在泰国可以开酒厂吗，有什么比较不错的泰国啤酒推荐吗

去泰国旅游除了好吃的泰国美食之外怎么能少得了泰国啤酒的陪伴呢?说到泰国啤酒，大家最经常听到的肯定是胜狮啤酒（Singha）、豹王啤酒（LEO）、象牌啤酒（Chang）这三个品牌，这三大啤酒可以说的垄断了大半个泰国的啤酒市场，今天就来给大家介绍一下这三大啤酒。

个人感觉还可以。泰国象牌啤酒口味分三种：draught、glassic和light，口味从重到轻。我比较喜欢喝glassic和draught。在泰国我一般只喝象牌啤酒和喜力啤酒，狮牌啤酒也喝过，但口味更淡，感觉没象牌好喝。另外据说狮牌啤酒的老板支持素贴，就更不喝狮牌了。

豹王啤酒是泰国啤酒的三大品牌之一，Leo倒出来的颜色比较深，偏向金褐色， 泡沫也不够持久，会很快消失。Leo啤酒酒精味道并不突出，不过整体口感偏苦，不太能喝酒的小伙伴可能会接受不了。最与众不同的是，Leo啤酒喝完之后会有一点点的回甘，让人回味。

推荐LEO Beer(豹王啤酒)，就是泰国最受欢迎的啤酒了。我都喝了一年多了，基本上冰箱里都会冰个五六瓶，下班回来开一瓶喝别提多舒服

如果是开一家小型啤酒厂的话建议选择日产量在1000L左右的,投资的话大概三四十万左右,因为啤酒的种...如果是开一家小型啤酒厂的话建议选择日产量在1000L左右的,投资的话大概三四十万左右,因为啤酒的种...如果是开一家小型啤酒厂的话建议选择日产量在1000L左右的,投资的话大概三四十万左右,因为啤酒的种...

