1,小酒杯大讲究喝白酒到底该用哪一种杯子
梦李白·其二(杜甫)
玻璃杯 这种杯子一般的饭店餐厅最为常用,容量有大有小,有一两杯,二两杯,甚至还有啤酒杯,一般而言大杯在北方比较常见,衬托出喝酒人的豪爽。如今一些饭店也采用一些厚底玻璃杯,看上去杯子挺高,但是杯底子很厚,有的超过3厘米,图的是一个气势,喝酒人一饮而尽,但容量却不多。此种酒杯适宜豪饮——不管酒会不会多,反正气势上可与乔峰一拼,玩的就是一个豪气。高端水具酒具选nappa~
2,白酒评酒杯容量多少ml
评酒用的白酒杯,容积多半为50ml,一些饭店使用的白酒杯规格比较大,大约有125ml左右,相当于2两半。白酒杯根据制作的材质划分,可分为水晶杯白酒杯、玻璃杯白酒杯、陶瓷壶白酒杯、土陶杯白酒杯等种类。
有些白酒杯的外形类似高脚杯,底部有握柄,上身较鸡尾酒杯略深,呈弧型,这种样式的杯子一般在饭店、餐厅比较常见,分为2两杯、3两杯等。
白酒杯选购注意事项
1、材质:比较常见的陶瓷白酒杯价格实惠,而玉质酒杯则相对昂贵,不过玉酒杯的颜值收藏价值也相当高。
2、容量:韩式的白酒杯容量32毫升左右、加厚玻璃酒杯容量在50毫升以下、玻璃白酒杯容量在100毫升-200毫升之间,要根据自己需求来选择。
3、大小:一般来说,无论是家庭使用还是饭店酒店适用的杯子,都会选择2两左右大小的白酒杯。
3,酒的种类很多什么救该配什么杯子呢希望把每种酒该配哪种杯子都
CocktailGlass
传统鸡尾酒杯,呈倒三角形,以透明玻璃展现本身的特色。不可加冰块,饰物亦不可掉入杯中。一般只装75cc。
白兰地酒杯
BrandySnifter
传统白兰地酒杯。短杯脚君上圆圆的杯身,便于饮用者用去温酒,使白兰地的香醇易散发出来。杯中盛酒的份量以倾倒酒杯不溢出为准。
香槟浅碟杯
ChampagneSaucer
容量较小,干杯场合即用此杯。可堆迭出香槟杯塔。
酸性酒杯
SourGlass
长脚,小弧度的杯身适用于各种调配的的酸酒鸡尾,不宜加冰块。
白葡萄酒杯
WhiteWineGlass
杯口略大于肚,适合用于稍甜、冷藏过的酒。倒酒至三分之二左右。
什么就配什么杯子,.看你喝什么就
香槟有香槟杯.杯身长,口较小
葡萄酒有葡萄酒杯,杯口较大,但是又有大小不同的
其他洋酒用的是小点的杯子,高脚的,
鸡尾酒用的杯子造型不同,
还有一些就用试管喝,
4,请问各种酒对应的酒杯是什么啊
到任务索引那里面这个任务就行了,那里会告诉你什么酒配什么酒杯的。或者,你拿着酒放在打造栏里那里也会告诉你的!!相信我没错的!
