1,啤酒红酒洋酒在歌城里分别适用于什么场合以及适合什么类型的
在KTW里面虽然说按等级来分,洋酒。。红酒。。啤酒。。 但是场合不同喝酒可是有很大的讲究的...就先说请客喝酒吧。如果请的客人是大老板一类的也或许是高层次领导..一般情况下喝洋酒的比率比较高。其次是红酒了。。啤酒几乎没有。。除非特殊情况..至于红酒嘛,一般都是人数比较少的几个好朋友去KTW当然年龄必须是中年以上然后月收入一般在中等左右.的.这种场合喝红酒的比较多。因为红酒对于他们来说比较容易创造气氛《因为年轻人一般都是喝啤酒>..然后就是啤酒了。啤酒一般都是年轻朋友或者同事一块聚会。过生日之类的..当然也不是只有年轻人喜欢喝啤酒只不过年轻人占得比例比较多。.至于你说的它们的特点是什么,,可以说洋酒和红酒它们的特点几乎相同都是比较上档次。然后就是后劲大。。当时喝酒没事。过一会就该晕了。或者醉,,还有一点就是红酒也有好多成功女士喜欢喝,因为喝红酒有美容的功效...至于啤酒的特点嘛就是不容易醉。。即使当时喝晕了。过一会就清醒了。。就是喝啤酒比较伤肾..因为喝啤酒多了必须要去厕所的。大家也都知道身体里面多余的水分都是通过肾来排出体外的..所以喝啤酒自然而然的也就伤肾了。。{最后补充一点就是如果喝洋酒或者是红酒喝醉了话。没有个两三天是不会完全过来的。。清醒是清醒。就是要让你难受好几天。连饭都不想吃的那种。。可以说是看到酒。或者是听到别人提起酒这个字。都有想吐酒的感觉。。呵呵。啤酒喝醉了睡一觉就好了。} 我所知道的也就这么多了。。谢谢采纳
当您是朋友聚会时 建议您喝啤酒 何以畅快地喝 缺点是比较涨肚而当您请客时不妨和红酒 可以轻饮细品 红酒上劲比较慢 一般酒量不是很好的人不敢豪饮 而且比较有情调洋酒建议您在请重要的客户时点此酒 有档次 一瓶洋酒正常可以对八瓶软饮 还可以对多点 喝着酒浓度会淡一些 但夜场里的酒假的比较多 还是少喝为妙
啤酒那是铁哥们.好朋友聚在一起喝的酒.红酒比较有情调那是跟女朋友或异性聚会时喝的.洋酒.比较有档次.适合业务的恰谈.和有身份的人等..当然高兴了我们想喝啥就喝啥...
啤酒适合小聚红酒适合商务宴请和女士,小资之类的洋酒适合酒量大,人多,喜爱白酒内型的人群,也适合商务宴请
2,喝酒好处和弊端
适量饮酒的好处 不过从各种资料上看,适度饮酒对身体还是有好处的,而且还不少,总结一下: 1、男人不得糖尿病 每天一杯或者一星期5到10杯葡萄酒有助于男人预防糖尿病,酒量大的人还要喝得再少一点,有助于降低患2型糖尿病的可能。注意,这里说的是葡萄酒,不是白酒。 2、保护大脑 每天一杯,有助于防止智力水平下降。这是因为饮酒能促进心血管功能,改善血液循环,从而保护了大脑的认知能力,防止症状不明显的中风发生。 3、预防肥胖 这是来源于意大利的研究成果,他们发现每星期只喝一到两杯含酒精饮料的人比平常不饮酒的人发胖的可能性下降百分之二十七,而饮酒过量的人发胖的几率则很高(就是,我就是例子)。 4、有益肾脏 “酒是精品粮,滋阴又壮阳”看来还是有道理的。适度的酒精摄入可以使血液中的什么肌酸酐值显著减少,这有助于防止肾脏疾病的发生。 过度饮酒的坏处 每一次过量,往往带来下面的危害: 1、肝脏伤害 酒精大部分是由肝脏分解的。脂肪、酒精堆积在肝脏内就容易引起脂肪肝、酒精肝,建议大家到医院看看,例子太多了。 2、胃溃疡 我有一次喝酒后吐血,一吃东西就胃疼,一个多星期才恢复,恐怕就是这个原因。 3、大脑皮质萎缩 大凡酒后都会感觉智力衰退,比如大舌头,打手机时按错键,说一句话要想半天等等,这就是酒精正在麻痹大脑的迹象。 