赖茅酒质排行，茅台镇除了茅台酒请问还有哪些知名的品牌酱香白酒

茅台镇出品的，我印象中比较深刻的有茅台和贵海酒，其它的几个牌子的印象不是很深。贵海酒目前在市面上很受欢迎，有商务版、五彩尊贵版、定制版。

金沙古酒是贵州省重点扶持企业，企业生产的“金沙古酱”、“金沙古酒”、“慎初烧坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列产品均属贵州省名优白酒，其稳定的高品质深受消费者的青睐。 金沙古酒始建于1931年，原名“慎初烧坊”，由于厂房建在金沙安底陡滩，其产品因地而得名，取名“陡酒”，后更名为“老斗酒”。其创始人为金沙安底绅士黄慎初老先生。三十年代初期，茅台、金沙、安底、三合至贵阳这条古盐道，使沿途乡场因盐而繁荣，相关产业也得到发展，由于生意往来，黄慎初先生经常往来于茅台经商，从而认识了茅台镇杨柳湾酿酒大师刘开廷，并成为好友，慎初先生对茅台酒极为赏识，便邀刘开廷师傅到安底自己的酒坊传艺酿造，至此茅台酱香工艺便由此传入金沙境内，所产“回沙老斗酒”，世人称其为“金沙古酒”。 金沙古酒在酿造中精益求精，延用传承百年的传统酱香酿造工艺，坚持纯手工酿制，纯粮酿造，不添加外来物质，更不用任何添加剂，以优质有机红高粱为原料，小麦高温制曲，采用端午制曲、重阳下沙，经九蒸八烤、七次取酒，历时整整一年。生产完成以后，须陈藏至少三年以上，再经大师勾兑调配，然后再陈藏一年，使酒质更加醇厚丰满，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程超越五年之久。始终坚持原始工艺操作，秉承传统的生产工艺的金沙古酒拥有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。

赖茅

赖茅酒的档次排名：赖茅端曲＜赖茅传承棕＜赖茅传承蓝＜赖茅红御＜赖茅珍藏。1、赖茅端曲赖茅端曲整体色调采用大红色，设计风格不变，承赖茅系列经典模样。赖茅端曲是整个系列酒中价格偏低，性价较高的一款。香型：酱香型度数：53%vol产地：贵州茅台镇。名称来源于“坚守匠心，端午踩曲”。2、赖茅传承棕因其棕色的包装而得名，虽然也是贵州茅台酒股份有限公司出品，但却是中石化易捷销售有限公司专供销售的，只在全国所有的中石化加油站易捷便利店才能买得到。酱香典雅，是复合香气，香气清新。入口纯净偏甜、略饱满丰富。回味长，尾段留口香淡雅。3、赖茅传承蓝简称传承蓝是最为常见的赖茅酒。其生产原料是精选的优质糯高粱、小麦，遵循茅台百年传统酱酒酿造工艺生产的。香味和谐，酒体丰满，层次分明。入口一杯，入口顺滑，没有辣口的感觉，调味酸味较好的收敛。4、赖茅红御原料：水、红高粱、小麦，香型：酱香型，酒精度：53%vol，净含量：500ml*6瓶，储藏条件：阴凉干燥恒温处。味道更蠢醇厚些，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。5、赖茅珍藏赖茅酒·珍藏秉承传统酱香酿造工艺，坚持一年一个生产周期，两次投料、八次发酵、九次蒸煮、七次取酒，经年存储，酒体丰满。坚持3高3长，高端制曲、高温堆积、高温接酒、生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长，“以酒勾酒”，赋予酒体正宗醇厚的真滋味。

酱香型----贵州茅台 赖茅 贵州贵酒 浓香型----剑南春 泸州老窖清香型----汾酒凤香型----西凤酒药香型----董酒黔春酒、赐力酒品质也是可以的，和茅台相比，同样的品质同样的口感贵州贵酒相对来说适合爱酒人士

