扬子集团苦荞啤酒官网，扬子的苦荞啤酒到底有降三高的作用吗

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。扬子苦荞啤酒是通过引进比利时工艺，通过低温发酵，把苦荞中的有效成分摄取，因此扬子苦荞啤酒不仅能降三高，而且还清肠道，预防肿瘤和抗氧化等作用。而且扬子啤酒也包含扬子精酿啤酒和扬子玛咖啤酒等。

苦荞啤酒可降三高:血糖，血脂，血压。并还含有大量防癌抗瘅的功效。

苦荞这种植物本身就是具有降三高的作用 添加在啤酒里肯定也是有类似的功效的吧再看看别人怎么说的。

好处： 1.清凉、解渴，还可以开胃。 2.补充维生素，主要是B族维生素。 3.啤酒当中含有许多微量元素，还可以预防癌症。 4.喝啤酒利尿，还可以促进血液循环，有利于新陈代谢。 5.啤酒可以减肥，绝对不是一家之言，科学家有过研究。 缺点： 每天3瓶之内的啤酒几乎没有什么缺点，那么一点酒精对身体还不构成威胁！ 虽然啤酒有这么多优点，但是在上班和上学期间最好不要喝酒，司机朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，呵呵！ 只要有正常的饮酒习惯，每天一瓶啤酒绝对对身体是百利而无一害（有些因为身体原因，不能喝酒的除外）。

啤酒要分是传统啤酒还是精酿啤酒，精酿啤酒是具有养生功效，因为精酿啤酒的原料来自上等的啤酒花好酵母，喝精酿啤酒不涨肚，养生效果特好，而且扬子集团也推出了扬子精酿啤酒和扬子苦荞啤酒以及扬子玛咖啤酒，这些功能性啤酒对啤酒爱好者来说具有提神醒脑等功效。具体细节需要咨询扬子健康啤酒公司。

实践证明，经常适量饮用啤酒，既可为人体提供丰富的营养素，又兼有调节生理功能和新陈代谢的作用。但一次不宜饮用过多，否则有害无益。目前，市场上普通啤酒的麦芽糖度一般在10至11度，发热量约为158卡/100毫升。而一个健康的成年人，一天所需的热量在1500卡左右。所以据测定，饮酒安全量的个体差异性很大，为安全和健康，一般人每天饮用啤酒不宜超过两瓶。经常过量饮用啤酒的人会出现“啤酒综合征”。如“啤酒肚”和“啤酒心”等。据有关资料显示，至少有15种以上疾病与啤酒肚有关，其中包括冠心病、心肌梗死、脑血栓、乳腺癌肝肾衰竭等。另外，患有胃溃疡、支气管扩张、肝硬化等慢性疾病的人，不要喝啤酒，以免加重病症。啤酒还忌与药物同服，因为啤酒能增加酸度，促使药物在胃中迅速溶解而不易被血液吸收，影响疗效。专家建议，若每天饮酒量达两瓶（1200毫升）以上者，应以饮用低热量，不“上头”的运动啤酒为宜。

实践证明，经常适量饮用啤酒，既可为人体提供丰富的营养素，又兼有调节生理功能和新陈代谢的作用。但一次不宜饮用过多，否则有害无益。目前，市场上普通啤酒的麦芽糖度一般在10至11度，发热量约为158卡/100毫升。而一个健康的成年人，一天所需的热量在1500卡左右。所以据测定，饮酒安全量的个体差异性很大，为安全和健康，一般人每天饮用啤酒不宜超过两瓶。经常过量饮用啤酒的人会出现“啤酒综合征”。如“啤酒肚”和“啤酒心”等。据有关资料显示，至少有15种以上疾病与啤酒肚有关，其中包括冠心病、心肌梗死、脑血栓、乳腺癌肝肾衰竭等。另外，患有胃溃疡、支气管扩张、肝硬化等慢性疾病的人，不要喝啤酒，以免加重病症。啤酒还忌与药物同服，因为啤酒能增加酸度，促使药物在胃中迅速溶解而不易被血液吸收，影响疗效。专家建议，若每天饮酒量达两瓶（1200毫升）以上者，应以饮用低热量，不“上头”的运动啤酒为宜。

