济源野生山葡萄酒(蒙鸿野生山葡萄酒)

蒙鸿野生山葡萄酒


一.蒙鸿野生山葡萄酒价格

这款酒是一款最低端的国产的小品牌酒,所谓98都是虚标,这种酒品质比较低劣,价值也就20元以内。

二.野生山葡萄如何酿造葡萄酒

1.用料: 野山葡萄10斤;冰糖2斤;十五斤空玻璃瓶1个。做法如下;挑选10斤新鲜的野山葡萄;葡萄用淡盐水泡1~2小时;泡好盐水的葡萄用清水洗两次然后晾干,一定要晾干水份;晾干水后把烂的挑掉,然后一个个摘下来用手捏破跟冰糖混合装入干净无水无油的玻璃瓶里,把瓶口封好就可以了;发酵中半个月的样子;一个月到了发酵完毕,把葡萄酒倒进干净无水无油的玻璃瓶里。

2.把葡萄渣用干净的棉补包住用力捏出汁水来,捏完的渣就丢掉;隔完渣的葡萄酒装好进行二次发酵,再过一个月后再次倒进另外一个干净的瓶子里。

三.野生山葡萄泡酒有什么功效

1.葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用,尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。红葡萄酒美容养颜,抗衰老,因为酒中含量超强抗氧化剂。

2.葡萄酒助消化作用。饮用葡萄酒后,如果胃中有60~100ml的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120ml。

3.扩展资料:葡萄酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。

4.它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。

四.野生山葡萄酒是怎么个做法

1.材料:葡萄10斤,冰糖3斤;干净的大广口瓶1个。具体步骤如下:首先准备好山葡萄和冰糖,葡萄和冰糖的比例为10:之后将山葡萄放在盆子里浸泡然后清洗干净。

2.在清洗的时候需要将山葡萄一粒粒摘开,然后把清洗干净后的山葡萄均匀摊在干净的布上或者簸箕里面,使其自然风干。

3.之后准备一个已经洗干净并且晾干水分的大广口瓶,然后将山葡萄和冰糖放入其中。为了加快发酵可以在放葡萄的过程中戴上手套将葡萄挨个捏碎。

4.放的顺序为捏好一层葡萄,加一层冰糖,如此循环。在加山葡萄的时候注意不要太满,留一些空间,以便葡萄在发酵过程中产生的气体释放。

5.之后在用保鲜膜盖住瓶口,然后扭上瓶盖,注意盖子不需要拧太紧。然后将装满山葡萄的广口瓶放在阴凉处二十天。

6.二十天后山葡萄酒已经发酵完成。此时,再用纱布盖在广口瓶上,把葡萄酒中的葡萄残渣过滤掉。最后,酿制完成的山葡萄酒就完成了,可以倒在杯子里享用了。

推荐阅读

通化葡萄酒——1959见证特制山葡萄酒
热文