1,收藏什么白酒基酒最好
知道基酒,说明还是比较专业的。收藏白酒当然选择优质原浆白酒,最好的选择是香型代表产品或者是酿造工艺复杂,使用的微生物多样的酿酒工艺生产的白酒。口感复合香细腻丰富的最佳。低端小作坊白酒香味物质严重不足,不适合收藏。
对白酒来说,酿造蒸馏出来,还没有勾兑发酵摘出的酒就是基酒,基酒一般窖藏一定时间再勾兑就是成品酒,可以灌装了的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎。基酒就是一般来说的陈酿也就是5、10、20年的老窖,然后按照一定量的比例和蒸馏水混合勾兑,每家的配方不同所如何勾兑不知道
2,什么样的酒才可以用来收藏
稿收藏,无非就是按照几个原则,珍贵,稀缺,有内涵,知名,要不然大家都能买的到,哪里还有上升空间!这方面,《舍得皇帝颂》最好。一来是黄帝拜祖大典纪念酒,有强烈的文化气息,具有根亲文化的代表性;二来是全球唯一限量发行2697瓶,数量很少;三呢,是四川沱牌出品及黄帝拜祖大典组委会唯一官方授权的。这样的酒买来收藏,送人都是很有价值的。
我个人喜欢喝葡萄酒,因为葡萄酒越方时间长越香,而且什么人都能喝,特别是中年的男人女人!!所以我在家自己做了好几瓶葡萄酒,想出来都有5年时间了!!
是自己喝还是价值收藏?
如果自己喝,建议还是收藏高度无勾兑的粮食酒,就是以后自己喝的时候兑水,也比现在酒精兑的低度酒好.
3,想收藏一些酒什么酒适合普通家庭收藏饮用
白酒适合家庭收藏饮用,最好选用白瓷瓶装的白酒。具体保存步骤可以参考:(1)先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。 (2)把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。 (3)把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。(第2条也有这个缺点) (4)用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 希望答案对你有帮助。