4、控制力、判断能力下降 酒后打架、吵架,精神恍惚,很多的犯罪行为都有酒精的辅助。另外,酒后不能开车也是因为这个原因。我有一个朋友,有次酒过三巡,怎么也找不见他,后来才发现,这家伙直接在厕所里睡了! 解酒护肝不可信 没有哪种药品、保健食品能达到既解酒、又保肝的目的,类似的广告只是抓住了我们长期过量饮酒者的心理需要?熏别在那上面花冤枉钱。 1、喝酒,肝脏受损不可避免 酒进入人体后大部分很快在胃肠内被吸收,90%以上在肝脏代谢。正常人少量饮酒后,肝脏可将其代谢解毒,不至于引起肝损伤。但长期过量饮酒可导致肝细胞和肝功能损害,引发免疫功能紊乱,降低机体对肝炎病毒的抵御能力。 2、“解酒护肝”的目的不能实现 各种“解酒药”的成分多数只是兴奋剂、维生素与氨基酸等,提供的只是安慰、清醒和缓解头痛的作用,没办法增加乙醛脱氧酶,自然不能解酒。没办法解酒,自然也就没办法护肝。因为酒精还在那里,就必然给肝脏造成负担甚至损害。 让自己第二天舒服一点 说实话,在大多数情况下,酒是免不了的。要么你从开始就别喝,喝了第一杯,第二杯第三杯就会接踵而至,除非现场直播,不然绝对不会完。 既然免不了,那还是现实点,采取措施让自己“第二天舒服一点”。 之前 1、不能空腹 在陪客人喝酒之前,最好吃点东西。人体是需要氨基酸的,空腹饮酒会使体内的氨基酸严重缺损,而且酒精阻碍了蛋氨酸和叶酸的吸收,易于导致结肠癌发生。同时,空腹饮酒也大大提升了血液的酒精浓度,加大了酒精对人体的危害。空腹饮酒醉得快,就是这个道理。当然了,朋友聚会可以大吃而特吃,也就用不着提前吃东西了。如果是AA制,那你多吃亏啊! 2、心情舒畅 “借酒消愁愁更愁”,在情绪低落的时候,体内各种功能也会随之下降,酒精的破坏性会更大。所以,喝酒时应尽量保持心情的愉悦,避免因情绪低落而醉酒。 中途 1、选择一种解酒的菜肴 一边喝酒一边吃些东西,能使酒精浓度降低,并且能延长酒在胃内停留的时间,酒受到胃酸的干扰,吸收缓慢,不易醉酒。同时,肝脏承受的压力也会小得多。 饮酒时推荐以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。 2、不要瞎搀和 我们喜欢往酒里兑可乐、饮料什么的,特别是喝洋酒的时候。殊不知,这对人体的生理影响危害极大。 许多酒类之所以口感浓烈,是因为酒精含量较高,而酒精含量是由乙醇含量决定的,乙醇含量过高或者吸收过多,对人体危害很大。饮用烈酒时,伴随可乐、苏打水之类的碳酸饮料,则加速了乙醇的吸收。不习惯洋酒的口感就别喝,除了有利健康,还能省不少钱呢! 3、喝茶不解酒 这得从中医上讲,酒味辛,先入肺,肺与大肠相表里,饮酒应取其升阳发散之性,使阳气上升,促进气血流通。茶味苦,属阴,主降。酒中饮茶会将酒性驱于肾,易形成寒滞。寒滞则导致小便频浊、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。 之后 醉了怎么办?解呗! 1、维生素片 维生素B1和维生素C都可协助肝脏解酒,同时维生素B1还可维持神经系统的正常功能,可缓解醉酒引起的一系列反应。 2、蜂蜜 通常我喝醉了,老妈就会调一杯蜂糖水给我喝。她说,蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖,可以促进酒精的分解吸收。 3、喝醋 酸遇酒精即生成乙酸乙 ——海天教育 竭诚为您服务希望采纳
好处,促进人与人之间的距离,借酒消愁。坏处,伤身体,误事。
