1,如何购买正宗的进口葡萄酒
分辨是不是正宗或者纯正的葡萄酒,其实很简单,要从葡萄品种、葡萄酒名称、收成年份、等级、产区、装瓶者、酒厂名、产酒国名等去一一鉴别。
如果你是刚接触葡萄酒,还是不要轻易在路边买,不然买到了假酒损失可就大了。多向葡萄酒发烧友学习吧,比如参加一些葡萄酒会,上“库堡网”看看葡萄酒资讯。
慢慢学习,相信你也能成为一个品尝葡萄酒高手的。
去那些进口酒专卖店,要原瓶进口的,注意条形码是否和那个国家相符,大概就能判断了
2,挑选进口葡萄酒
一瓶好的进口葡萄酒实际上是多方面因素的完美结合,对于如何挑选一瓶好的进口葡萄酒,要是能够知道这几方面的因素,相信挑选一瓶好的进口葡萄酒就应该不是难事了! 密码1:葡萄园区 葡萄对于环境非常敏感,即使是同一条河的两岸,所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同,这说明,葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。 密码2:葡萄原料 这并不是说所有生长在最高级别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的葡萄酒,但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的葡萄酒来说也至关重要。另外,“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤,葡萄才有可能达到含糖量不低于21度的最佳成熟度。 密码3:酿造工艺 葡萄采摘回来后被破碎,经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋,对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。 密码4:橡木桶陈酿 葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间,以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质,发生缓慢的氧化。大师级葡萄酒选用的法国著名橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶,比大桶更能增加酒与橡木的接触面积,令酒的风味更浓。另外,橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应,温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。 密码5:调配 酿酒师在这一阶段会选出品质最佳、最有潜力的原酒加以混合,让酒变得更加丰富多变。大师级葡萄酒的各项理化及感官指标必须让挑剔的酿酒师完全满意。 密码6:瓶贮 在缺少氧气的环境里,那些装瓶后的葡萄酒佼佼者们需要进行一定时间的瓶贮,在瓶里经受几年的寂寞,等候诸香平衡、馥郁、优雅的境界到来。到了那一天,一瓶经受得起六道关卡最高标准考验的好红酒,才能进入“大师级”的殿堂。
3,怎么样能买到真正的进口葡萄酒
质量好的进口葡萄酒确实口感十分不错,现在的葡萄酒店面很多,但是良莠不齐,所以我们要买到真正的进口葡萄酒,就需要有一定的选择,我建议大家可以考虑在网上几个大平台购买,这样会买到合适的进口葡萄酒,下面内容大家参考: 第一、京东商城是一个不错的网上的大型商场,里面的商品质量一直不错,有专门的进口葡萄酒的商家入驻,我当时买过法国的葡萄酒,味道确实很好。 第二、苏宁易购大家一定很熟悉,也是先信誉度比较高的网上综合性店面,这里的进口葡萄酒应该还不错,我朋友在苏宁易购买过,根据他的评价,这里的葡萄酒比较可信。 第三、国美在线也是不错的一个大型店面的好地方,这里也有专门的葡萄酒出售,可信度比较高,大家可以去购买。 第四、实体店的话,我推荐大家可以去王府井百货进行购买,因为王府井百货的进口葡萄酒是经过严格的审核,而且商场会多吃的抽检,所以可信度自然很高,大家可以放心去买,这里的进口葡萄酒根本不会有问题。 综合上面的情况,大家可以看到,我们要买到货真价实的进口葡萄酒,那么你就需要在大型的购物商场和网上大店面进行购买,最好的话才可以保证葡萄酒的质量,希望我的回答可以帮助大家,而且我再说一句,这些地方我都是自己买过葡萄酒的,或者是朋友们买过。
行内5年回复仅供参考1. 选择正确的外贸进口葡萄酒公司购买。2. 实地工厂考察下相关进口企业资质,企业进口葡萄酒之前有一段贴标签时间,可以在进过过程中实地陪同看下货。3. 检查企业是否有正规海关进口报关单,检查报关单备注批号是否与葡萄酒批号相符。4. 检查葡萄酒卫生检疫证书。
你好,我们公司是一家进口葡萄酒商,目前除了线下实体店之外还经营着一个线上微信平台【环球保税】,欢迎有需要的朋友关注购买!
