1953年的茅台酒啥样，打听一下咋们烟台哪里有卖茅台和五粮液的店具体地点在哪里啊

在青年路和南大街交界的那个十字路口往南走一点，铁姆肯的斜对面，有家五粮液的专卖店。挺显眼的门头。楼主去瞅瞅[em01]

谢谢楼上的兄弟！！太感谢了

三站富昌酒业那里茅台没有假货

帮顶[em10]

呵呵，是啊，水是相当的深啊。呵呵。谢谢提醒。

嘉年华对面有一家！！！[em01]

一眼假，52年那来的中外驰名商标?那时还没有茅台酒厂呢，1953年才有公私联营，再说50年代的老茅台酒太稀有，每瓶价值百万以上，你有二瓶，你自己好好想想吧。再建议你在网上搜索一下50年代茅台酒是啥样。

茅台酒分为53度，43度和38度茅台属酱香型酒，这酒不是茅台股份公司生产的，但也不是假酒而是茅台集团开发生产的礼品酒，属浓香型酒，一般都是在大超市有卖，这酒的售价一瓶也就在一两百元左右，也有类似这样的酒一盒两瓶卖200元左右最好的最高卖600元左右。让不懂行的人误认为茅台酒，价钱便宜，包装又精致而卖来送礼，这酒没有收藏价值。

要说纯粮食酿造的说实话不好找，市场上卖的那些瓶装酒谁也不知道他是啥酿成的，不过有个朋友家在吉林开酒厂的，听他说纯粮食酒成品很高，有五种粮食酿造的还有三种粮食酿造的还有啥样的忘了，不同种类价格不同，好酒卖散装的便宜的都得60块钱一斤，加上瓶装包装好看点的一瓶好几百。不过纯粮食酒闻着就香啊，基本上都是50度以上的，高的有六七十度的，给家里老人整点尝尝说有种上世纪六七十年代酒的味道，超市里的瓶装酒根本没法比啊~~~

对不起，现在除了一些高档名酒之外，所有酒都是勾兑的，但这并不影响饮用，不影响口感，不影响酒对人们的危害，可以这么说越是酒好越是杂质越少，比如不含甲醇，不含乙醛，要是真正做到这么纯是不可能的，所以说我们衡量酒质的好坏就是酒对人体的伤害越小越好。酒精对人体伤害是一方面，如果乙醇对人体伤害就不是那么简单了，有人用甲醇勾兑酒卖死了很多人，酒里的乙醛太多很容易使人失明。正确的喝酒方法是少喝，其次可以通过烫酒的方式来去除酒精（酒里）里的甲醇和乙醛。水温在7-80°就合适。甲醇的沸点是54.5°，也就是超过这个温度甲醇就会变成气体挥发到空气中。乙醛更容易挥发，沸点是20.8°。这回你知道怎么喝酒了吧