精美的花纹，古老的石头印刷机 师傅将伞纸糊上伞架，精美的图案就想照片显影似的显现了出来。这些图案是怎么画出来的呢？原来记得电视里演过，说是机器，但记得是在一个石板上，把伞纸平铺，印刷工像擀饺子皮一样碾过伞纸，过几遍，花纹就出来了。正好赶快向精美的花纹，古老的石头印刷机 。师傅将伞纸糊上伞架，精美的图案就想照片显影似的显现了出来。这些图案是怎么画出来的呢？原来记得电视里演过，说是机器，但记得是在一个石板上，把伞纸平铺，印刷工像擀饺子皮一样碾过伞纸，过几遍，花纹就出来了。正好赶快向毕老请教一下，他笑着带我们到了放石印机的地方。那是这老宅唯一一间有窗户的屋子，里面有张桌子，桌子上放着一块大理石版。见我一脸懵懂的样子，毕六富让一个老师傅为我演示起来，只见老师傅把一张画有图案的文稿平铺在石版上，上面涂上脂肪性的药墨,使原稿在石版上显印出来，然后涂上一种酸性胶液开始印刷。因酸化的石材受水拒墨而无色，未酸化的部分拒水着墨而显色，这样图案就按原样印在了扇面的皮纸上了。 去哪里看油纸伞制作 　分水油纸伞厂是中国仅存的唯一一家保持桐油、石印传统工艺纸伞生产企业，油纸伞传统制作技艺被专家誉为"中国民间伞艺的活化石"，也是目前油纸伞行业中唯一的"国家级非物质性文化遗产"，古朴的街巷，老旧的房子，传统的手艺，彰显老伞深厚文化内涵。观看制作油纸伞全过程，不禁为古老的文化而惊叹和吸引。买一把油纸伞，是很好的纪念礼物。 地址：四川省泸州市江阳区分水岭乡社区金凤路98号 交通指向：出分水岭客运站，沿金凤路至98号即到。 去哪里购买油纸伞 　　 产地是在泸州市江阳区分水岭乡分水油纸伞厂，全国仅此一家，别无分号。要购买油纸伞最好在纸伞厂购买，其他地方的不能保证是真货。 　　 价格：根据不同工艺每把100-300元。 油纸伞工艺介绍 　　 油纸伞的工艺分为满穿，半穿和普通型，满穿伞意即伞骨架用彩线全数编织。有两个开启角度，可全开启，也可大半开启。 伞形可圆形，也可八角形；半穿伞伞骨架用线较满穿伞少，而普通伞最少，编织工艺不同，价格也相差很大。 　 如何挑选油纸伞 　　 分水油纸伞根据伞面的不同有三种：石印画伞面，手造纸伞面和手绘伞面，这三种油纸伞又根据制作工艺分为满穿，半穿和普通型，不同的制作工艺价格不等，满穿最贵，在300元左右，半穿200元左右，普通型100元，分水油纸伞除了伞面漂亮，工艺细致之外，是实实在在可以挡风遮雨的。 如果经济宽裕，远方网小编建议购买石印画伞面的满穿伞，石印画和满穿的工艺都是传统技艺，国家级的非物质文化遗产，很值得收藏。当然普通伞也非常漂亮精致，送亲朋也很拿得出手！　　 分水油纸伞很容易辨别真伪，产地就只有泸州市江阳区分水岭乡分水油纸伞厂，每把伞上都有国家非物质文化遗产标识，每把伞的包装盒上都有泸州分水油纸伞这一工艺的国家级法定传承人毕六富先生的人头像作为商标。泸州分水油纸伞出游地图 汽车站，上金凤路，即到伞厂 泸州分水油纸伞当地交通 　　 公共交通：乘坐飞机、火车或客车抵达泸州市，从兰田长途客运站乘车直达分水岭乡，4元/人。 　　 自驾：沿省道219至泥桥子，右转至纳弥路南行8公里左右即到。 　　 特别提示：夏季强降水、大雾和连阴雨较多。6～9月份是暴雨天气出现的主要时期，特别是8月，在暴雨相对集中，降雨区会造成溪河淤水冲塌路基，山体滑坡堵塞路面，影响交通的情况，出行须注意安全。 泸州分水油纸伞当地住宿 　　 住宿可选择庐州城区的经济型酒店。本线旅游中，因分水岭乡距离泸州城区不远，路程一小时左右，去乡里旅游主要就是参观油纸伞制作过程及购买油纸伞，镇子不大，很快就能逛完，一天内往返，回城区住宿很方便。综合考虑，推荐几家比较舒适的酒店： 泸州分水油纸伞当地饮食 泸州小吃 四川地区小吃非常著名，泸州自然不例外。泸州的小吃和特色菜肴看起来更适合北方人的口味：黄粑、猪儿粑、伦教糕以及荤豆花、酸菜豆花，都不以川味的麻辣取胜，质朴而个性突出，泸州的小吃店非常多，而且通常小店里做的要更有味儿，更正宗。下面介绍一些代表性的小吃，仅供参考： 　　 白糕 　　 当地称当地称“泡耙”，始产于20年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。泸州步行街下面的“泸州白糕”店很有名，不可不尝。 　　 黄粑 　　 泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。 　　 