红酒喝红酒可不能随便拿一个杯子就对付了,要学会真正地品尝它。红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟酒杯的形状都不一样,更讲究的连不同年份和产地的红酒都有不同的酒杯来搭配,像奥地利最著名的酒杯生产商,生产的世界知名水晶杯品牌RIEDEL,有100多种形状各异的红酒杯,每一种形状都有相匹配的红酒。平常人家当然不需要买100种红酒杯啦,买上常规的五件套就可以了,稍微学习一下就能知道这五个酒杯的盛放方式了: 杯口小,杯肚子大的酒杯,可以配法国勃艮地出产的红酒,它的酒香清淡,由于杯口小,喝时晃动两下,酒香也不会轻易挥发。 杯口大的酒杯,适合盛放法国波尔多的红酒,这种酒的香味浓郁,需要大口杯散发一下香气再喝,味道才最好。 还有两个杯身和杯口相差不大的酒杯,酒柄高的用于盛放旧世界白葡萄酒,酒柄低的用于装新世界白葡萄酒。在红酒界,把意大利、法国这些用传统工艺生产白葡萄酒的老牌地方,称为旧世界白葡萄酒,在澳大利亚、美国这些用新工艺生产白葡萄酒的地方称作新世界白葡萄酒。 杯身细长的是香槟杯,我们现场拍摄的图片中名为木马红带的香槟酒,是F1赛车手指定的赢得赛事时开启的香槟酒。
什么杯都可以
游戏里不是都有介绍吗?
是杯都可以
5,谁能给我全面的酒类及其配套的酒杯最好附图
1
主产:法国
white wine -white wine glass白葡萄酒配白葡萄酒高脚杯,其形状相同只是比红葡萄酒杯要略小。用时要加冰或冷却高脚杯
red wine-red wine glass红葡萄酒配红葡萄酒高脚杯,其形状略大于白葡萄酒杯。杯与酒都要常温。
2主产苏格兰
whisky 威士忌- 威斯忌的生产原料有小麦、黑麦、玉米、燕麦。将原料浸水发芽,磨成粉状、制成原料饼并用泥炭熏致微黄;然后使用蒸馏法蒸馏出酒液(此时称威斯忌原酒,酒精度高达60到80度。)将原酒稀释到40度的酒精度;装入酒桶窖藏3到10年;此时称之为成品酒;然后装瓶销售。 它是啤酒的始祖按出品产地可威斯忌分为爱尔兰威斯忌、苏格兰威斯忌、波本威斯忌、(美国威斯忌)、加拿大威斯忌等。其苏格兰威士忌最为特色因其有炭工艺口味及其独特 按原料可分为玉米威斯忌、黑麦威斯忌、燕麦威斯忌等。
常见品牌有黑方红方,芝华士,杰克丹尼,珍宝,加拿大俱乐部,等
rock glass古典杯当客人要纯饮时 使用 根据客人需要加冰或不加冰,
high ball glass直身杯 当客人需要加mix{混饮}时选用此杯,切记问客人混合饮的多少还有是否加冰块,也要也要放一个搅拌棒在酒杯里
3。gin主要产地在英国。其发源地是荷兰
GIN金酒,使用杜松子(一种寒带松树的果实、有利尿的作用),奎柠味,酒体通透无色;最早用于医疗作用,现在大部分鸡尾酒的基酒使用此酒。 酒吧所用金酒 常见品牌哥顿,将军
一般加mix如上图威士忌加mix的图一样,有一个以GIN为基酒很出名的鸡尾酒叫金汤尼GIN TONIC{Gin加汤尼水}
4rum朗姆酒,
它以甘蔗汁或制糖后的副产品中的废糖蜜为原料,经发酵蒸馏成食用酒精,然后放于橡木桶中陈酿, 最后与香料兑制而成。其酒液透明,呈淡黄色,有独特的香味,入口有刺激感,酒精度为40度左右,分甜和不甜两种。一般加mix如上图威士忌加mix的图一样,
常见品牌百佳德bacadi
5brandy主产法国
白兰地-、一般要达到成熟的白兰地,必须要在橡木桶里储存2年以上。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好,一般有五角星来表示老熟程度,每颗星代表5年,当今被誉为洋酒这王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名
