红酒口感，红酒的味道怎么样

酒入口应该是有一点酸涩，干红的酸涩口感会更明显，但是之后会有一点甜，口感醇厚回味绵长，不同的酒中也会有不同的果味、花味等等，不能一概而论白葡萄酒比较甜，干白稍酸，刚开始喝可能不太适应，不过习惯了还是很好喝的，而且适量饮用对身体也有好处

葡萄酒主要口感就是酸涩苦，酸主要有苹果酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸等等，涩感是单宁和口腔唾液中的蛋白质相互反应而产生的，苦味的产生是因为食物中含有机碱。建议可以品尝贺小资家的红酒，口感清醇，走年轻路线，值得品尝。

口感好的一定是法国波尔多地区的了，糖份适中，树龄合适，酿造工艺成熟。 红酒对心血管有软化作用，美容应该也行的吧，呵呵！

爱的味道！

有点酸

辣辣的

淡淡的甜、淡淡的葡萄熏

口味是酸涩甜，只有专业人士或者很懂酒的人才能品出酒内的橡木、松子、皮革、水果、巧克力等香味。

苦涩，略微带点酸甜，属于开胃酒，

酸酸的 就像酸的黄酒

葡萄酒里的味道很复杂的 有甜 酸 咸 苦味等感觉甜味的部分是舌尖 感受的时间也很短 大概3到5秒 舌头两侧能感受葡萄酒的酸 舌根能感受苦的感觉 持续时间也最长所以品酒时你按这个顺序 首先舌尖能感觉很短的甜的感觉 然后才是舌头两侧的咸味和酸 最后是苦味 持续时间也最长苦味来自单宁等一些物质 作用是起到支撑葡萄酒结构的 由于单宁的存在 你会感觉收敛性和苦 就是涩像和吃柿子的感觉

好的葡萄酒要平衡个中味道元素：例如白葡萄酒里面的酸味和甜味，红葡萄酒里面的甜度，酸度和单宁。 浅酌一口葡萄酒，用舌尖部位来判断葡萄酒的甜度，舌根部位会告诉你酒的酸度如何。前齿根部位可以帮助你判断葡萄酒的单宁，最后，把葡萄酒在嘴里转上一圈然后咽下，最重要的就是“口感” — 它是“柔和顺滑”的还是“单薄粗糙”的？ 咽下后，关注味道的变化和味道的消散速度。这个叫做葡萄酒的“余味时间”，这一点可以引起葡萄酒质量的很大不同。在上好的葡萄酒中，酒的“余味时间”可以超过1分钟甚至更多，创造一种其他酒无法带来的遐想空间。 有点酸咯