什么鬼酒是什么酒,日本酒究竟什么鬼

1,日本酒究竟什么鬼

日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(せいしゅ)を指す。日本特有の制法で醸造された酒で、醸造酒に分类される。日本的就是以米酒糟水为主要原料制的酒。通常指清酒。
就是清酒。。。

日本酒究竟什么鬼

2,枳酒是什么意思

枳酒是什么意思?枳酒就是柑橘酿的酒。
应该是“南橘北枳”,该成语出自《晏子春秋·内篇杂下》:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”意思是淮南的橘树,移植到淮河以北就变为枳树。比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。

枳酒是什么意思

3,原浆酒是什么鬼

原浆酒指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。在说原浆酒之前,首先我们要弄明白“浆”的意思,“浆”是指较浓的液体。勾兑酒是在上世纪60年代以后出现的,当时由于粮食供应紧张,为节约酿酒用粮,很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质,模拟传统原浆酒的口感。进入80年代以后,原浆酒曾经一度消失,勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道。这些勾兑酒是用食用酒精加其他化学品勾兑而成,也称新白酒。无论是香气、口味、口感和风格,远远无法达到原浆酒的水平,虽然对身体没有很大的危害性,可是食用酒精勾兑的酒喝完了头很疼,而原浆酒或原浆勾调的酒就很少有这样的现象。
目前很多白酒都拿原浆酒作为宣传的噱头,其实喝酒还是纯粮食酒好,我现在都是喝谷养康粮食酒,口感很好并且喝得再多也不会头疼。
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
原浆啤酒是100%麦芽发酵,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母酿造出来的啤酒发酵原液,最大限度地保留了活性物质、氨基酸以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中最关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能,也正因如此,原浆啤酒会呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

原浆酒是什么鬼

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