一．什么地方的人最能喝酒？
1．“四川人喝酒可不是为了放松休息。它经常乃是竞赛性质的，通常会用到白酒，一种强烈的，口感恶心的谷物酿的酒。
2．男人们相互敬酒，一口干掉，而这种饮宴很有发展为恃强凌弱的倾向，参与者们相互刺激，直到某个人喝出病来。
3．”美国作家何伟在《江城》中的这段话，相信中国大部分地区的男人看后会纷纷表示不平——灌酒几乎是全中国的特点，并非一省一市的专名，更重要的是，无论哪个“中国最能喝排行榜”，四川人都无法排进前列。
4．不过，中国人豪饮的方式虽让美国人感到震惊，但大部分中国人日常是不爱喝酒的。世界卫生组织2010年的报告显示，中国15岁以上人口年人均消费酒精约7升，与俄罗斯11升、捷克13升、法国12升的消费量相差甚远。
5．甚至无法比拟人种、文化相近的韩国（13升）和日本（2升），连地处热带、无需饮酒御寒的泰国人，也比中国高0。
6．4升。中国什么地方的人最能喝？一般认为，北方比南方更能喝，山东、东北、内蒙、新疆、河南都有足够资格认为自己才是天下第一。
7．有门户网站做过问卷调查，结果显示北方人酒量强于南方。不过从生理角度讲，中国南北方的酒量差别有限。人的酒量取决于身体的解酒功能，近一半中国人因缺乏乙醛脱氢酶2（ALDH2），在解酒的第二步——代谢乙醛时存在缺陷。
8．这种缺陷在南北方人口的分布上差别不大，因此，中国南北方饮酒能力在生理上的区别很小。如果与欧美人和非洲人比较，则中国人无论南北都不善饮。
9．欧美人代谢乙醛的缺陷比例很小，体质上普遍比中国人能喝，只是他们除了酒吧狂欢之类少数场合外，很少像中国人这样往酒量极限上喝。
二．中国哪个地方的人喝酱酒比较厉害？
1．贵州，茅台是中国三大名酒之一，这无人不知无人不晓，而茅台酒就出自贵州省的遵义市。这种酒酱香突出，口味细腻，口感醇厚，是酒桌上尊贵的“客人”。
三．中国吃辣和不吃辣的省份是那些?
1．辣椒于明朝末年引入我国，引入后深受大部分南方人喜爱。小时候就听说一则吃辣椒的民间传说：湖南人怕不辣，四川人不怕辣，江西人辣不怕。
2．参加工作后跑过很多省市，据所见所闻，传说中的吃辣排名并不准确，也遗漏了一些吃辣大省。南方诸省吃辣是由于潮湿，需要去湿之故。
3．下面中国品牌网小编在这里给南方各省抗辣水平作一个排名。第一名：湖南省特点：咸辣和酸辣 代表辣食：干锅野兔湖南吃辣椒厉害的可能还是湖南中部的邵阳、娄底一带，长沙市和湘西也很厉害。
4．湖南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，无辣不欢，临近吃饭时你若走到居民区，家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人吃辣有点儿硬骨头六连的气势，迎辣而上。
5．尽管广西人也能吃辣(最厉害的是靠近湖南一带的侗族地区)，但是一个广西的侗族妹妹曾说过，小时候去湖南通道县另一个侗族小学演出，吃饭时全体被辣倒。
6．。第二名：贵州省 特点：干辣 代表辣食：老干妈一般贵州人家里，基本备有四种辣椒：辣椒粉，专门为荤菜配蘸水的油辣椒，这是为吃粉、面用的泡菜类型的糟辣椒，剁得碎碎的，这是专门炒菜、炒饭用的干的红辣椒，炒菜时下锅煸炒。
7．冠军理由：贵州的辣，种类齐全，辣得刻骨铭心，让人想起来胃就会一阵绞痛。第三名：四川省和重庆市特点：麻辣和煳 辣代表辣食：水煮肉片四川和重庆人都喜欢麻辣味，吃辣水平以成都和自贡最为突出。
8．贵州那样辣得出奇的辣椒，四川和重庆人反而未必会特别喜欢。巴蜀一带人讲究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那红油里，满桌辣菜看起来让人想起“全国山河一片红”的名句。
9．那种酷辣和酷麻，让你眼冒金星，吃罢有头重脚轻的感觉。第四名：江西省特点：水辣 代表辣食：泡椒凤爪江西有个地方可能是全中国吃得最辣的地方，那就萍乡市!
