山西高粱酒假冒老酒 做旧，模仿刘德华的王广文现在名气如何酒吧开张可否邀请他来表演怎么

贺刚名字大，还有杜奕衡（貌似很难请了）那个王广文不咋地。我觉得那场模仿秀的第一个真的很不错。就是舞台范差点。

山西省吕梁地区汾香红高粱酒网上卖的是真的。山西属华北地区，黄土高坡，是高梁的主产区，有丰富的原料资源，原料能够保证。山西有清香型酒的酿酒历史，从制曲到蒸溜，工艺讲究，质量保证。高粱酒属中低档酒，价格低，假冒的少，假冒没有很高非法收入。

随时而动 (钟表店联） 刘怜借问谁家好（卖酒店联） 熏心只觉浓于酒 （酒家联） 邀来日月悬隆准，这个...不会

山西冠震髙粱老酒是真的

难说！光做广告不发价格。纸箱也不像是旧的。就像吊人胃口。不太地道。再看看别人怎么说的。

都有各自的注册商标，并没有侵权一说。都属于青春小酒的不同产品。一、江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒佳酿。致力于传统重庆高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，持续推动中国传统美酒佳酿品牌的时尚化和市场国际化。二、“简单纯粹”既是江小白的口感特征，通过活性炭等多级过滤，极大地净化了酒体，减少了杂质，使酒体更加纯净。降低醉酒度，尽量减少复杂成分的含量，减少复杂成分的分解带来的生理负担。而云小白的酒质属于老白干香型，在北方人之间更受欢迎，南方人比较喜欢曲酒。

放变质了，密封条件不够

氧化了啊

1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干.高粱、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 　　2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。 　　3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 　　将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 　　若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。 　　4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 　　5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。 　　6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。 　　发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。 　　7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。

你好！是氧化的原因如果对你有帮助，望采纳。