3,外国洋酒和中国白酒有什么区别
洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒等,这些都属于蒸馏酒,与中国白酒有本质的区别,主要是酿制工艺方法的不同,白酒的酿制方法独一无二,口味上与其他品种的酒类有很大差异。
洋酒在理化指标上的检验统一列为非酒精挥发物总量(挥发酸+酯类+醛类+高级醛);而中国的白酒在理化指标上检验的项目相对繁多,除了都需要检测固形物之外,不同香型的酒都有不同的标准,酱香型的茅台酒检验项目包括了总酸、总酯;浓香型的剑南春、五粮液、国窖1573在总酸、总酯项目上还包括了己酸乙酯,而黄坛酒鬼酒10年又有特定的要求。这是中国白酒标准体系和国外检测体系的最大不同。国外重点关注的是酒的卫生指标,对理化指标要求较少,他们认为酒的理化指标上的不同正是形成不同风味酒的因素。而中国的白酒除了要在卫生指标上遵循强制的国家标准GB2757之外,对不同香型的酒出现了不同的检测项目,内容繁多,体系复杂。
中国的白酒和洋酒喝起的区别:1、糖化路径不同,2、工艺水平有差距,3、风味决定因素不同,4、中西文化差异,5、生产原料,口感和工艺上不同,6、中国白酒是窖池发酵、地缸发酵。洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒,伏特加,人头马,芝华士,马爹利,深蓝等,这些都属于蒸馏酒,与中国白酒有本质的区别,主要是酿制工艺方法的不同,白酒的酿制方法独一无二,口味上与其他品种的酒类有很大差异。1、糖化路径不同:中国白酒虽同为蒸馏酒,但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别,后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化,而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化,这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。具体来说,中国的白酒,采用的是酒曲发酵。酒粬,一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。而单一麦芽威士忌则采用大麦发芽糖化后再加上酒厂秘而不宣的1-10几种,甚至多达50种的酵母,在密闭的发酵罐里发酵。2、工艺水平有差距:大连工业大学周广麒、王克菲的检测报告,与淡而无味的伏特加相比,包括汾酒在内的4款中高档白酒含有的杂质醛、杂醇等物质是前者的数十至上百倍,它们正是让饮用者感到辛辣、上头的主因。苏格兰单一麦芽威士忌小作坊式的酒厂,是传统家族企业的信誉,传统工艺,独特风格的代名词;而据中国酿酒工业协会2010年统计,中国有三分之二的白酒企业都是50人以下的小作坊。这些小作坊则有很大可能是低劣酒的源头。3、风味决定因素不同:白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。中国酿酒界里有一句话叫着:“曲定酒香”。公元1324年酿酒大师郭怀玉在泸州发明大曲之后,极大提高了中国白酒的风味。随后大曲的制作工艺在全国得到迅速推广,被各地的酿酒作坊广泛采用。各地又在其基础上通过不同的改进,从而形成了不同的香型口感。这些不同发酵工艺造成的白酒主要可以分为5种香型。即:酱香型(发酵温度60℃以上)、浓香型(发酵温度55℃左右)、清香型(发酵温度50℃出头)、米香型和兼香型。