酒厂酒店促销部干什么的，酒水促销员是做什么的

就比如你去酒店和饭店吃饭时有人穿着一个品牌酒的衣服会来问你要喝什么酒/

酒店营销部是整个酒店的核心部门，可以说是整个酒店龙头，营销部工作的好与坏将直接影响到整个酒店的整体营业收入。酒店营销部主要是对酒店的产品进行营销和销售，而酒店的产品又分为有形产品和无形产品。有形产品主要指客房、会议、用餐、洗浴、娱乐等，无形产品主要是指服务，只有将有形产品和无形产品紧密的结合在一起，营销部的工作才能比较顺利的开展。所以作为营销部的一员，首先必须熟悉酒店的产品，然后根据产品对客户群进行分析，从而展开营销工作。

各类文员的共同要求是： 1、认真，文员与文件、材料、领导交办事项打交道，琐碎事件很多，一定要认真，保证每件事都有着落，不可丢东落西。 2、守时，按时上下班，不要迟到早退，因为文员要接听电话，收发传真，应对领导随时的分配工作，必须坐住登子。 3、搞好协调。文员经常与领导、同事之间发文件，协调事件，必须搞好关系，才能做好工作。 市场部文员职责：收信整理各地广告投放计划、广告预算、广告投放报表及监播资料；与财务核对当月宣传推广品费用及与代理商核对宣传品发入数量；促销员销售报表及促销员管理费、培训费的报销等 。

现代酒店的营业内容与传统式的经营已大为不同，不仅营业项目包括了客房、餐厅之外的宴会及会议业务，而且在产品项目上也是经常推陈出新，甚至在软、硬设备及服务品质方面也要不断力求新颖出众。此外，酒店在业务推广方面更是各展身手，在销售策略的规划、销售活动的推行，也不断地推陈出新。 1.岗位职责 (1)在总经理和市场销售总监的领导下负责酒店的市场开发，客源组织和酒店客房的销售工作。 (2)及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划，报上级审批后组织实施。 (3)密切联系国内外客户，了解市场供求情况，客户意向和需求，积极参加国内外的旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场，新客源。 (4)经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。 (5)协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合做好接待、销售工作。 (6)合理调配使用部门内部人员，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 2.任职要求 (1)思想品德 ①有强烈的事业心、责任感，善于社交，待客热情有礼。 ②工作认真负责，注重调查研究，善于捕捉信息，勇于开拓，敢担风险，肯于负责。 ③作风严谨、求实，以身作则，不谋私利。 ④保守酒店的商业秘密。 (2)知识水平 ①专业管理知识 熟悉酒店销售学、酒店管理学，掌握旅游经济学，旅游心理学、公共关系学方面的理论知识。掌握旅游市场动态、特点和发展趋势，熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段，价格水平，客户状态，客人的需求。熟悉涉外工作的礼仪、礼节。 ②政策法规知识 熟悉国家和酒店有关销售价格调控和工商行政管理的法规和政策。掌握酒店对外销售的方针、政策，了解主要客源国的旅游法规，熟悉合同法和有关旅游法规。 ③其他知识 熟悉酒店产品的特点，了解酒店业的依附性和客源市场需求的多变性，了解主要客源国的经济、政治、历史和风土人情等知识。 (3)工作能力 ①分析、判断能力 根据酒店对外销售的总方针、总政策和总经理制定销售策略，根据市场情况和客源变化不断进行分析判断，提出适合酒店的销售计划，并有针对性地提出具体客源市场的销售措施，以保证酒店的最佳开房率和收益。 ②开拓创新能力 根据客源市场变化的情况，不断巩固传统市场及客户；积极开发新市场，新客源，提出有利于酒店销售的新设想、建议，发展多层次的市场销售渠道。 ③组织协调能力 有效的组织和调动部门内员工的积极性和创造性，积极开展销售工作；能协调酒店各有关部门的关系，妥善解决工作中出现的问题和业务难题。能同各有关业务部门保持良好的沟通和交流，得到客户的信任和理解。 ④业务实施能力 能按照酒店经营的总方针，积极开展宣传促销工作，对市场和客源的变化做出实事求是的分析，提出可行的销售计划，监督和保证酒店销售计划的实施。具有较强的控制能力和个别指导能力。 ⑤社会活动能力 具有较强的社交能力，善于市场调查和信息沟通，能在各种场合与不同层次人员进行交谈，能圆满解决客人的要求，取得客户的信任，能争取各有关方面的支持和帮助。 ⑥浯言文字表达能力 能起草销售部的业务报告、销售计划，草拟部门的管理制度和工作程序，撰写专题报告、工作总结。 熟练掌握一两门外语，能熟练运用外语与客人交谈、谈判和进行业务工作，阅读有关业务书信、资料。 (4)学历、经历、培训与身体素质 ①学历：具备大专以上学历。 ②经历：从事前台或销售工作五年以上。 ③培训：经过本岗位资格培训，取得“岗位培训证书”。 ④身体素质：仪表端庄，精力充沛，体魄健壮。

首先，你强调是销售部！即销售酒店所有的产品，客房＼餐饮＼康体＼娱乐等等，具体销售技巧，你会接受酒店大概的培训．以后就是要自己去不断的摸索．胆大，心细，不要脸．．．．．．祝贺你，加入了销售人的行列。

刚毕业就做销售？强，对酒店还没有一个基础的认识呢~！

我先来坐沙发！要想知道酒店销售到底是怎么回事，请先了解市场在了解操作流程，再就是协调各部门的关系和客户的关系~

轮岗培训后就知道了，销售是做什么，你肯定知道，就是想办法卖东西，高价格卖东西，持续的高价格卖东西。。。酒店一样，就是卖酒店的产品