1,世界上十大红酒的出产地
各个地方评论的原则不相同,因此排名有些出入,网上关于世界排行有很多不同版本,给你介绍个网站
“中国红酒网”里面比较详细的介绍葡萄酒,也可以参考一下
法国
2,红酒产自哪里
红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”。 世界上生产红酒的国家不少,红酒的来源地的其中一个划分方法,分作“旧世界红酒”和“新世界红酒”。 旧世界红酒一般指欧洲(尤其是法国和意大利)出产的红酒,他们在国际市场上价格略昂贵。 “新世界红酒”红酒是指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。 法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色,在疯牛症的担忧之下,曾一度影响法国红酒的销量。 澳大利亚和智利由于地理位置优越,葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方,因此澳大利亚和智利的红酒在国际市场很具知名度。 澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色,是红酒行业用天然物质调色的创举。
CabernetFranc品丽珠 别名卡门耐特,原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台,目前主要产区均有栽培。
梅洛是一个葡萄品种,在世界各地广泛种植,具体产自哪里还需要提供更详细的资料。原产地法国种植区域美国、法国、意大利、智利、澳大利亚、南非、阿根廷典型香气主要为红黑浆果的香气(红樱桃、草莓、黑樱桃、黑醋栗、蓝莓、桑椹)、甘草、咖啡、李子干,陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息
3,红酒的原产地
据史料记载,在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区,即现在的安纳托利亚(Aratolia)(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚,都发现了积存的大量的葡萄种子,说明当时葡萄不仅仅用于吃,更主要的是用来榨汁酿酒。多数史学家认为,葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯,即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培,大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及,后到希腊。但是,有真正可寻的资料中还是从埃及古墓中发现的大量遗迹、遗物。在尼罗河河谷地带,从发掘的墓葬群中,考古学家发现一种底部小圆,肚粗圆,上部颈口大的盛液体的土罐(图1)陪葬物品,经考证,这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐;特别是浮雕中(图2),清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景,这至今已有5000多年的历史。此外,埃及古王国时代所出品的酒壶上,也刻有伊尔普(埃及语,即葡萄酒的意思)一词。西方学者认为,这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。以葡萄酒为主题的著名作家休?约翰逊(Hugh Johnson)曾描写到:“古埃及有十分出色的品酒专家,他们就像二十世纪的雪利酒(Sherry)产销商或波尔多酒经纪的酒样,可以自信并专业地鉴定酒的品质。”
波尔多的不朽意义,在于它的辉煌的历史。这种历史辉煌凸现出来的脉络,便是它的一种永恒不灭的精神。 当葡萄的硕果挂满在纪隆德河边,当红色的汁液渗透进梅多克的土地,永远回响在这片天空之下的是拿破仑在1855年视察波尔多时留下的预言:波尔多将引领法兰西前进…… 其实早在公元2世纪时,当罗马军队带着葡萄种子来到这片神奇的土地上时,一名叫伯纳的士兵,就曾发出感叹:这是个能酿出好酒的地方啊。后来,伯纳倾其一生,种植葡萄酿制好酒。如今,在在圣艾米利永德土地上,树立着伯纳的纪念碑,上面写着“波尔多葡萄酒的先行者”。这就是波尔多的不朽,在伯纳以后,无论是蒙田还是卢梭或是雨果和伏尔泰,波尔多都作为一个永恒的主题,存活在他们的散文、诗歌和小说中。 从古罗马开始,一直到今天,是圣艾米利永高丘上的葡萄园,是梅多克砾土上的酒窖,是一代又一代的酒农们,凝聚成了波尔多不朽的力量和精神。
红酒没固定的起源,每个地方的起源都不一样,每个地方的红酒又都不一样
原产地
法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
因为其特有的气候.土壤.水源.阳光,所以这里的酒是世界上最好的!