一．日本酒的保质期一般是多长时间？
如果是日本米酒的话，保质期基本在2年左右，要是日本白酒的话，就和中国白酒相同了，没有保质期的，白酒时间越长越好
二．日本盛清酒的保存期限是多久?
也不是的，一般在酒瓶上都会标明最佳饮用时限。这应该算是保存期，一般来说是半年左右
三．日本清酒保质期
1．重点不是保质期，而是怕见光。清酒有了颜色就不好了。饮用冷热兼宜，热酒采用隔水温酒法，不要直接用火加热。
四．日本清酒保质期多久，保存要注意什么
1．炎炎夏日已经过去，不少人在夏天都会很急切的要把清酒喝完，因为怕它会坏掉，其实大家这种担忧是正确的，因为日本产的清酒的标签上都没有保质期，所以很多人并不知道自家买的清酒到底能放到什么时候，所以只能快点喝，我前段时间买了国产米之清清米酒，以为也要快点喝完，结果妈妈告诉我，这个可以喝很久。
2．因为中国产的米之清清米酒它和日本清酒不一样，它是以孝感优质泉水和珍珠糯米发酵而成的谷物原汁酒，但是日本清酒却是纯米和清水酿制而成，因此不宜久藏。
3．日本清酒很容易受日光的影响，白色瓶装清酒在日光下直射3小时，其颜色会加深3～5倍。即使库内散光，长时间的照射影响也很大。
4．所以，应尽可能避光保存，酒库内保持洁净、干爽，同时，要求低温(10～12℃)贮存，贮存期通常为半年至一年。
5．米之清的保存期就要长一些，一般来说，常温保存就可以，夏天可以冰饮，冬天则可以温着喝，米之清清米酒属于米酒的行类，它的味道有浓轻之分。
6．如果说葡萄酒像一位热情奔放的法国女郎，那么浓烈的清酒就是一位温文尔雅而又气度不凡的武士，内敛，单纯，散发着淡淡的却又不能让人忽视的气度。
7．轻轻的浅酌一口米之清清米酒，如莲花，如幽兰般清纯淡雅，对面的莲花般容颜倩倩一笑，如此美景怎不让人身心陶醉，流连忘返。