1，求白酒灌装车间卫生管理制度
车间卫生制度
1、所有员工必须经年度健康检查，取得健康证后方可上岗；
2、进入生产现场必须戴好统一的工作服、工作帽、头发须全部戴入帽中，并佩带好工号牌，做好个人卫生，整理好个人仪容；
3、所有上岗人员不得留长指甲、胡须、须勤换洗工作服、工作帽、勤洗澡理发；
4、严禁穿拖鞋、裙子、短裤、背心进入车间，严禁穿工作服上厕所，严禁穿工作服出厂区；
5、进入灌装室必须穿雨鞋，经消毒池消毒后，并戴好口罩，在消毒液中，洗手后方可进入，大小便后须严格洗手，并在消毒液中浸泡数分钟进行消毒；
6、现场操作过程中，不得化浓妆、不得涂指甲油、不得戴戒指、手镯、手表、手链、耳环、项链等首饰；
7、生产现场（含更衣室）严禁吃零食、吃饭、吸烟；
8、生产现场不准随地吐痰、挠鼻、掏耳、挠眼、不对半成品、成品打喷嚏；
9、生产现场各种物品须摆放整齐、不允许存放私人物品，严禁各种原材料、杂物；
10、生产垃圾须及时清理，保持地面干净、整洁、无积水，地面无烟头、泥沙等杂物；
11、生产设备、设施须保持干净，不准乱写乱画或贴不干胶等，不在设备、设施上乱放东西；
12、各种次品、返修品分类放入塑料筐中且塑料筐必须整齐摆放，严禁乱扔、乱放；
13、每交接班时须对生产现场进行彻底清扫，做到清洁卫生交班；
14、每周须至少进行一次大扫除，对生产现场及设备进行三、二级清洗，做到无卫生死角，保障符合食品工厂的卫生条件；
15、各班做好交接班记录、详细、准确记录生产及卫生情况，交接现本应整洁，不得乱涂、乱画；
2，酒厂管理规章制度
一、总 经 理 室
1、酒店控制管理制度
1）生产无形的服务产品要依靠各部门各岗位的员工来完成，而接受这种无形的服务产品则是客人，服务与被服务存在着一种一施一应的过程，要保证这个全过程处于规范的优质的状态，就必须在全酒店范围内建立一整套有效控制管理的规章制度。
2）实施控制管理的步骤：
第一步：确定明确的工作目标，订立统一的标准。标准是控制管理必不可少的条件，是评价工作量度和质度的基础，包括时间标准、成本标准、数量标准和质量标准等四大类。
第二步：测量与检查实际的工作状况，起始、过程以及结束。酒店管理者为方便能够做到经常地检查工作的进展情况，通常根据资料与要求制定图表来表示，使工作进度任务情况能够一目了然，以便尽早发现问题，分析处理，纠正错误，引导正确。
第三步：要将进度与标准对比，作差异分析。应该客观态度，分析原因，追究责任，直到有圆满答案为止。在分析中要根据现时客观情况。如：对物的控制管理，对财的控制管理，对人的控制管理。
第四步：要及时纠正错误或失误的动向与行动，保证酒店所有运作人员和运作行为均在有效的控制管理之内。
3）控制的方式与内容
基本方式有三：超前控制、现场控制和反馈控制。
(1)超前控制。旨在注重于酒店的资源投入的控制，它包括：对人力、物力、财务的投入实施有效的控制。
(2)现场控制。是事中控制，主要是监督正在进行的工作过程，以确保预期的目标。现场控制有二点：一是指导下属按照正确的方法与程序进行工作，二是监督下属的工作过程，以保证达到预期的效果。
(3)反馈控制。在内容上包括质量、品种、价格、数量等，也包括服务态度、服务时间、服务方式、服务内容等，主要是以工作标准去衡量过去的工作结果，发现偏差，纠正未来，确保符合标准。
(4)关键环节的控制
酒店主要是利用设施设备为客人提供各种服务，这个过程中随机性和现场性很强，因此，必须根据自己的特点，抓住关键环节进行控制。主要内容有：人事管理、产品质量、服务质量、成本消耗。
(1)人事管理的控制。人本是酒店最大的成本。人力资源的开发与管理是服务质量能否实现优质的根本前提，尤其是中层基层管理人员的水平和重要岗位员工的素质，其控制权必须保证掌握在总经理权力之中，总经理按阶段施行科学有效的评估和分析，能上能让能下。
(2)产品质量的控制。产品质量重要的是在于制定质量标准，并严格按标准执行。如菜肴标准，成功的酒店告诉我们，必须制定统一的标准菜肴，包括色、香、味、型、器、质、营养、卫生以及数量、码量、份量。只有严格地遵守，标准烹制，才能稳定质量，稳定才谈得上优质。
(3)服务质量的控制。主要应通过服务工作的标准化、程序化、制定化等方式来完成。并通过原始记录、处理宾客投诉等措施，保证服务质量的提高。
(4)成本消耗的控制。一是制定成本消耗的标准，如盘菜成本、单间客房成本、人事成本、管理费用标准等；二是加强成本核算，采购、验收、发放、使用和考核，要安排好各种比例，用数字告诉他们如何降低成本消耗，提高经济效益，并在此基础上制订价格