猪儿粑 　　 泸州名小吃之一，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格。泸洲猪儿粑分咸馅、甜馅两种。可根据自己口味选择，建议尝尝咸馅，因为咸馅儿点心川外相对少见。步行街下面的“虹桥猪儿粑”最为有名，跟“泸州白糕”店相邻。 两河桃片 　　 两河桃片为泸州叙永县传统名食之一，迄今已有百余年历史。细腻如肤，柔绵俐片，甜度适当，清香可口，卷得拢，撕得开，点得燃得独特风格，誉满全川。桃片的原料是核桃，有软硬两种，味道都很好，只在泸州有售，来泸州游玩最不可错过，送亲朋也是非常不错的选择。 泸州火锅 　　 泸州是四川火锅的发源地，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。来到泸州，没人会放过独具特色的鱼头火锅，火锅包括长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。比较好的有如下几家，仅供参考。 　 泸州名酒 　　 泸州有“酒城”美誉，泸州老窖和古蔺郎酒是城市两张响亮的名片。因为酒的味道和一些产地特有的微生物有关，所以品酒还是要去原产地。老伞与古酒的搭配可以使人深刻领略该地区特有的人文气息。注意：一般来说，买高度数的酒比较保证质量。在泸州，通常一顿就可以吃到古今中外各种酒，从泸州老窖到郎酒到啤酒到葡萄酒，作为酒城人，泸州人在酒文化上包容性很强，不排外，曾经流行在白酒中加红牛饮料便是明证。 泸州分水油纸伞行程规划 　　 抵达泸州后，到兰田汽车客运站乘坐至分水岭乡的客车，4元/人，一小时左右即可抵达分水岭车站，到站后沿金凤路找到98号即到油纸伞厂。到达后可参观制伞工艺，购买油纸伞，一天往返时间充裕。 　　 周边旅游 　　 泸州市：泸州历史悠久，历史遗存众多，看完油纸伞，可以到泸州市内参观历史遗迹，进一步感受一下古韵。泸州大曲明代窖池、龙脑桥、报恩塔、春秋祠、护国岩、龙透关、玉蟾山摩崖造像、合江汉代画像石棺，以及市区内的明代城垣和清代民居，都是珍贵的旅游资源。如果想体验自然景观，可以去佛宝森林公园，古蔺黄荆森林公园，山水间空气清新，氧气充足，环境非常舒适，还有泸州桂圆林风景区，被世界旅游组织专家誉"四川生态旅游和观光农业的理想场所"。 　　 周边地区：泸州位于世界级旅游区—自贡和竹海旅游区，属四川省旅游南环线(成都—峨眉—乐山—自贡—泸州—内江—成都)城市。可到宜宾参观蜀南竹海，自贡参观恐龙园和仙市古镇，如果时间足够，也可以去成都或重庆游览。如果对酒文化有兴趣，可以走“泸州——古蔺——茅台”路线，享受“酒三角”自助游。 泸州分水油纸伞其他信息与油纸伞相关的文化 油纸伞的寓意油纸伞在周边国家 1、代表多子、多福。 油纸与“有子”音近；伞架为“人”字形（由几十个人字形状组成）；伞字繁体是“伞”，从繁体字角度看，是人字头下面四个小“人”字,自古寓意为五子登科。 2、寓意节节高升 伞骨为竹，代表长寿，寓意节节高升。 3、寓意美满、团圆、平安 伞形为圆，寓意美满、团圆、平安。 4、代表恩爱百年。 自古油纸伞下演绎了多少经典爱情：《白蛇传》中，许仙与白蛇在西湖断桥以红伞为媒，结下千古奇缘的佳话；“才子+佳人”是中国自古的美满爱情的象征。 5、寓意大红大贵。 红色是我国的传统色调，寓意大红大贵，这正是大红伞流传百年不衰的原因。 日本 油纸伞是在飞鸟时代经由朝鲜半岛传入日本，原先是佛教仪式中所使用的法器。日式油纸伞常会把伞柄和伞骨髹上黑色，有时也有其它颜色，伞面图案具有日本传统特色。在江户时代开始普及。现在著名产地有京都、岐阜、淀江。按日本习俗，红伞用于婚庆，紫伞用于敬长者，白伞用于丧葬。日本舞蹈中油纸伞也是重要的道具。伞与和服的搭配成为日本传统女性的标志性画面。 日本妖怪传说中，就有一个伞小怪（伞のおばけ），是一把破油纸伞。动画片《哆啦A梦》中《爱情伞》一集中的道具就是可以带来爱情的红色油纸伞。 泰国 泰国北部的清迈的油纸伞工艺有二百多年历史，以青竹制成，颜色鲜艳、图案多样，包括花草、动物、人物和风景，伞面除圆形外还有方形，极富有民族特色风格，吸引不少游客购买，其中以“伞村”博桑村（Bo sang，又译保山）出产的最著名，当地不少农民都会在农闲时制作油纸伞，也有专门的作坊。每年1月或2月均会举行“花伞节”，是清迈最受欢迎的节目之一，吸引不少游客参观。 该答案来自极限户外网官方网站