个人觉得,如果你生活在市级以上城市的话,应该会有进口食品专卖店,你可以到那里去咨询一下。如果没有的话,再找一下有没有丹尼斯,那里应该也会有。
正规的葡萄酒零售店,或者名头大的酒类电商,里面的葡萄酒应该都是正常渠道来的。建议购买时,查看资质证书、进口凭单等等文件,另外,国外进口的葡萄酒瓶后面会有中文背标,可以前后对比查看。相信选一瓶性价比高的葡萄酒不是难事!
4,如何放心选购进口红酒
1、看酒标。酒标有正标和背标,正标就是原产国酒标签。在一般的正标上,可以看到:(1)葡萄品种;(2)葡萄酒名称;(3)收成年份;(4)等级;(5)产区;(6)装瓶者;(7)酒厂名;(8)产酒国名;在法国,标示生产地名的范围越小规定越严格,品质也越高。2、看颜色。一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系,如果是相同葡萄品种的红酒对比,年轻的酒色深(紫或深紫),陈年老酒色浅(专色棕红)3、看品牌。品牌都是靠口碑相传,以品质取胜的。所以,大品牌的进口红酒肯定会比较好。国外的品牌红酒比较多。所以在选择高档礼品的时候,选择大品牌还是比较可靠,而且显得高贵。4、衡量价格。由于对进口红酒了解得比较少,其中进口红酒有很多炒作成分,因此在选购进口红酒的时候我们要衡量一下价格。5、购酒渠道。如果只是购买一两支,可以到酒行或是专业红酒批发公司,他们的价格便宜、信誉度高、比较专业、服务好,是个不错的选择。在选购红酒的时候我们可以整箱购买,这样价格会比较便宜。
选择正规渠道购买
进口红酒如何放心选购 首先要看红酒的商品条形码。区分原装进口酒和国产酒,看瓶身背标最下面的条形码,开头的几个数字就能鉴别。69开头的为中国罐装,30-37是法国,如果你看到条码的开头是31,那么属于30-37的范围,它就是法国生产的,380是保加利亚,400-440是德国,780是智利,93是澳大利亚,80-83是意大利,84是西班牙, 00-13是美国加拿大。二要看红酒的标签。原装进口酒必须有正标和背标,而且背标上要有中文标识。欧洲红酒的正标必须有酒庄名、产区、级别、酒精度、容积、年份这6个最基本要素,而红酒的品质好坏也往往就是由这几个要素决定。三要看红酒的酒瓶。国产红酒酒瓶底部一般较为光滑,进口酒酒瓶底部往往有印花纹和压花纹,有利于红酒灌装过程中散热。欧洲进口红酒酒瓶下沿印有突码,突码对应的是容量标注后面的字符,用于酒瓶质量安全体系追溯。四是看红酒的封口和瓶塞。原装进口红酒的封口标一般都是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,而很多国内灌装的红酒,封口标往往做得紧紧的,同时要看软木瓶塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。还有,红酒进口到国内,在通关时要办一系列的手续和证明,所以你可以让进口酒商出具进口红酒的原产地证明、卫生证明、品质检验报告和海关证明等相关文件。 当然进口红酒的品质好坏,最终还是要让酒的色泽、气味和口感来“说话”。消费者又该如何用简单实用的办法来鉴别其优劣呢?一看红酒的颜色。可以白墙壁或白餐巾为背景来观察,红酒色泽应呈红色、紫红色或石榴红,酒体红润剔透。轻摇酒杯数下,观察红酒沿杯壁的流动情况,下滑越慢,酒愈浓稠,品质愈好。二是闻红酒的香味。好的红酒应具有芬芳的果香和醇厚的酒香。一般醒酒十分钟后,可以先将酒杯倾斜于鼻子前端,静止状态下闻其香气,或轻晃酒杯,将杯口包住鼻子深吸气闻其香味。三是品红酒的味道。优质红酒口感应醇厚绵长、舒润爽口。可以抿一小口红酒,用舌头轻搅让味道浸润味蕾,微微张嘴吸气领略酒香,再将酒缓缓吞入喉中,质量上乘的红酒不会对你的舌头和喉咙造成刺激感。