啤酒属于寒凉之物。夏天啤酒禁忌：1、 不宜光膀子或开空调喝啤酒的时候开空调或者光膀子，抑或吹电风扇，患感冒的几率倍增。这是因为啤酒属于寒凉之物，久饮会造成中焦虚寒。而夏天，人的体表血运丰富，尤其是在喝下大量啤酒后，毛孔舒张，血流量更大，这就容易导致外感风寒。人体内外皆为虚寒所困，故易患上呼吸道感染。2、脖子或肩膀上搭湿毛巾这样做容易患上颈椎病和肩周炎。夏季大量饮酒时，毛孔舒张，以便湿邪外透。脖子、肩膀等处搭潮湿的毛巾，内湿不能外散。而外湿又可透过舒张的腠理进入人体，久而久之加重关节疾病。尤其是某些人图凉快，将毛巾用冷水浸泡后搭在身上，患病几率更大。3、 剧烈运动后忌喝啤酒夏天很多人，尤其是男士，常常会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。其实，这种做法是很危险的，很容易导致痛风的。扩展资料长期喝啤酒的危害：1、啤酒心如果无节制地滥饮啤酒，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速；加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。2、啤酒肚由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。3、结石和痛风有关资料还表明，萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，不但促进胆肾结石形成，而且可诱发痛风症。4、胃肠炎大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和泛酸等症状。参考资料来源：人民网-长期喝啤酒危害大 怎样减轻啤酒危害人民网-盘点喝酸奶的6大误区 喝啤酒的3大禁忌

啤酒性寒，啤酒属于凉性食物。啤酒酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。扩展资料啤酒食用禁忌：与薰制食品同食易致癌薰制食品不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收。所有含有酒精的饮品，都不宜与薰制食品同食。喝啤酒适量才安全啤酒中含有丰富的B族维生素和矿物质，能刺激食欲，有一定的开胃作用。而啤酒中的酒精成分对血管也有一定的扩张作用，因此，少量饮用啤酒，对于心血管有一定的保护作用。研究表明，人体每天摄入12至36克酒精，可降低一些疾病的发病率。但专家提醒，如果过量饮用啤酒，会让身体摄入过量酒精，使人体热能过剩，从而导致酒精性脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的发生。慎饮啤酒的人群参考资料来源：人民网-喝啤酒不能配熏肉 盘点喝啤酒的健康禁忌参考资料来源：百度百科-啤酒

拉格啤酒一般是凉性的，但是扬子推出的精酿啤酒越喝越暖和，属于四季啤酒，扬子玛咖啤酒和扬子苦荞啤酒也是比较暖和的。

病情分析：您好，啤酒是属于凉性的，夏季饮用可以消暑降温，尤其是冰镇啤酒意见建议：如果你胃寒的话，尽量不要喝冰镇的，普通常温下的啤酒是可以喝的，但不宜过多，再就是冬季不能喝啤酒，以免伤及脾胃

不是寒性，是凉性的。　　啤酒是麦芽发酵, 味苦甘, 性凉.　　啤酒是寒性的饮料，夏季饮用可以消暑降温，尤其是冰镇啤酒。不过虚寒病人不宜饮用啤酒。对于健康人来说少量的饮酒是对健康有帮助的。

就您爸爸的这种情况，我给您点建议：三餐　　饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。　　低盐　　每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。　　高钾　　富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。　　果蔬　　每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。补钙有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。　　补铁　　研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。　　饮水　　天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。　　以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。

高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子） 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。

首先要了解什么样的因素会影响高血压和高血脂，高血压主要是钠的摄入，也就是食盐。而高血脂则是脂肪，甘油三酯，胆固醇。所以饮食中不要吃太咸，清淡一点，不吃肥肉和内脏，蛋糕甜点类的也要少吃。

在饮食上特别注意:瘦肉多是蛋白质,影响不大,可以食用,高血压病人主要是要控制胆固醇(动物内脏),尽量少食糖类食物,淀粉类食物(主要是粮食类)和脂肪类食物.这些食物在人体内可以相互转化均要少食.多食纤维素类食物(蔬菜).