我是微波炉生产厂的工程师,可以给你讲解一下微波炉煮食原理和用法　　微波档　　磁控管发射高频电磁波使食物内水分子剧烈运动而摩擦生热, 而金属却反射电磁波, 用金属(如锡纸)包裹食物,使高频电磁波无法进入食物内部,则无法煮熟食物.　　微波档用好了是相当高效的, 1000W的输入功率, 70%用微波的形式输出,30%以热的方式散出炉外. 由于炉腔是金属的,反射微波,不吸收微波,所以绝大部分微波能量都作用于食物.也就是说,食物每秒吸收700W左右的能量.　　微波档煮食,是相当高速的, 一杯水,不到3分钟就沸腾.　　烧烤档　　我认为是相当鸡肋的一项功能,耗能而低效.　　电能转化为两部分:　　1. 热能, 大部分从炉顶/炉壁散出去,对加热食物的贡献少.　　2. 红外线, 假定红外线在炉腔内均匀分布,想想食物占炉腔表面　　积的几分之一, 它就吸收几分之一的红外线能量.任何物体都　　吸收红外线, 只有光亮的金属表面会反射部分红外线,问题是　　你家微波炉炉壁和转盘是不锈钢的吗? 因此红外线能量, 大　　部分都不是被食物吸收的.　　一般微波炉的烧烤档功率为1000~1200W, 实际到食物上的,不到　　1/4. 你再用锡纸包裹, 红外线在锡纸外反射了,得到的能量更加　　可怜.　　烧烤档比较好的用法是配合微波档使用,微波使其热,烧烤取其　　色.　　单纯烧烤档煮食,起码都在30分钟以上.　　热风烧烤　　热风烧烤一般会封闭散热风道.热量都比较集中在炉内.但有一个前提, 必须让炉腔加热到一定程度,这是一个很大的能量浪费.这个预热过程,一般要10~20分钟.　　热风烧烤煮食过程中,由于炉外壳的散热,可能要损失掉一半的能量.　　热风烧烤使用锡纸,也是不明智的做法,影响了热量的传递.　　热风烧烤煮食,耗时也是比较长的.　　煮玉米,微波档最高效,千万别加锡纸包裹.