木塞是防止瓶装葡萄酒受到外界空气污染的唯一一道防线，直接关系到葡萄酒的品质问题。是不是好的软木塞就可以保证葡萄酒的安全了呢？实践证明一些木塞使用的错误方式也会影响到葡萄酒保存品质。　　一、“木塞长度越大，密封性越好”。事实并非完全如此。木塞长度越大，在瓶内酒液液面不变的情况下，瓶内空间就会越小，瓶内压力越大，越容易发生渗漏，因此选择长度适中的木塞是减少漏酒现象发生的关键。　　二、“木塞直径越大，密封性越好”。这也是想当然。如果瓶口直径正常，只要木塞直径达到23mm 对木塞的弹性收缩来讲就够了。一些客户考虑到瓶口内径有一定不规则，选择直径23.5mm的木塞用直径来补偿，但是实验表明，在木塞品种、质量一定的情况下，直径从23增至23.5或24 mm对密封并无明显帮助。相反，技术木塞（聚合塞、“1+1”塞）由于其密度大，当直径增至24mm时，就会出现不容易打进去，或者打进去后不容易拔出来，甚至拔断塞的情况。另外，直径太大，收缩过度也可能会破坏木塞内部结构，反而容易漏酒。　　三、“水份越高越好，打塞容易，不易掉渣”。但事实是低水份木塞要更好，因为水份高即意味着木塞发霉变质的几率大，再者聚合塞都是用粘合剂生产的，粘合剂在温度、压力和水份条件下有失去粘性的风险。现实中有个别酒厂不仅不要求水份，反而限制水份，这是聪明的做法。　　四、“木塞密度越大木塞质量越好”。木塞密度与木塞质量是一个反向关联，也就是说密度越小的木塞品质越好、密封性越好，这是因为密度大恰恰可能代表软木原料品质差，在产地，原料粒子的价格是以密度来计算的，密度越大的粒子越便宜。　　五、“木塞中残留的双氧水会影响到酒的品质”。木塞诞生不久，双氧水就成为木塞灭菌、消毒处理的天然伴侣，双氧水能使植物纤维氧化变白，并且反应完毕后唯一残余物是水，是其它任何化学品不能替代的。但是现在越来越多的人担心木塞残余双氧水会影响到酒的品质。事实上，在木塞水份低于6%或更低时，经过收缩后的木塞上只有一个很小的断面，它是不会使酒氧化变色，影响酒的品质的。实际上，木塞中极少量双氧水的存在是有利于木塞和酒的卫生保护。　　六、“柔顺剂可以不用”。柔顺剂的使用是木塞生产中一个重要环节，其使用量一定要适当，过多可能导致酒液上出现絮状漂浮物，太少又易引起打塞或拔塞困难，目前行业中木塞表面正规处理是用法国生产的有机硅化合物，对其用量的把握也是影响一个木塞生产企业产品质量的重要因素。　　总之，企业对待木塞生产中的各种误区都应该秉承“合理平衡”的思想，不能绝对主义，根据不同地域、不同气候特点去进行木塞生产才是木塞企业追求高品质的关键。

木塞是防止瓶装葡萄酒受到外界空气污染的唯一一道防线，直接关系到葡萄酒的品质问题。是不是好的软木塞就可以保证葡萄酒的安全了呢？实践证明一些木塞使用的错误方式也会影响到葡萄酒保存品质。 一、“木塞长度越大，密封性越好”。事实并非完全如此。木塞长度越大，在瓶内酒液液面不变的情况下，瓶内空间就会越小，瓶内压力越大，越容易发生渗漏，因此选择长度适中的木塞是减少漏酒现象发生的关键。 二、“木塞直径越大，密封性越好”。这也是想当然。如果瓶口直径正常，只要木塞直径达到23mm 对木塞的弹性收缩来讲就够了。一些客户考虑到瓶口内径有一定不规则，选择直径23.5mm的木塞用直径来补偿，但是实验表明，在木塞品种、质量一定的情况下，直径从23增至23.5或24 mm对密封并无明显帮助。相反，技术木塞（聚合塞、“1+1”塞）由于其密度大，当直径增至24mm时，就会出现不容易打进去，或者打进去后不容易拔出来，甚至拔断塞的情况。另外，直径太大，收缩过度也可能会破坏木塞内部结构，反而容易漏酒。 三、“水份越高越好，打塞容易，不易掉渣”。但事实是低水份木塞要更好，因为水份高即意味着木塞发霉变质的几率大，再者聚合塞都是用粘合剂生产的，粘合剂在温度、压力和水份条件下有失去粘性的风险。现实中有个别酒厂不仅不要求水份，反而限制水份，这是聪明的做法。 四、“木塞密度越大木塞质量越好”。木塞密度与木塞质量是一个反向关联，也就是说密度越小的木塞品质越好、密封性越好，这是因为密度大恰恰可能代表软木原料品质差，在产地，原料粒子的价格是以密度来计算的，密度越大的粒子越便宜。

其实应该都差不多 现在什么东西都是广告打的好 难道它说是92年的 就真的是92年的吗 而且牌子货很多假的 毕竟名牌赚钱 就有很多人仿冒 所以最好什么东西最好不要买牌子 的