洋酒年份标志: 三星:表示三年酿 五星:表示五年存酿 Vsop:表示五年以上,十年以下存酿。 Vo:表示十年存酿以上。 XO:表示二十年以上六十年以下存酿。 Extra.old:表示六十年以上存酿。 故:Pale浅色,Very非常,Supervision高级的,Old老的,Extraold特级老的。
常见品牌轩尼诗,人头马
brandyshifter or balloon glass 白兰地杯 形状如花束,在应用中让酒气芬芳高雅凝聚在一起。
6香槟产自法国{并且只有产自与法国香槟地区的叫香槟,其它此内酒自称为气泡酒)
champaqne- 是一种起泡的白葡萄酒,产自法国历史上的香槟省。据伟17世纪末,由香槟省莱妙斯城山上教 堂内的僧侣发明并以地名取名香槟酒,以后逐渐遍销世界,成为世界著名佳酿。香槟酒含酒精12-13度,分极干、干、半甜和极甜四种。champaqne flute 香槟杯
7beer始创是埃及
啤酒beer- 它是一麦芽为主要原料,发酵制成的酒,酒精度通常在3%~5%之间。含有一定量的二氧化碳,0`35%~0~45%之间。有啤酒花的味道和适度的苦味并有较高的营养价值。1瓶350ml的啤酒相当于3个鸡蛋或300克牛奶或130克面包可以产生的热能(400~550大卡的热量)。人们将啤酒誉为“液体面包” 啤酒是酒店和餐饮主要的饮品之一。通常啤酒在室温20`C应该清亮透亮,不含悬浮物或沉淀物。当啤酒盖被打开时,瓶内的泡漠应升起,泡漠白,细腻,持久挂杯,其啤酒泡漠高度占杯子的1/3以上,并能持续4-5分钟。当啤酒入口后,给人留下凉爽、鲜美、清香、醇厚、圆满、柔和等特点,没有甜味和苦味,无明显的涩味。应该有明显的酒花清香味,纯净的麦芽。 啤酒的最佳的饮用温度4`C。鲜啤酒的储存期为7天,熟啤酒的储存期为不应底于3个月。 首先根据顾客的需要,准备不同味道和包装的啤酒,向顾客讲解著名的啤酒商标,营养成分和特点等。当顾客点了啤酒后应当擦净酒瓶,用托盘送侄服务点。开瓶,按啤酒斟到方法斟到在啤酒杯中,酒杯必须干净清洁,不能有油渍,否则影响啤酒泡漠的产生。注意啤酒杯不能与餐具同洗,手指不能接触杯内。服务员应为顾客斟倒第一杯啤酒。
根据颜色分黑啤,淡啤,清啤。
常见牌子青岛,嘉士伯,百威,虎牌 beerglass啤酒杯或beer mug 扎啤杯
beer glassbeer mug
10sherry 利口酒:气味芬芳,有甜蜜的味道。一般有苦艾酒、波多酒、雪莉酒,通过调配后成为鸡尾酒。 配制酒类:就是广义上的葡萄酒,是世界上消费量最高的酒类,主要有红、白葡萄酒和香槟酒等,一般酒度为11度到18度之间、
-sherry雪利酒杯,port glass波酒杯
形状比白葡萄酒杯小很多
11 主产墨西哥
Tequlla 龙舌兰-经过发酵的龙舌兰汁和无刺仙人掌压榨成汁,蒸馏而成。 shout glass 纯饮杯,一般在杯沿上沾上盐放一片柠檬,纯饮后把柠檬放入嘴中口味极佳
12vodkar主产俄国
特加是用谷物或土豆等任何可以发酵的原料酿造,是一种无色无味的烈酒。所以他是果汁、软饮料、牛奶或奶制品的理想。
品牌有如瑞典绝对摩,摩根船长
用法与威士忌一样如上图。以它为基酒较出名的鸡尾酒叫螺丝刀{VODKAR加橙汁}
啊眼泪终于写完了不过不知道你还来不来的及,只要是选图弄的我好头痛。这个是我按国际惯例来写的不知道适合不适合你但正的写的我头大了,我去休息了晚安,现在都8点多了,应该你那也就12点能赶得及!加油!