我服了！！！！！有谁叫你把锡纸放进微波炉的！！！！！！！！你都不看下微波炉使用注意项吗？

鸡翅冲洗干净，然后用干净卫生纸吸干表面水分，备用。 1、配调料：适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀 2、鸡翅中间剖开一刀，将调料淋入，撒上蒜末，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏20分钟，让调料入味 3、拿出鸡翅，抹上油，放微波炉烤制（烘烤小火大约十分钟，请依微波炉不同火力选择）如此，就做好了堪比必胜客的鸡翅，好好吃哦！而且自己买的鸡翅好便宜，如果有烤炉还可以做个披萨，啧啧，比在店里吃经济实惠多啦 1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味 2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水 3,将鸡翅裹上调料水 4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了 1、将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；. 2、将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。 惹味烤鸡翅 材料： 鸡翅6个 调料：盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙 做法： 1 鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。 2 鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400f/200c度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。 注意： 1 肉骨分离是个费精力的活，主要是两头的筋要剪断，中间的肉就易分了。 2 鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。 3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。 再来一个:蜜汁烤鸡翅 做法： 1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的bbq的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。 2. 把烤箱开到6，预热1分钟 3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。 4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。 5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。 烤鸡翅 这是最简单又糊弄肚皮的东西。 （1）原料：鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。 制法：将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。 可以前一天晚上腌，第二天烤。 然后把烤箱温度调到400-425f?用烤盘垫上铝箔，? 烤18分钟，关掉电源再等1-2分钟取出。 鸡的烤法大同小异。 （2）主料 鸡翅中若干，本文配料以8个为例 辅料 蜂蜜1大匙 调味料 盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙（或根据自己口味调制） 做法 1、将鸡翅放入碗中，加入调味料，用筷拌匀 2、将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上（不要放入盘中，以免烧烤时盘内存油） 3、用烧烤档，烤23-24分钟即可，中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜 （3）土豆我没烤过，但是烤鸡腿和鸡翅很好办。 将花椒、八角与盐一同干炒片刻，将盐拿出来，擦在鸡腿或鸡翅上，过鸡腿5小时，鸡翅3小时，放入预热到350度的炉子里，烤3个小时，不时想起来，就去闻一闻，翻一翻，最后用broil将皮烤脆（只能烤几分钟，否则必糊，前功尽弃，切切！）。其好吃无比！ （4）配料比例大致是这样的： 我一般每次烤一盒鸡翅，是22只。放三根葱，就是美国店里最常见的那种，都切成葱末，好入味； 糖放4 汤匙；酱油其实是越多越好了，把鸡翅没过最好，但那样要大半瓶酱油，一般人也消费不起。 所以自己酌情处理吧， 我一般是放到盆底积有半公分深的酱油（先放进鸡翅再加酱油的深度）， 就这样也耗费了我小半瓶酱油了，最好用老抽。 我是用一种很大很浅的盆来腌的，能平铺两层鸡翅。当然如果你 有更大的盆，平铺一层是最好的了。 至于盐，每次我都是拿着盐桶往里加的，真的没个概念到底加了多少。大致是不停换着地方的洒，把所有地方都洒到就可以了。我觉的自己放盐很有感觉，不论多少量的东西，我都是感觉着撒盐，很少有咸淡不合适的时候。因为当初那位大厨师并没有详细告诉我比例，我都是做了好多次后自己总结出来的。仅供大家参考吧。 （5） 主要腌料是盐，酱油，葱花，糖，花椒，这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足，当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点，我都是头一天下午就淹好，然后放进冰箱下面的冷藏，第二天下午再烤。烤的时候我用350 到400 度左右，大约40 分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味，烤的时候在屋外都能闻到香气。翻一下会更好。 （6）首先把鸡翅或鸡腿用酱油，海鲜酱及酱油精（我是买的泰国牌子的酱油精）还有葱腌好，需要好几个小时，可适量放点盐（根据你酱油的多少）。然后放进oven45度大概40分钟。其间注意将鸡翅翻一两次，以免一面烤胡而另一面还未好。 红烧鸡翅 1. 将净鸡翅用水煮熟.(开锅后用文火慢炖,其中加葱姜花椒大料 咸盐少许尖辣椒几个海米几粒.) 2. 将炖熟的鸡翅捞出空干. 3. 将 从 咸盐白糖料酒味精和少许醋混合备用 4. 油热后将空干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5 分钟左右(以入味为准). 5. 淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段. 腐乳鸡翅 吃完了酱豆腐，剩下的腐乳汁攒来攒去攒满了一瓶。做涮羊肉调料吧，看看天气，打整火锅还为时过早。做个腐乳鸡翅吧，废物利用，也换换口味 用料：鸡翅。把大小臂分斩开。 葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 做法：1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。 2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。 3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 注意事项：腐乳汁的量多少算合适呢？最好是它足够做一锅鸡翅而不用再放盐的程度。没有腐乳汁，把腐乳搅烂也能用。汤快干时注意搅动，别让它糊了锅底。 番茄酱鸡翅 原料：鸡翅中，番茄酱（建议用味好美?，好好吃也），蒜头，大料，油。 做法简单： 1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。 2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。 3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。 不用放盐的啊，切记。 三杯鸡 主料：鸡翅 做法：鸡翅洗净，在炒勺中放底油炒去水汽， 准备一 杯酱油，一杯葱姜蒜，大料，一杯葡萄酒，倒入鸡翅中。烧至十分钟，将汤汁收浓，使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香，料香，鸡肉香。此菜味浓厚，肉软烂。 制作关键：调料要多放，焖烧时间略长，注意收干汁。 特点：鸡肉温中益气，配酒烧后，更添香气。 可乐鸡翅的做法 首先要有半斤左右的鸡翅，，如果是冻的鸡翅，，要在水里泡一个小时化开， 第一步，把鸡翅下生水锅开大火煮，等水一沸腾马上起锅。 注意：速度要快，免得把鸡翅煮老了，另外可以在水里加点盐和姜。 第二步，在涮好的锅里加油，等油热后加姜末，均匀过一下锅，然后倒鸡翅下锅，狂倒可乐，加点盐， 注意：不停的翻动鸡翅，，不让任何地方糊掉，还可以不停的尝，看是不是还要加盐和可乐， 第三步，等鸡翅成金黄色，，可乐差不多成糖浆，就可以倒切好的葱下锅一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入锅中，10秒后马上起锅，可乐鸡翅就这样做好了，很简单 可乐鸡翅的作法 1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻; 2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟; 3.葱切(寸)段备用; 4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香; 5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火); 6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧; 7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅; 烤鸡翅 这是最简单又糊弄肚皮的东西。 （1） 原料：鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。 制法：将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6－12小时，翻动1－2次。 可以前一天晚上腌，第二天烤。 然后把烤箱温度调到400－425f?用烤盘垫上铝箔，? 烤18分钟，关掉电源再等1－2分钟取出。 鸡的烤法大同小异。 （2） 主料 鸡翅中若干，本文配料以8个为例 辅料 蜂蜜1大匙 调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙（或根 据自己口味调制） 做法 1、将鸡翅放入碗中，加入调味料，用筷拌匀 2、将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上（不要放入盘中，以免烧烤时盘内存油） 3、用烧烤档，烤23－24分钟即可，中间每隔5－6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜 （3） 将花椒、八角与盐一同干炒片刻，将盐拿出来，擦在鸡腿或鸡翅上，过鸡腿5小时，鸡翅3小时， 放入预热到350度的炉子里，烤3个小时，不时想起来，就去闻一闻，翻一翻， 最后用broil将皮烤脆（只能烤几分钟，否则必糊，前功尽弃，切切！）。其好吃无比！ （4） 配料比例大致是这样的： 一般每次烤一盒鸡翅，是22只。放三根葱，就是店里最常见的那种，都切成葱末，好入味； 糖放4 汤匙；酱油其实是越多越好了，把鸡翅没过最好，但那样要大半瓶酱油，一般人也消费不起。所以自己酌情处理吧，一般是放到盆底积有半公分深的酱油（先放进鸡翅再加酱油的深度），就这样也耗费了小半瓶酱油了，最好用老抽。盐就凭着感觉撒。仅供大家参考。 （5） 主要腌料是盐，酱油，葱花，糖，花椒，这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足，当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点。烤的时候用350 到400 度左右，大约40 分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味，烤的时候在屋外都能闻到香气。翻一下会更好。