如何鉴别红酒 1、色泽上，对强光照一下酒身，稍带反光，优质葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀。优质葡萄酒应有接近原品种果实的真实色泽。 　　白葡萄酒应微黄中带绿或呈禾杆黄及金黄，总体是晶亮冰白，富有光泽，凡呈杂褐色的，说明质量较差。 　　红葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红，经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血虹或暗红，总体上红润晶烁，晶莹剔透。凡液面呈深褐色者，质量较差。 　　2、酒香上，打开闻一闻，优质的葡萄酒应具有芬芳悦怡的葡萄果香及厚实馥郁的酒香。果香来自品种的天然香气，酒香是酿造和贮藏过程中形成的，陈酿时间越长，酒香越浓郁持久，醇香绵长。 　　3、喝在口中，干白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感。而干红应具有干爽、醇厚、绵长、圆润感，各种口味均衡统一恰到好处，凡串味或与典型口味不符者，质量欠佳。 　　4、从包装上看，检查软木塞是否正常塞在瓶口。如果凸的很明显或酒瓶有异常粘液，则说明在运输与储藏过程中受损，酒的品质会受到影响。 拉菲资料 品质之王 　　 拉菲独特的土壤使它卓然出众而成为世上唯一，大自然赋予的灵性令这块土地酿造出独一无二的美酒。 　　 至于拉菲的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇”。 　　 在拉菲庄主Ruthschild家族的率领下，拉菲古堡一直保持着如艺术品般的优雅，追求柔顺和谐的品位，从不好大喜功。 　　 上世纪80年代的十年间好酒迭出：1982、1985、1986与1990皆是特佳年份，价格更是创下新纪录。1982年和1986年的拉菲古堡(正牌)都被酒评家毫不迟疑地评为满分100分。尤其1982年的酒品质更为突出，迄今为止还没有哪个年份可以超越它。这款酒不仅品质卓越而且具有强大的陈年潜力，适饮期可自2007年开始，一直延续到2070年，几近百年。 82年拉菲2005年的市价是人民币2.3万元/瓶(750ml)，现时已经升值至7万元/瓶，3年升值了两倍

在法国，不论是红酒还是白酒，分为四个等级。这四个等级是： 　　 1.法定产区酒（A.O.C） 2.优良地区餐酒（VDQS） 　　 3.地区餐酒（VindePays）4.日常餐酒（VindeTable） 　　 　　 法国最高级的葡萄酒法定产区酒（A.O.C）主要出口外销。凡属于A.O.C的酒，必须符合以下规定： 　　 1.标明原产地名； 　　 2.葡萄品种的名称； 　　 3.酒精浓度一般都在10—13%之间； 　　 4.限定葡萄园每公顷的生产量，以防止过量生产而使质量降低； 　　 5.规定它的栽培方式，含剪枝、去蕊、去叶及施肥的标准； 　　 6.采收葡萄时，符合含糖分量的规定才能发酵； 　　 7.发酵方式； 　　 8.贮藏的规定； 　　 9.装瓶的时机。 　　 只要符合1—6项的规定，便能成为AOC级餐酒；而7—9项是法国政府硬性规定的。 　　 　　 优良地区餐酒（VDQS） 　　 此为品质优良的上等餐酒，是属于优良地区所生产的，相比较于A.O.C的限制条件也差不多，但检定执行较为宽松。 　　 　　 地区餐酒（Vin de pays） 　　 即乡土地区所生产的葡萄酒。各地区餐酒都有其独特的风味和口感，不限制年份、葡萄品种，但限制产区且不得混合酒，只要符合A.O.C规定的123项即是。 　　 　　 日常餐酒（Vin de Table） 　　 适合于一般佐餐调配的葡萄酒，占法国葡萄酒产量的75%。法国本土多喝此级酒，它不限制年份、葡萄品种产地及包装；若是出口，只要注明“法国产制”就可。

葡萄酒的品质还是要亲自品尝过再去断定。 比较适合中国人口感的酒：酒香浓郁，酒体平衡（酒的酸涩感平衡），颜色均匀（太浅的话有可能是兑过水哦，要注意） 讲到颜色的话，颜色鲜亮的通常是新酒（年份在1-5年的酒），颜色暗沉通常是年份久的酒（但也不能排除是因为存放时间太长或存放不当引起的） 品酒的话分三个步骤：观色，闻香，品尝 拉菲：法国五大名酒庄之一。 这个牌子的正牌酒一般都在1万以上，不是大众能消费得起的。虽是好酒，但能够品出这种酒价值所在的人，非常少！ 如果你要找葡萄酒，可以到沿海城市找一下，这边信息量大嘛！你可以找下伟通酒业试试

颜色呈浅红色的！！

张裕 长城 国产的。我喜欢波尔多红的酒。贵的有：拉斐、罗曼尼康帝等等。