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3，生产车间卫生管理制度
原发布者:铎馨小语公司卫生管理制度一、总则1、为创建一个优美、舒适、整洁的办公环境，树立公司良好形象，特制定本制度。2、环境卫生每周五大扫除后进行检查，平时会不定期抽查，每周负责检查卫生的部门责任人将卫生检查结果进行公示，对于不遵守卫生管理制度的部门进行严厉批评，视情况进行处罚。3、卫生清理实行部门责任制，各部门负责人为责任人，要认真对待卫生清理和卫生检查工作，所有的部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作，积极主动地搞好卫生清理，凡在公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。4、卫生工作将纳入绩效考核中。二、办公室卫生管理制度1、各部门办公室内卫生由各部门负责日常保洁，各部门安排好每天值日人员，值日表需公示。每周五大扫除，坚持长久。2、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，桌面、柜台、窗台无灰尘、水渍、污垢、锈迹，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定位置。3、地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑，使用过的拖把、抹布必须及时清洗干净晾干放回指定位置。4、墙壁或墙角无蜘蛛网、灰尘、污垢、乱贴和乱挂现象。5、门窗擦洗干净，玻璃透明，无灰尘和污迹。6、饮水机、微波炉等公共用具均在保洁范围内，需经常擦洗保持干净。7、在办公室内用餐需通风，有异味的食物请不要再办公室内食用，保持室内空气清新。8、室内不准随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾箱内，垃圾框内不得堆积足以发生臭气或有碍卫生的垃圾、污垢或
总 则</p><p> 第一条 为确保生产秩序,保证各项生产正常运作，持续营造良好的工作环境，促进本公司的发展，结合本公司的实际情况特制订本制度。</p><p> 第二条 本规定适用于本公司红冲车间、仪表车间、数控车间、抛光车间和组装车间全体员工。</p><p> 第二章 员工管理</p><p> 第三条 工作时间内所有员工倡导普通话，在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。</p><p> 第四条 全体员工须按要求佩戴厂牌（应正面向上佩戴于胸前），穿厂服。不得穿拖鞋进入车间。</p><p> 第五条 每天正常上班时间为8小时，晚上如加班依生产需要临时通知。若晚上需加班，在下午16：30前填写加班人员申请表，报经理批准并送人事部门作考勤依据。</p><p> 第六条 按时上、下班（员工参加早会须提前5分钟到岗），不迟到，不早退，不旷工（如遇赶货，上、下班时间按照车间安排执行），有事要请假，上、下班须排队依次打卡。严禁代打卡及无上班、加班打卡。违者依《考勤管理制度》处理。</p><p> 第七条 工作时间内，车间主任、质检员和其它管理人员因工作关系在车间走动，其他人员不得离开工作岗位相互窜岗，若因事需离开工作岗位须向车间主任申请方能离岗。</p><p> 第八条 上班后半小时内任何人不得因私事而提出离岗，如有私事要求离岗者，须事先向车间主任申请，经批准方可离岗，离岗时间不得超过15分钟。</p><p> 第九条 员工在车间内遇上厂方客人或厂部高层领导参观巡察时，组长以上干部应起立适当问候或有必要的陪同，作业员照常工作，不得东张西望。集体进入车间要相互礼让，特别是遇上客人时，不能争道抢行。</p><p> 第十条 禁止在车间吃饭、吸烟、聊天、嬉戏打闹，吵嘴打架，私自离岗，窜岗等行为（注：脱岗:指打卡后脱离工作岗位或办私事；窜岗:指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事），吸烟要到公司指定的地方或大门外。违者依《行政管理制度》处理。</p><p> 第十一条 作业时间谢绝探访及接听私人电话.禁止带小孩或厂外人士在生产车间玩耍或滥动车床，由此而造成的事故自行承担。</p><p> 第十二条 未经厂办允许或与公事无关，员工一律不得进入办公室。</p><p> 第十三条 任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、毒品、浓气味等违禁物品，危险品或与生产无关之物品进入车间；不得将产品（或废品）和私人用品放在操作台或流水线上，违者《行政管理制度》处理。