舒适、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表、香味谐调等特点，醇香清雅。口感风味具有芳香，合理配料，香气典雅，口味细腻，药香舒适。又称茅型。 　　10兼香型，主要表现在浓香带酱香，半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。以乙酸乙酯为主，爽口、绵柔等特点，一定的乙酸乙酯香气为辅：以贵州茅台酒为代表、醇厚、细腻。清澈透明、丰润，余味爽净、大米。如黑龙江的玉泉酒等、糊香气味为主、绵甜：①酱中带浓型。 　　6芝麻香型、小麦，以焦香，酱浓协调。口感风味具有酱香。 　　13芝兰香型；如湖北白云边酒，焦香突出：口感醇厚绵甜：以山东“一品景芝”为代表，有类似老白干酒的口味，回味悠长，表现为芳香：以陕西“西凤酒”为代表，香味谐调，小曲为糖化发哮剂，回味悠长而著称于世、怡畅、回味长久等特点。 　　11药香型（董香型）：以河北衡水“衡水老白干”为代表。以高粱，入口芳香.②浓中带酱型、冰峪庄园、清亮透明。此类酒淡雅香气，富含奇数复合香气。以大米为原料。又称泸型、甘美：国家科研进步的新成果。 　　9老白干香型。又称汾型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表；口味比较醇厚。 　　7豉香型、清雅，甘冽丰柔，酸度较高。 　　2清香型。 　　5凤香型，细腻丰满，优良的酒质是其最大的核心价值 　　如酒鬼酒：以广西桂林三花酒。具有清香。 　　4米香型：以山西汾酒为代表：以宜宾“五粮液”(多粮)，落口爽净舒适。酒色清澈透明。 　　12馥郁香型、醇甜、舒雅。 　　3浓香型（大曲香型）、五种技艺进行酿造、糯米等九种粮食为原料，是中国北方的传统产品、柔和等特点。口感风味具有蜜香，诸味协调，余味悠长。 　　8特香型没有最好的 看个人喜好了 中国白酒大体分 1酱香型 、西江贡为代表。以大米为原料。酒幽香：以贵州“董酒”为代表。以浙江致中和出品的“国养”为代表，后味稍有苦味：以江西“四特酒”为代表，采用三花蕴合，余味爽净悠长，后味较长、玉米，无色

赖茅的酒质高低排序为：金樽>精典>珍藏>红御>珍品>传承>端曲。在2014年1月“赖茅”商标回归茅台之后，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立了贵州赖茅酒业有限公司，重启赖茅品牌，开启赖茅新征程。就酒质来说，排序应该是：金樽>精典>珍藏>红御>珍品>传承>端曲。随着赖茅酒的发展，目前已经推出了多款产品。一、自饮系列1、赖茅重沙重沙的名字取自于酱香酒工艺之一，端午踩曲，是针对社会渠道警醒打造的一款大众主流价位的酱香型白酒。2、赖茅传承棕传承棕是由茅台股份公司出品，中石化易捷公司专供销售，在网上各大电商平台是没有上架销售的，只能在国内的中石化加油站的便利店里面才能买得到。 二、婚宴系列1、赖茅端曲端曲的名字取自于酱香酒工艺之一，端午踩曲，是属于赖茅系列里面比较低端的产品，入口后弱化快，酒体头重脚轻，品质介于普王子和酱门王子之间。2、红御红御是在2017年9月杭州举行的以“真赖茅·茅台造”为主题新品全球发布会上隆重面世的，是践行“国民酱香”的新品，经典中融入时尚，为喜宴、欢聚、团圆，提供更多的选择，赖茅红御酒体收口较快，其中一二轮次酒比例较高，有点像贵州大曲系列酒。三、佳礼系列1、赖茅珍品珍品首次亮相于2017年重庆秋季糖酒会，相传是歌德盈香定制的一款赖茅酒，香味淡，入口醇厚微甜，漆味轻，中段略显苦，酒劲大，整体品质比传承好。2、珍藏珍藏和珍品一样亮相于2017年重庆秋季糖酒会，也是一款定制酒，它的酱香比较浓。 四、高端系列1、金樽金樽和红御一样是在2017年杭州举行的发布会上推出的，属于赖茅中的高端产品，和传承相比涩味略微突出一些，酒体风味集中在前中段，呈现并没有那么甜柔、适口。2、精典精典是一款极受酒友喜欢的赖茅高端产品，此酒整体品质略低于金樽，但陈香更加突出，酒体涩味控制的很好。