高血压必需要吃药 问医生该吃什么药 不能随便停药 药尊医嘱 降脂: 玉米 薯类 荞麦 黑木耳 螺旋藻 生活中调节血脂四法 《扬子晚报》 一、膳食以植物性脂肪为主。每日脂肪提供的能量应占总能量的30％以下。其计算方法为：每日所需的总能量，去掉最后一位数，再除以3，即为每日可食用脂肪的克数。举例来说，某患者全日应摄入总能量1800千卡。去掉最后一位数，180÷3＝60，即每日可食用60克脂肪。食物中的胆固醇，每天摄入不应超过300毫克。植物油也是脂肪，过多食用也会造成肥胖，同时会降低血浆高密度脂蛋白的浓度。 二、增加不易消化的碳水化合物。目前我国居民大多以细粮为主食，而细粮中的每克碳水化合物可产生16.7千焦尔（4千卡）热能。不易消化的碳水化合物，如糙米、全麦面、燕麦中的碳水化合物，每克可产生8.4千焦尔（2千卡）热量。其中燕麦含丰富的亚油酸和皂甙素，有明显降低血清胆固醇、甘油三酯，升高高密度脂蛋白的作用，可防治动脉粥样硬化。 三、选用优质蛋白质。优质蛋白质包括动物精瘦肉、水产品等，烹调时最好采取清蒸、水煮的办法，每日不超过75克。带皮肉、加工肉制品、动物内脏、鱼子、鱿鱼等富含饱和脂肪酸和胆固醇，应少吃或不吃。大豆蛋白可使血总胆固醇含量降低，但每日摄入量不超过30克干豆量，相当于豆腐150克或豆腐干45克，不要选用油豆腐、豆腐泡、素什锦等。奶类每日不超过250克，以鲜奶、酸奶为好，不选用全脂奶粉、乳酪等奶制品。 四、多吃新鲜蔬菜水果。新鲜蔬菜每日400－500克，宜选用深绿叶菜、红黄色蔬菜。如洋葱、韭菜、胡萝卜、芹菜、香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、黄瓜、茄子等，都因含维生素C、纤维素较多，能够降低甘油三酯，促进胆固醇的排泄。另外，大蒜油中含有一烯二丙基二硫化物和二烯二丙基二硫化物，均能降低血清胆固醇，并阻止血栓形成，提高高密度脂蛋白。

就您爸爸的这种情况，我给您点建议： 三餐 　　饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 　　低盐 　　每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 　　高钾 　　富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。 　　果蔬 　　每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。补钙有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 　　补铁 　　研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。 　　饮水 　　天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。 　　以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。

高血压必需要吃药 问医生该吃什么药 不能随便停药 药尊医嘱 降脂: 玉米 薯类 荞麦 黑木耳 螺旋藻 生活中调节血脂四法 《扬子晚报》 一、膳食以植物性脂肪为主。每日脂肪提供的能量应占总能量的30％以下。其计算方法为：每日所需的总能量，去掉最后一位数，再除以3，即为每日可食用脂肪的克数。举例来说，某患者全日应摄入总能量1800千卡。去掉最后一位数，180÷3＝60，即每日可食用60克脂肪。食物中的胆固醇，每天摄入不应超过300毫克。植物油也是脂肪，过多食用也会造成肥胖，同时会降低血浆高密度脂蛋白的浓度。 二、增加不易消化的碳水化合物。目前我国居民大多以细粮为主食，而细粮中的每克碳水化合物可产生16.7千焦尔（4千卡）热能。不易消化的碳水化合物，如糙米、全麦面、燕麦中的碳水化合物，每克可产生8.4千焦尔（2千卡）热量。其中燕麦含丰富的亚油酸和皂甙素，有明显降低血清胆固醇、甘油三酯，升高高密度脂蛋白的作用，可防治动脉粥样硬化。 三、选用优质蛋白质。优质蛋白质包括动物精瘦肉、水产品等，烹调时最好采取清蒸、水煮的办法，每日不超过75克。带皮肉、加工肉制品、动物内脏、鱼子、鱿鱼等富含饱和脂肪酸和胆固醇，应少吃或不吃。大豆蛋白可使血总胆固醇含量降低，但每日摄入量不超过30克干豆量，相当于豆腐150克或豆腐干45克，不要选用油豆腐、豆腐泡、素什锦等。奶类每日不超过250克，以鲜奶、酸奶为好，不选用全脂奶粉、乳酪等奶制品。 四、多吃新鲜蔬菜水果。新鲜蔬菜每日400－500克，宜选用深绿叶菜、红黄色蔬菜。如洋葱、韭菜、胡萝卜、芹菜、香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、黄瓜、茄子等，都因含维生素C、纤维素较多，能够降低甘油三酯，促进胆固醇的排泄。另外，大蒜油中含有一烯二丙基二硫化物和二烯二丙基二硫化物，均能降低血清胆固醇，并阻止血栓形成，提高高密度脂蛋白。

在饮食上特别注意:瘦肉多是蛋白质,影响不大,可以食用,高血压病人主要是要控制胆固醇(动物内脏),尽量少食糖类食物,淀粉类食物(主要是粮食类)和脂肪类食物.这些食物在人体内可以相互转化均要少食.多食纤维素类食物(蔬菜).

高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子） 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。