10．这地方煮粥、炖汤都要放辣椒。以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大地区的辣菜有一种辣椒的纯粹感，炒菜很好吃，味道极重。
11．但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣，影响了吃辣的整体水平。第五名：湖北省特点：卤辣 代表辣食：绝味鸭脖湖北各地市我都到过，辣菜介于干辣和麻辣之间，家家户户热爱辣味，尤其带辣的卤味，在全国出名的有绝味鸭脖和周黑鸭。
12．如果你边看足球比赛边吃湖北鸭脖子，很可能辣得你视线模糊，电视上的球都看不清楚。不过，湖北人的家常菜并不是特别辣。
13．第六名：广西壮族自治区特点：爱吃辣椒酱广西吃辣椒的水平一般，但侗族居民吃辣厉害，柳州也还可以。桂林的辣椒酱绝对不以辣出名，不是很辣，特色在于加蒜茸腌制而已。
14．第七名：广东省和海南省特点：辣菜逐渐兴起印象中的广东人是不吃辣的，可能是水土原因，吃辣会长豆豆，爱喝凉茶。
15．不过这些年湘菜、川菜遍地开花，很多广东人也改变口味了，能吃点微辣食品。广东人在餐馆一吃辣，个个作“开口呼”。
16．第八名：江苏、浙江、上海、安徽特点：排斥辣味这几个省市菜系及口味相近，菜肴有较高水准，较为精细，好酸甜之味，但连微辣都消受不起。
17．张含韵那一句“酸酸甜甜总是我”，最能代表江浙人吃菜境界。第九名：福建省特点：最排斥辣椒福建闽南一带，别说辣，连盐都排斥，附近的广东潮汕地区，习惯也差不多。
四．中国哪个地区爱喝酒的人最多？
1．爱喝酒，不同于能喝，有的人爱喝酒，但是酒量不大，是把喝酒当做了生活的雅兴。中国爱喝酒的地区实在是太多了，多的你数不过来。
2．如果非得说哪些地方爱喝酒的人多，去看看当地夜市就知道了，不从夜市角度参考，那么看看每个省份的酒类境内分销也就差不多了。
3．一般来说，经济越发达的地区，酒类品种越多元，喝酒的人也多，比如魔都上海。还有一种是高纬度寒冷地区，自然气候直接影响到生活习惯，比如东三省，内蒙，新疆，这一点可参考高气压下的俄罗斯人民饮酒习惯。
4．另外还有一种经济发展中区域，也有爱喝酒的习惯，甚至是传统，比如江苏徐州，河南南阳，四川东部。从人口基数来说，魔都人口数量太庞大，魔都常住人口基本都爱喝酒，啤的，黄的，白的，红的，洋的，都有市场，特别是黄酒和啤酒，简直铺天盖地，品种极大丰富，魔都本土嗲嗲的小美女没事都能喝杯黄酒散散心，更别提吃大闸蟹的时候了，关键是黄酒低度，入口温和，适合男女老少，在魔都，黄酒喝的不是酒，是江南风土人文，上到耄耋老头，下到刚踏入社会的小青年，都能端起一杯老酒，敬天敬地敬爷叔。
5．二，从自然气候来说，东三省，内蒙，新疆三地人口非常爱喝酒，东北比较突出的是延吉，汉朝两族混血的生活炽烈，刚猛，大口哈着冷气都能照样喝啤酒，饮食更是生猛浓烈。
6．内蒙爱喝酒的集中在集宁乌兰察布区域，冰雪覆盖，有自然条件的影响。新疆大地，北疆浓郁，南疆辽阔，从伊宁到喀什，从哈密盆地到奎屯，到处都能看到爱喝酒的各族人民，曾经的首府乌鲁木齐五一夜市名噪一时，烤肉和大乌苏是绝佳标配。
7．从能喝酒的角度来说，江苏徐州和河南安阳，四川东部以及云贵地区都十分能喝酒，比较突出的是徐州和南阳，这两个地区以爱喝白酒见长。
8．徐州之于江苏是个极其突兀的所在，民风极其彪悍，民间宰牲为生的极多，上能喝红星加老白干，下能喝啤酒葡萄酒，就是不爱黄酒，其白酒市场销量高居副食品创收首位，特别是高度白酒。
9．南阳地处豫南，地接湖北，也是喝白酒凶猛的地方，干喝都能干半斤的风俗着实吓人，在民间，一个人吃着饭，喝着小酒，能磨蹭一个下午。
10．爱喝酒，不同于能喝，有的人爱喝酒，但是酒量不大，是把喝酒当做了生活的雅兴。酒是生活的调剂品，爆喝绝对伤身，因此适量怡情，视自己的情况，爱喝可以多喝点，把握度最好。
