一.53度白酒的“53度什么意思”?
每100毫升白酒中,含有53毫升乙醇。白酒酒度用vol表示,即体积百分比。
二.三两白酒什么水平?算多吗?
1.低等水平,不算多。 “酒虽好,但不能贪杯”,喝白酒,不超过三两是最好的选择,既品尝到了酒味,又对身体没有伤害。
三.白酒53度和33度就有什么区别
是酒精含量不同。度数高的香,低的就差点。
四.为什么说53度的白酒是最好的白酒?
1.从酱香酒的酿造工艺来说起,因为酱香型白酒在酿造过程中要经过2回投料,8轮发酵,到9个月出酒率都还不到30%,接酒55到60度,储存期一般3年以上,所以成品酒只能达到53度。
2.也正是因为这样的酿造工艺造就了酱香酒53度的优质口感,53度的酱香酒是口感最醇厚最好的,对比不同度数的酒,53度的酱香酒喝起来优雅细腻,回味悠长。
3.浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长,游离的酒分子少。
4.酱香型白酒浓度稳定,这在所有国内外蒸馏酒中也是独一无二的。一些低度酱香型酒存放若干年后,酱香依然浓郁,也是酒精浓度稳定的缘故。
5.酱香型白酒健康安全。曾经有一个经典的科学实验:594ml的酒精加483的水,混合物体积不是1077ml,而是100ml。