一．干、半干、半甜、甜葡萄酒是指什么？是用什么葡萄类型酿制的？
1．按照每升葡萄酒的含糖量对葡萄酒的一种分类：干型，半干型， 半甜型，甜型干型：含糖量<=4克/升。半干型：含糖量介于4－12克/升。
2．半甜型：含糖量介于12－45克/升。甜型：含糖量大于45克/升。不论是红葡萄酒还是白葡萄酒都可以按这种来分类。
二．求一款以美乐为主要原料的葡萄酒
1．楼主，我只知道果香浓郁是美乐的品鉴特点之一，而波尔多产区主要葡萄品种之一就是美乐。但是波尔多产区是以产混合酒为主的，一般都由三种或以上葡萄品种酿造。
2．如果楼主不一定要100%美乐的话，倒是可以试试“波尔多之花”。另外，我倒是知道法国的隆河谷产区倒是有一款100%美乐酿造的VDP(IGP)，叫罗格哈瓦梅洛干红的，不过这款酒酒精度叫高，15%vol。
三．美乐干红葡萄酒
1．法文原名，看中文是看不出来的，现在是一公司一个翻译。BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 是一个家族名，不是酒款的名称。
2．你知道“Viognier”什么意思么？楼主都已经说明是美乐葡萄品种了（merlot）“产区：Maipo Valley”在智利，不在法国，这个家族有酒厂在智利，楼主应该指的是这款酒，所以楼主写的信息不全。
四．葡萄酒分干红，半干，半甜，甜型，请问这之间用什么来区分的？
1．红酒就是红葡萄酒～ 葡萄酒选购常识 主要的酿酒葡萄品种 葡萄的栽培历史十分悠久，品种也很多，大致可分为酿酒葡萄和鲜食葡萄两大类。
2．按地理分布和生态特点，可分为欧亚种群、东亚种群和北美种群三个种群。每一种葡萄的内在特性，对于葡萄酒的质量具有某种决定性的意义。
3．可以说任何葡萄都可以酿酒，但不是任何葡萄都可以酿出好酒来。 这里给出几种适合酿造红葡萄酒的品种： （一）赤霞珠。
4．欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台。所酿制的红葡萄酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰实，典型的生草、青椒香气，回味长，是国际上重要的酿造干红葡萄酒的名贵品种之一。
5． （二）蛇龙珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台，近几年河北昌黎等地也有种植。是赤霞珠的姊妹系，所酿制的干红葡萄酒香气浓郁，酒体壮实、丰满，充满活力。
6． （三）其他品种。美乐、佳美、西拉、蓝法兰西和佳丽酿等葡萄品种也适合酿制红葡萄酒。 以下几个是适合酿制干白葡萄酒的品种： （一）贵人香。
7．又名意斯林，欧亚种，原产法国南部，1892年由西欧引入山东烟台，目前在山东半岛和黄河故道地区栽培较多。
8．所酿之酒浅黄色，果香浓郁，酒香醇厚，回味绵长，是酿造干白葡萄酒的名贵品种之一。 （二）霞多丽。又名莎当尼，欧亚种，原产法国，1980年由法国引入，目前河北、山东、河南、陕西和新疆等地都有栽培。
9．所酿之酒浅黄色，果香浓郁，柔和爽口，是生产陈酿型干白葡萄酒的名贵品种。 （三）其他品种。雷司令、长相思等也是酿制干白葡萄酒的著名品种。
10． 葡萄酒分类 （一）按葡萄酒颜色分 红葡萄酒。用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色为主的葡萄酒。
11． 白葡萄酒。用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主。 桃红葡萄酒。用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。
12． （二）按葡萄酒含糖量分 干葡萄酒。由于颜色的不同，又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒和干桃红葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖计，下同）小于或等于0g/L的葡萄酒。
13． 半干葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量1～10g/L的葡萄酒。
14． 半甜葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量11～50。
15．0g/L的葡萄酒。 甜葡萄酒。由于颜色的不同，又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50。
16．1g/L的葡萄酒。 选购注意事项 随着人们生活水平的提高，人们对消费品的要求越来越趋向于健康、自然。
17．葡萄酒是世界通畅性酒种，更具有营养价值和保健作用，它集文化、艺术、营养、时尚于一身，在琳琅满目的酒饮品中，已经成为消费者瞩目的焦点。
18．葡萄酒的热销使一部分不法厂商生产假冒伪劣产品，他们利用消费者对葡萄酒知识的缺乏，采用“三精一水”（酒精、香精、糖精和水），甚至化学合成物质（如人工色素、增稠剂等）勾兑所谓的葡萄酒，坑害消费者。
19．消费者一般不能正确品评葡萄酒，这种勾兑出来的所谓葡萄酒仅从理化指标又比较难以区分，因此消费者最好选购知名企业的产品。
