还比较贵。 别的牌子我就不推荐了，还不成熟。 但是如果真正爱喝咖啡，建议慢慢从速溶咖啡过度到喝现磨咖啡，因为咖啡真正的味道，更多的只能在现磨咖啡里能体味到（买个磨豆机（自己用推荐买100～400元之间的），买个压滤壶（100～400元），买包咖啡豆（50～150）元，就可以自己制作味道比较纯正的原味咖啡了，不是广告啊，是真的建议，呵呵）。

这个要看你自己的口味，有人喜欢黑咖啡，有人喜欢白咖啡，见人见智咖啡名品如下： 1、蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee)；蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加（Jamaica)的高山上，其香气浓郁，口味甘醇，品质优秀，拥有各种优质咖啡的特点。是咖啡中的极品。但产量很少，价格昂贵，一般人难喝上真品，只能品尝到味道相近似的同类咖啡。蓝山咖啡常以单品饮用。 2、摩卡咖啡（Mocha Coffee)：摩卡咖啡原产于阿拉伯半岛的北也门，属小粒种优质咖啡豆，香气浓郁，是咖啡中的上品，现世界主要咖啡生产国均有种植生产该品种咖啡。常以单品饮用。 3、圣多斯咖啡（Santos Coffee）圣多斯咖啡产于巴西的圣多斯市，该城是巴西第二大海港市,亦蝶界最大的咖啡输出港口.圣多斯咖啡属中性品类,适宜用于调配综合咖啡。 4、哥伦比亚咖啡（Colombia Coffee):哥伦比亚咖啡产于南美洲西北部的哥伦亚共和国（The Republic of Colombia)。该品种咖啡香味突出，味道协调，苦味适中，属咖啡中的土品。适宜作为单品饮用。 5、曼特林咖啡（Mandeling Coffee):曼特林咖啡产于印度西亚的苏门答腊岛（Sumatra Island)。其香味浓复厚，苦味较重，风味独特，可作为单品饮用，亦是调配综合咖啡的良品。 6、危地马拉咖啡（Guatemala Coffee):危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国（The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二，盛产优质咖啡豆，其酸味较强，味道香醇而略带野性，可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。 7、爪哇咖啡（Java Coffee)：爪哇咖啡产于印度尼西亚的爪哇岛（Java），属段质咖啡品种，香味清雅，酸味适中，苦味较强，适合用于调配综合咖啡。 8、哥斯达黎加咖啡（Costarica Coffee)）：哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国（The Republic of Coffee)，其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡，适宜用于调配综合咖啡。 9、乞力马扎罗咖啡（Kilikmanjaro Coffee)；乞力马扎罗咖啡产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良，香气浓郁，酸味突出，适宜于调配综合咖啡。 10、综合咖啡（Blended Coffee)：结实合咖啡一般采用三种以上不同特性的咖啡豆来进行调配混合，从而形成独具风格的喂种咖啡。该种综合咖啡产量大，品牌多，质量量上乘，是世界咖啡的主导产品。

咖啡豆其实要看它的产区，产地，海拔，还有处理方式的，不同地方的豆子他的风味特征是不一样的，就像埃塞的豆子，水果调性居多，要说什么品牌的豆子好这个真不好说，因为可能我觉得好你未必也觉得好，我个人觉得好咖网上的豆子不错，种类齐全，之前有买过，当然这是我个人的看法，你也可以多尝试一下。总有一款适合你。

看你要单品还是意式豆子了。意大利的一般适合意式机或摩卡壶煮，品牌么。illy，lavazza，izzo的也可以，国内这几个比较多，自己喝推荐illy，另外两个咖啡馆用的比较多。单品一般都是小公司烘焙，或者是咖啡馆自己烘焙的，包装相对简单，因为一般包装的单品咖啡最好在烘焙后的两到三周，所以最好就近购买。日本的咖啡也不错。如果你所说的上档次是贵的话，那就找渠道购买每年的得奖豆子，或者正品蓝山，再者可以买猫屎，不过究竟好不好喝就见仁见智了。