1,各位朋友们你们好我想问大家现在外面什么饼最好卖
鸡蛋灌饼,酱香饼,杂粮煎饼,果木炭烧饼
嘉顿
酱香饼
肉饼,,,菜饼啊。。。。。芝麻饼,,,。。。葱油饼
煎饼 葱花饼
2,土家酱香饼
张果老土家酱香饼土家酱香饼配方正宗酱香饼加盟香酱饼做法香酱饼配方酱香饼技术本信息来酱香饼投资少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之处,挤队购买,供不应求。酱香饼的酱料是关键,正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。酱香饼与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,一经推出市场就非常火爆,经常数十人排队等候,已成为一道城市的风景线。酱香饼的发展前景:现今,在全国大大小小的城市都有很多家“土家酱香饼”或“土家香酱饼”的门面招牌。走在街头,时不时都会看到有人手中拿着土家酱香饼包装的顾客。顾客为了品尝酱香饼的美味,经常是排着长队等候购买,土家酱香饼的销售十分火热!甚至被很多地方誉为“排着长队的美食”酱香饼的销售酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润50%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的首选项目。更大惊喜: 参加本活动的创业者只需交纳999元,产品更新技术升级均可免费前来学习。张果老土家酱香饼
他们湖北襄樊的土家酱香饼的确是很好吃,去年在那边经常买来吃,这么好吃,现在还不在襄樊了,好怀念哪里的饼啊!这么好的味道应该只有发源地才能做到的,顶顶顶、、、
3,土家酱香饼得香料叫什么名字
土家酱香饼制作方法食材主料 面粉 100g 开水 40g方法/步骤1、将开水浇入面粉中,搅拌至水分消失,再倒入冷水搅拌成团;2、用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟;3、熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,擀成芝麻粉;4、醒面的时候熬制酱料。 锅中放油,油冷时将花椒、八角放入小火炸至变色并出香味,然后取出不用,只留油;5、放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,炒出红油;6、放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱,炒出香味;7、加入半碗水,小火煮至沸腾,放入白糖、芝麻粉、孜然粉,搅拌均匀;8、保持小火煮,加入适量水淀粉勾芡;9、用勺子舀起可缓缓流下即可,太稠了不容易刷到饼上;10、醒好的面擀成一张大薄片;11、上面撒一层花椒面,倒上适量的油;12、然后拎起四个角到中心沾油;13、面皮上都沾到油即可;14、将薄面片横竖各切4刀,注意不要切断;15、然后一层层叠起;16、叠好后成一个小方块,四周捏死;17、像包子一样捏成圆形,能擀的比较圆。也可以直接擀;18、将饼擀薄,要比平底锅大一些;19、平底锅中倒入油,要能覆盖锅底。烧热后放入饼坯,饼比较大,可以形成自然的褶皱;20、以小火慢慢烙至两面金黄,记得要盖盖子,否则会烙的干硬;21、刷上酱料,撒上葱花和芝麻即可关火。酱料比较咸,注意用量。
用的料都不一样的,西安北郊有家酱香饼那真好吃,都跟别家的味道不一样,它家味道很特色,好吃,第一次吃了还想吃酱香饼的那种,后来打听人家就是在西安的北郊呢个冠香兴 小吃 培训学的还免费食宿呢,学期间,那是真的不错啊,个人觉得真的是好经济实惠呢。有想法最好实地考察采纳哟,么么啦
可以买呀
4,求土家酱香饼酱料配方正宗并且便宜
酱香饼做法: 1,将精白面粉,酵母,温水,黄油,糖在盆中和成面团,加盖发酵约两小时。 2,将肉松,小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分进入牛肉中。 3,将面团揪成大小一侄的面挤,压成两寸大小的薄饼,用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛肉末撒在饼上,随后将胡椒,花椒,孜然,盐均匀的刷在饼上。4,将做好的饼胚放如烤箱,190度左右,烤20 分钟即可。 秘笈:发面非常关键,加少许糖,可起到快速发酵的作用,还可增加饼的口味,同时,放入烤箱之前,在饼表面刷上蛋黄,可呈金黄色,口感更佳
1,将面粉、泡打粉、酵母、水、糖在盆中和成面团,发酵约20分钟。 2,将蒜、姜、胡萝卜等打磨碎煮开后加二十佘种调料煮成酱。3,饧好的面团擀成圆形或椭圆形,表面刷一层植物油,撒上一层配料,收口待用。4,将面团擀成圆形放入锅中煎成两面呈金黄色就行了。 土家酱香饼做得比较好的可以到 广州“东方”“小吃”“培训”了解下,味道做得很正宗的,有实体店面,味道好才是真道理。
正宗土家饼当早餐和晚餐都不错。做这生意选址很重要,最好是人流多集中的地方。当然,做饼酱料一定要放足,其酱一定要正宗,最重要是酱饼要新鲜卫生。前段时间刚不做了因店面拆了,就在丰台正阳桥做的,期间深得食客们的支持和好评,临走前大家是恋恋不舍得。一是因我周到热情的服务二是大家对我一直以来的的支持帮助。如果要小投资创业的朋友可联系或回帖。在京可帮你购买原料和设备至开店。至于费用不是问题,我的目的本来就是要帮助需要帮助的人,想小本钱创业的人。我是去年五月大价钱才把密酱配方买来的,在自己做的实践过程中又做了改良的。味道绝对纯正。 陈先生 1369927693