1,建设小酒厂该怎么选择地理位置
建办小型酒厂应该先有好的泉水,这是制作酒最好的根源,才能做出大家喜欢喝美味酒。所以中国的好酒都有好有水源。厂房朝向南北,南好晒凉、北好窑藏。
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2,有人想开葡萄酒厂应该选在什么气候区为什么
靠近高山的温带沙漠气候这里有冰川融水作为水源,适合生长较甜的葡萄,因为蒸发多水分少相对糖分多(比如吐鲁番盆地),而且这里的气温适合发酵
请问你现在找到种植葡萄酒的地方了吗?本人正在寻找投资伙伴再看看别人怎么说的。
土壤以沙质为主,且日照时间长、雨水少等因素
温带地区,北方那边吧。
3,我有个酿酒厂听同行说要用纯净水设备有啥必要吗
你的酒厂在哪,有需要转让或合作吗?
是需要的。再看看别人怎么说的。
是的,做酒做饮料都需要用纯净水的,单纯的纯净水还是越纯净越甘甜的。
做白酒的时候,以前都是用自来水,后来做白酒用软化水,现在随着时代的变化,做白酒都是用纯净水设备了,做出来的纯净水勾兑白酒,这样喝起来,口味甘甜、色泽清透。 酿酒需要好水,勾兑用水对水质的要求更高。若对水源不加以选择,控制;不对水进行必要的后处理,必然会对成品酒风味造成较大的影响。所以现在都是采用反渗透系统处理勾兑用水,获得了较好的效果.毕竟水越干净越好