</p><p> 第十四条 车间严格按照生产计划排产,根据车间设备状况和人员,精心组织生产。生产工作分工不分家，各生产车间须完成车间日常生产任务，并保证质量。</p><p> 第十五条 生产时如果遇到原辅材料、包装材料等不符合规定,有权报告上级处理。如继续生产造成损失，后果将由车间各级负责人负责。</p><p> 第十六条 员工领取物料必须通过车间主任开具领物单到仓库处开具出库单，不得私自拿取物料。包装车间完工后要将所有多余物料（如：零配件、纸箱等）退回仓库，不得遗留在车间工作区内。生产过程中各车间负责人将车间区域内的物品、物料有条不紊的摆放，并做好标识，不得混料。有流程卡的产品要跟随流程卡。否则，对责任人依据《行政管理制度》处理。</p><p> 第十七条 员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。否则，造成工伤事故或产品质量问题，由操作人员自行承担。</p><p> 第十八条 在工作前仔细阅读作业指导书，员工如违反作业规定，不论是故意或失职使公司受损失，应由当事人如数赔偿（管理人员因管理粗心也受连带处罚）。</p><p> 第十九条 生产流程经确认后，任何人均不可随意更改，如在作业过程中发现有错误，应立即停止并通知有关部门负责人共同研讨，经同意并签字后更改。</p><p> 第二十条 在工作时间内，员工必须服从管理人员的工作安排，正确使用公司发放的仪器、设备。不得擅用非自己岗位的机械设备、检测等工具。对闲置生产用具（如：夹头、模具、电扇、螺丝刀、老虎钳等），应送到指定的区域或交回仓库保管员放置，否则以违规论处。</p><p> 第二十一条 车间员工必须做到文明生产，积极完成上级交办的生产任务；因工作需要临时抽调，服从车间主任以上主管安排,协助工作并服从用人部门的管理，对不服从安排将上报人事管理部门按《行政管理制度》处理。</p><p> 第二十二条 车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定,确保生产安全。</p><p> 第二十三条 在生产过程中好、坏物料必须分清楚，必须做上明显标志，不能混料。车间主任、检验员、设备维修人员、电工必须跟班作业,保证设备正常运行和产品质量。</p><p> 第二十四条 员工有责任维护环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物料、工具，掉在地上的元件必须捡起.否则,按《行政管理制度》予以处罚.</p><p> 第二十五条 操作人员每日上岗前必须将机器设备及工作岗位清扫干净，保证工序内的工作环境的卫生整洁，工作台面不得杂乱无章，不能堆放产品和废品.生产配件或样品须以明确的标识区分放置。</p><p> 第二十六条 下班时（或做完本工序后）应清理自己的工作台面,做好设备的保养工作。打扫场地和设备卫生并将所有的门窗、电源关闭。否则，若发生失窃等意外事故，将追究本人和车间主管的责任。</p><p> 第二十七条 加强现场管理，随时保证场地整洁、设备完好。生产后的边角废物及公共垃圾须清理到指定位置，由清洁卫生人员共同运出车间；废纸箱要及时拆除，不得遗留到第二天才清理。</p><p> 第二十八条 不得私自携带公司内任何物品出厂（除特殊情况经领导批准外），若有此行为且经查实者，将予以辞退并扣发一个月工资。</p><p> 第二十九条 对恶意破坏公司财产或盗窃行为（不论公物或他人财产）者，不论价值多少一律交公司总经办处理。视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送公安机关处理。</p><p> 第三章 员工考核.</p><p> 第三十条 考核的内容主要是个人德、勤、能、绩四个方面。其中：</p><p> 1. 德、主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。</p><p> 2. 勤、主要是指工作态度，是主动型还是被动型等等。</p><p> 3. 能、主要是指技术能力，完成任务的效率，完成任务的质量、出差错率的高低等。</p><p> 4. 绩、主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。</p><p> 以上考核由各车间主任考核,对不服从人员,将视情节做出相应处理;</p><p> 第三十一条 考核的目的：</p><p> 对公司员工的品德、才能、工作态度和业绩作出适当的评价，作为合理使用、奖惩及培训的依据，促使增加工作责任心，各司其职，各负其责，破除“干好干坏一个样，能力高低一个样”的弊端，激发上进心，调动工作积极性和创造性，提高公司的整体效益