而威士忌为例,它的风味70%是取决于橡木桶。陈酿威士忌的橡木桶主要有美国的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶会让威士忌带有蜂蜜,焦糖,以及香草冰激凌,海绵蛋糕的香气,多半经过重度烘烤橡木桶内缘的波本桶也会带些淡淡的熏烤味,如果威士忌中有水蜜桃,西洋梨,苹果,凤梨的水果香气和口感,经波本桶所熟成出来的水果香气,多以新鲜水果的方式呈现出来。雪莉橡木桶因为之前拿来陈放葡萄酒,所以葡萄干的味道会非常清楚,甚至带些太妃糖,黑巧克力,可可,咖啡,以及各式的香料风味,像是胡椒,姜,肉桂,如果你感受到水果的气味,雪莉桶熟成多半以熟透了的水果,或是干果,或是果酱的方式展现出来。4、中西文化差异:(1)西方人喝洋酒,会根据酒品的不同采用不同的杯子。为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱的格兰凯恩闻香杯(Glencairn Glass)是作为专业闻香和品鉴单一麦芽威士忌用的;郁金香杯特别适合酒体强的威士忌使用;而古典杯,又叫老式酒杯(Old Fashioned Glass)、岩石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass)则用于加冰威士忌等。中国人就没有此类习惯。中国人历来就是“大口吃肉,大碗喝酒”,一个碗足矣。当然,现在文明进步了,白酒也用上了杯子,起码跟葡萄酒杯还是有区隔的。(2)西方人的酒文化重在于“品”……体现悠闲的绅士风度;中国人的酒文化重在于“灌”……“感情深,一口闷”。(3)西方人可以以金酒,伏特加,朗姆酒等作为基酒,加上单一麦芽威士忌和各种水果汁,调成千奇百怪,绚丽多彩,风味无限的鸡尾酒,不但享受味蕾,而且还满足眼珠子的需求;中国人是极少把不同的白酒参合在一起喝的……一来没有这个习惯,二来更为重要的是,很容易醉。当然,中西文化都有其各自的优点缺点。都要互相学习,取长补短,走向世界大同。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美。以茅台,五粮液等高档酒代表了中国几千年来的酒神文化。是中国的国粹。而西方以葡萄酒,威士忌,白兰地等,同样代表了狄俄尼索斯(酒神)精神……对个体内在情绪的抒发。它跟“日神精神”……对外在理性所标画的超越世界的追寻,构成了西方文化的两极。“日神精神”与“酒神精神”代表了西方人的两种基本人生哲学观:走向世界,故追求成功;走向内心,故期望超越。5、生产原料,口感和工艺上:洋酒原料是玉米或者杜松子、麦芽和谷类为原料,洋酒主要是蒸馏酒,半固态发酵或者液态发酵,然后蒸馏贮存,勾兑调味生产。白酒原料是粮食。经过固态法发酵,采用多种微生物发酵,生成大量香味物质,通过蒸馏提取出来,然后经过贮存,勾兑调味生产出的产品。口感上:白酒更为香馥,洋酒味道则较冲,杜松子制金酒异味感强,威士忌有苦感,XO则味道浓郁,味苦,味杂。洋酒后劲很大。6、中国白酒是窖池发酵、地缸发酵:窖池分为石头窖池、泥窖、瓷砖窖。洋酒多是白钢罐发酵、缸发酵、木质桶发酵等等、原料也有很大区别,白酒是以高粱为主要原料还有一些玉米、小麦、大米、糯米、还有一些荞麦、青稞等等。洋酒原料有甘蔗、甜菜丝、废糖蜜、葡萄、水果等等。使用的微生物也不一样,白酒多少广谱培养的微生物,通过温度、水分控制微生物种类数量发展趋势,洋酒多是纯菌种培养发酵的。只有了解酒神精神,才能了解中西方文化。