车间卫生管理规定1 目的为了加强生产车间的人员卫生管理、控制楼卫生管理、现场卫生管理和生产流程卫生管理，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制定本规定：2 适用范围 适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作。3 职责3.1车间主任、车间副主任负责监督车间卫生工作实施情况，并对各班级、个人作考核记录。3.2生产操作人员按要求做好主管区域清洁卫生工作。3.3清洁工负责打扫控制楼通道、洗手池、卫生间等。4 管理要求4.1卫生包干制度4.1.1车间主任负责对卫生工作进行分区承包，车间员工随时对自己负责区域进行日常清洁、整理归位；班长负责指挥、协调、监督，车间主任进行检查和考核。4.1.2清洁标准可参照本规定及其他专项规定。整理按各设备、工具、记录资料、通讯照明设备等车间定置规定摆放。4.2个人卫生管理4.2.1车间工作人员应保持良好的个人卫生，进入车间必须穿戴工作服、安全帽、工作鞋； 4.2.2不得将生产无关的个人用品和饰品带入车间现场，防止发生安全事故。4.2.3工作过程中注意保持个人卫生，防止中毒或交叉污染。4.2.4出现或怀疑出现传染性疾病时，应及时就医。4.3 控制楼卫生管理4.3.1内操室卫生管理4.3.1.1地面、墙壁清洁无垃圾、无污迹，门窗无积灰、无污迹，桌面干净无杂物，凳子摆放整齐。4.3.1.2控制台的电脑要整齐无积灰，台面保持干净，只能放置分析本、当班的分析单和一些传达文件。4.3.1.3资料柜面要保持干净无杂物，各资料夹、记录本按标签要求摆放。4.3.1.4通讯设备、照明设备摆放要整齐统一。4.3.2外操室卫生管理4.3.2.1地面、墙壁清洁无垃圾、无污迹，门窗无积灰、无污迹，桌面干净无杂物，凳子摆放整齐。4.3.2.2饭盒、水杯要摆放整齐，个人工作用品要收拾整齐放在统一的位置上。4.4 现场卫生管理4.4.1工具集装箱卫生管理4.4.1.1各班工具箱要保持整齐干净，工具要定位摆放，无关物品不允许放在工具箱内。4.4.1.2班组做好工具的使用保管、定期清洁、修复工作，报废工具要及时申请领取。4.4.1.3公用工具（如风炮、垫片、螺栓、气密瓶等）要保持清洁完整和定位摆放，4.4.2装置现场卫生管理4.4.2.1地面无垃圾（如为外来施工队所产生的垃圾，经上报领导同意后可以不打扫，但要在交班记录中写清楚）。4.4.2.2水沟要保持清洁、排水通畅。4.4.2.3操作时产生的垃圾必须及时清理，洒落的物料要及时清理。造粒机房的落料在下班前清理干净。4.4.2.4各助剂桶在专属的区域内要摆放整齐，废料桶、空桶要区分放置。4.4.2.5对连续产生垃圾的设备或场所，必须做好盛接措施。当班的要做好清理工作，禁止推脱至下一班。4.4.2.6各罐、机泵、管线等设备表面干净无油污，操作中造成设备污染的要及时清理干净。4.4.3工具和材料的清洁、整理4.4.3.1工具、运送工具、辅助材料均按指定地点摆放整齐，并保持其清洁（如f扳手、手推车、移动泵、胶管、金属软管、过滤筐等）。4.4.3.2各种操作工具、材料使用完毕要及时清理，按指定地点摆放。报废的材料同样要放到指定地点。4.4.3.3未使用的工具、材料要堆放整齐，并且要与回收材料区分开。4.4.3.4如因工艺需要而未能回收整理的材料和工具，则要在交班记录中注明，同时还要简述其工作情况。4.4.4废品、垃圾清理4.4.4.1废弃物要区分盛装，原则是液体装入铁桶内、固体装入无字塑料袋中（催化剂禁止和任何物料混装），装满后搬到指定地点存放整齐。4.4.4.2抽提一楼、分离一楼各放一个铁桶和三个塑料桶，罐区入口各放塑两个料桶用于盛接废料，其余地方禁止乱放废料桶。固体垃圾统一拿到一楼回收，但聚合物要与其他固体垃圾区分放置。注意废弃物回收点的卫生。4.4.4.3生产操作时所制造的废弃物，要及时清理。桶装废液要及时加盖密封。4.4.4.4造粒机所产生的落料要区分回收。4.5装车区卫生4.5.1装车台的卫生、装车管线的摆放、装车司机的卫生监督均由装车人员负责。4.5.2装车台无垃圾、无落料，装车管线摆放整齐，排放的废料及时回收。4.5.3装车设备、工具清洁无油污，并且定位摆放。5 检查与考核5.1班长要起到指挥、督促作用，发现问题要及时提醒员工纠正。禁止乱指挥和不指挥。5.2车间主任负责对车间卫生工作进行内部检查，并将检查结果公布。
